Česneková kuřecí prsíčka v sýrové, smetanové omáčce

Name: Česneková kuřecí prsíčka v sýrové, smetanové omáčce
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 220 -250 g kuřecích prsních řízků; sůl dle chuti; čerstvě mletý pepř; 1 lžíce hladké mouky na obalení; 1 lžíce olivového oleje; 20 g másla; 4 stroužky česneku; 150 ml kuřecího vývaru; 100 ml smetany ke šlehání; 15 g jemně strouhaného sýru; (Parmezán, Grana Padano); 1 lžíce nasekané hladkolisté petrželky

Kuřecí prsní řízky mají skutečně 1000 + 1 možnost, jak je chutně připravit. Zde je to sýrovo - smetanová omáčka s nádechem pečeného česneku a v ní jemné maso. I s vhodnou přílohou bude vše hotovo za pár minut.

Hodnocení receptu je 5,0 (4×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 20 min

25 min (5 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Česneková kuřecí prsíčka v sýrové, smetanové omáčce

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 832 kJ / 916 kcal
Bílkoviny	64,85 g
Tuky	62,84 g
Vláknina	4,82 g
Cholesterol	289 mg
Sodík	327 mg
Sůl	0,80 g
Sacharidy	21,86 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso očistíme a nakrájíme na kousky velikosti soust. Osolíme a obalíme v mouce. Krok 2: V rozehřáté hluboké pánvi na másle s olejem opékáme maso ze všech stran asi 2 minuty. Přidáme celé, oloupané stroužky česneku a opečeme vše dozlatova. Krok 3: Zalijeme vývarem, přivedeme k varu a na sníženém stupni tepla povaříme 10 minut.
Poté přidáme smetanu, nastrouhaný sýr a povaříme do potřebné hustoty ještě asi 4-5 minut. Krok 4: Stroužky česneku rozmáčkneme vidličkou a necháme v omáčce. Kdo nechce, může je vyjmout. Dochutíme solí a pepřem, posypeme petrželkou. Krok 5: Podáváme s rýží nebo těstovinami dle chuti.

Maso očistíme a nakrájíme na kousky velikosti soust. Osolíme a obalíme v mouce.
V rozehřáté hluboké pánvi na másle s olejem opékáme maso ze všech stran asi 2 minuty. Přidáme celé, oloupané stroužky česneku a opečeme vše dozlatova.
Jak správně restovat maso
Zalijeme vývarem, přivedeme k varu a na sníženém stupni tepla povaříme 10 minut.
Poté přidáme smetanu, nastrouhaný sýr a povaříme do potřebné hustoty ještě asi 4-5 minut.
Stroužky česneku rozmáčkneme vidličkou a necháme v omáčce. Kdo nechce, může je vyjmout. Dochutíme solí a pepřem, posypeme petrželkou.
Podáváme s rýží nebo těstovinami dle chuti.

TIP: Těstoviny a kuřecí maso - oblíbené recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 10. 2023

Poznámka autorky Marie Svarcova

Inspirováno časopisem S penny u stolu, upraveno.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (129× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Česneková kuřecí prsíčka v sýrové, smetanové omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0R8G5

Kuřecí prsíčka se smetanovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Mirusha 30 min

Brokolice s kuřecími prsíčky se sýrovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Petra4 30 min

Kuřecí prsíčka s houbovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Miquel

Kuřecí prsíčka v tatarce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

SlecnaMily

Marinovaná kuřecí prsíčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Monca.H. 15 min

Kuřecí prsíčka na bazalce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 25 min

Zobrazit více

Kakaové řezy s krémem a čokošlehačkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 55 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 120 min

Makové řezy s mandlovou drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 35 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 40 min

Jogurtový koláč s tvarohem, ovocem a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 45 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Omáčky
Kuřecí maso
Smetanové omáčky

Oběd
Večeře
Slané chutě
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Restování
Dušení

Moje poznámka

Česneková kuřecí prsíčka v sýrové, smetanové omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0R8G5

Náhodný recept

Květáková polévka s chutí Itálie

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Eliza

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cottage pizza s celozrnnou moukou Videorecept

Cottage pizza s celozrnnou moukou

Přidáno před 6 hodinami

Minimuffinky

Přidáno před 17 hodinami

Zapékané pirohy

Přidáno před 21 hodinami

Vepřové závitky s paprikami a hráškem

Přidáno před 22 hodinami

Vepřová panenka plněná slaninou a nivou, smetanový pórek.

Přidáno před 22 hodinami

Husí prsa s bramborovo-hráškovým pyré

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Marie Svarcova 6. 10. 2023 05:54

RubyRom:

děkuji za komentář, dobré to je ale nefotogenické

Krásný den

RubyRom 5. 10. 2023 20:46

Pěkný recept, dobře jsi navařila

Marie Svarcova 5. 10. 2023 09:01

zuzi777a (moderátorka):

moc děkuji za komentář a přeji krásný den

zuzi777a moderátorka 5. 10. 2023 08:06

Chuť pečeného česneku mám ráda. 😋V omáčce nebude tak ostrý. Prima nápad na večeři. Děkuji!

Přečtěte si

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Čevabčiči z mletého masa je jednoduché a dobré jídlo. Naučte se ho správně ochutit Hodnocení 72×

Čevabčiči z mletého masa je jednoduché a dobré jídlo. Naučte se ho správně ochutit

Těstoviny a kuřecí maso: Vyzkoušejte rychlé recepty na chutná letní jídla Hodnocení 23×

Těstoviny a kuřecí maso: Vyzkoušejte rychlé recepty na chutná letní jídla

Skvělé pečené koleno na černém pivu podle Ostravskeho Gastrošefa: Dlouhé pečení zajistí jemnou chuť i křupavou kůrčičku

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Opékání či restování masa tak, aby si udrželo šťavnatost a zůstalo křehké i chutné, má svá pravidla Hodnocení 102×

Opékání či restování masa tak, aby si udrželo šťavnatost a zůstalo křehké i chutné, má svá pravidla

Mrkvové šátečky podle našeho video receptu jsou dokonale vláčné, jemné a plné chutí. Jejich příprava je celkem snadná

Česnekové kapky, přezdívané elixír mládí, znaly a připravovaly už naše babičky Hodnocení 18×

Česnekové kapky, přezdívané elixír mládí, znaly a připravovaly už naše babičky

Nejnovější články

Fenomén český chřest: Je křupavý i šťavnatý a využijete jej do mnoha receptů, oblíbený je jen tak se strouhankou

Ani den bez chleba a piva: Ve starověkém Egyptě se pivem platilo, ovšem byla to spíš kaše s malým obsahem alkoholu

Video
Mrkvové šátečky podle našeho video receptu jsou dokonale vláčné, jemné a plné chutí. Jejich příprava je celkem snadná

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Strouhaná buchta II Videorecept

Strouhaná buchta II

Xsaxana před 12 minutami

Strouhaný koláč II

Xsaxana před 14 minutami

Cajunské kuřecí kousky se zeleninou a těstovinami

Coolbins před 39 minutami

Vepřový plátek v rozlítané omáčce v pomalém hrnci

radekfiala před 1 hodinou

Maso po Sečuánsku

ErikaBak před 2 hodinami

Rebarborový koláč Videorecept

Rebarborový koláč

Eva S. před 4 hodinami

Pochoutkový salát II

Lasagnesesyrem před 4 hodinami

Domácí pletýnky

Zinzi před 4 hodinami

Luxusní a rychlý makovník Videorecept

Jaruna18

Štrúdlíci ze zakysané smetany Videorecept

Štrúdlíci ze zakysané smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy 60 min

Šlehačková bábovka s kokosem a brusinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaB1 70 min

Jemňoučké koláčky - nejen na Vánoce

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

janaka 40 min

Česneková kuřecí prsíčka v sýrové, smetanové omáčce

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Marie Svarcova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Mrkvové šátečky podle našeho video receptu jsou dokonale vláčné, jemné a plné chutí. Jejich příprava je celkem snadná

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Mrkvové šátečky podle našeho video receptu jsou dokonale vláčné, jemné a plné chutí. Jejich příprava je celkem snadná