Pikantní zapečená bramborová kaše

Name: Pikantní zapečená bramborová kaše
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 700 g brambor; sůl; mletý pepř; chilli koření; kapie; jarní cibulka; 40 g másla; 150 ml smetany 33%; 4 vejce; 1 špetka kajenského pepře

Bramborová kaše v neobyčejném podání. Zapékanou kaši jistě znáte, díky tomuto receptu ji však můžete pozvednout ještě o další level výš. Hebká kaše pikantní chuti zapečená s vajíčkem, kapií a jarní cibulkou. Skvělé jako samostatné jídlo i jako příloha.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 392 kJ / 1 767 kcal
Bílkoviny	52,15 g
Tuky	116,24 g
Vláknina	15,40 g
Cholesterol	1,29 g
Sodík	485 mg
Sůl	0,99 g
Sacharidy	120,27 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oloupeme, nakrájíme a uvaříme v osolené vodě. Po uvaření brambory scedíme, přidáme k nim máslo a rozmačkáme je. Krok 2: Pak přidáme sůl, pepř, chilli, přilijeme smetanu a ručním šlehačem ušleháme dohladka. Krok 3: Kapie a jarní cibulku nakrájíme nadrobno a vmícháme do kaše. Trošku nakrájené kapie si necháme na ozdobu. Krok 4: Dvě zapékací misky vymažeme máslem a naplníme kaší. V každé misce uděláme dva důlky a do nich vklepneme vajíčka. Krok 5: Vložíme do trouby a pečeme na 170 °C asi 20 minut. Žloutky by měly zůstat tekuté. Krok 6: Hotové posypeme kajenským pepřem a nasekanou kapií.

Brambory oloupeme, nakrájíme a uvaříme v osolené vodě. Po uvaření brambory scedíme, přidáme k nim máslo a rozmačkáme je.
Pak přidáme sůl, pepř, chilli, přilijeme smetanu a ručním šlehačem ušleháme dohladka.
Proč nedělat bramborovou kaši tyčovým mixérem?
Kapie a jarní cibulku nakrájíme nadrobno a vmícháme do kaše. Trošku nakrájené kapie si necháme na ozdobu.
Dvě zapékací misky vymažeme máslem a naplníme kaší. V každé misce uděláme dva důlky a do nich vklepneme vajíčka.
Vložíme do trouby a pečeme na 170 °C asi 20 minut. Žloutky by měly zůstat tekuté.
Hotové posypeme kajenským pepřem a nasekanou kapií.

TIP: Oblíbené recepty na pokrmy s kapiemi

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 8. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pikantní zapečená bramborová kaše

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5RPR

Zapečená bramborová kaše Videorecept

Zapečená bramborová kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 60 min

Zapečená bramborová kaše s Hermelínem a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 65 min

Zapečená bramborová kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

toprecepty.cz

Lilek zapečený s bramborovou kaší Videorecept

Lilek zapečený s bramborovou kaší

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

danielle72 90 min

Panenka zapečená v ochucené bramborové kaši

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Žampiony na másle zapečené v bramborové kaši

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Ovesné sušenky s jablkem a ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 45 min

Dančí guláš s knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 140 min

Roláda z vepřové pečeně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 80 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

RubyRom 180 min

Bramborové knedlíky s uzeným masem a kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 65 min

Zobrazit více

Bramborová jídla
Přílohy
Bramborové přílohy

Oběd
Večeře
Vegetariánské recepty
Pikantní chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Letní recepty
Sváteční recepty
Zelenina
Vaření
Pečení
Česká kuchyně

Moje poznámka

Pikantní zapečená bramborová kaše

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5RPR

Náhodný recept

Kulaté cukety s plnými bříšky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

sunny.sofi 90 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Měkoučké vánoční perníčky se škrobem

Přidáno před 6 hodinami

Závin s červenou cibulí

Přidáno před 7 hodinami

Jednoduchý ORGASMUS

Přidáno před 10 hodinami

Vepřová plec dušená na divoko

Přidáno před 10 hodinami

Knedlíky z toustového chleba

Přidáno před 10 hodinami

Mini listové zákusky s krémem

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

RubyRom 26. 8. 2023 05:59

Marie Svarcova: Děkuji

Marie Svarcova 26. 8. 2023 05:04

zajímavý recept , oceňuji ten nápad

RubyRom přidala novou fotografii! 25. 8. 2023 10:14

Přečtěte si

Blbouny plněné trhaným masem podle šéfkuchaře Turnovských pivnic. S dušeným zelím chutnají báječně

První republika s Kristinou: Nejlepší perníčky podle 100 let starého receptu voní po medu a zázvoru a zdobí je plátky mandlí

Jak správně pikýrovat sazeničky? Jednoduché přesazování pro začátečníky Hodnocení 53×

Jak správně pikýrovat sazeničky? Jednoduché přesazování pro začátečníky

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Už jste ochutnali skvělou bábovku z pomazánkového másla? Voní ořechy, je vláčná, jemná a velmi snadná na přípravu

Proč nedělat bramborovou kaši tyčovým mixérem? Výborná kaše stojí za trochu práce. Poradíme, jak na to Hodnocení 53×

Proč nedělat bramborovou kaši tyčovým mixérem? Výborná kaše stojí za trochu práce. Poradíme, jak na to

Kapie pozvednou chuť mnoha oblíbených pokrmů. Ať už vaříme guláš nebo čínu, kapie v nich má své důležité místo Hodnocení 7×

Kapie pozvednou chuť mnoha oblíbených pokrmů. Ať už vaříme guláš nebo čínu, kapie v nich má své důležité místo

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Květák smažený v troubě Videorecept

Květák smažený v troubě

radbastim před 2 hodinami

Švestkový koláč z jogurtového těsta

Lucie Hertlova před 3 hodinami

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Hanka6 před 3 hodinami

Polévka Durčina

Kajkajak před 5 hodinami

Dušené vepřové na víně se švestkami

Johanek před 6 hodinami

Křenové fazole

Kocicka65 před 6 hodinami

Měkoučké vánoční perníčky se škrobem

Evik.ka před 6 hodinami

Buchtičky s krémem Videorecept

Buchtičky s krémem

Battova před 7 hodinami

Zelný salát do zásoby Videorecept

Zelný salát do zásoby

jitka78 před 8 hodinami

Jablkovo-ořechová bábovka

pazderka83 před 9 hodinami

Suroviny:
brambory, sůl, pepř mletý, koření chilli, kapie, cibulka jarní, máslo, smetana 33%, vejce, pepř cayenský

Naposledy jste si prohlédli

Pikantní zapečená bramborová kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 60 min

Uzená vepřová kotleta na zelí s bramborem z pomalého hrnce

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 195 min

Zauzená plněná sekaná na grilu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Tomas Dytrych 60 min

Jednoduchý fazolový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka 70 min

Čokoládová pěna s mátou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Moanka 20 min

Pikantní zapečená bramborová kaše

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno