Brambory zapečené se sýrem a rajčaty

Name: Brambory zapečené se sýrem a rajčaty
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 10 brambor (středně velkých); 200 g sýra typu brie; 6 rajčat (velkých); 4 vejce; sůl; mletý pepř; česnek podle chuti; 1 kousek másla (na vytření zapékacích misek); 100 g goudy (strouhané)

Jednoduché a velmi chutné jídlo na vás čeká, pokud budete postupovat podle našeho receptu. Zapečené brambory se sýrem, rajčaty, zalité vaječnou směsí a schované pod peřinkou ze strouhané goudy. To je skvělá volba na rychlý oběd.

Hodnocení receptu je 4,0 (2×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 35 min

65 min (30 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 2 porce

2porce

10 10 brambor (středně velkých)

200 g 200 g sýra typu brie

6 6 rajčat (velkých)

4 4 vejce

sůl

mletý pepř

česnek podle chuti

1 kousek 1 kousek másla (na vytření zapékacích misek)

100 g 100 g goudy (strouhané)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 283 kJ / 1 980 kcal
Bílkoviny	118,14 g
Tuky	109,46 g
Vláknina	16,76 g
Cholesterol	1,32 g
Sodík	3,05 g
Sůl	7,34 g
Sacharidy	122,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. 2 zapékací misky vymažeme máslem. Dno poklademe plátky brambor, osolíme, opepříme a přidáme prolisovaný česnek. Krok 2: Včas předehřejeme troubu na 180 °C. Krok 3: Poklademe plátky sýra, pak plátky rajčat, opět osolíme a opepříme. Pokračujeme další vrstvou brambor, osolíme a opepříme a zalijeme rozšlehanými mírně osolenými vejci. Krok 4: Vložíme do předehřáté trouby. Pečeme do změknutí brambor. Pak posypeme goudou a ještě chviličku zapékáme.

Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. 2 zapékací misky vymažeme máslem. Dno poklademe plátky brambor, osolíme, opepříme a přidáme prolisovaný česnek.

Jak připravit třený česnek
Včas předehřejeme troubu na 180 °C.
Proč předehřívat troubu
Poklademe plátky sýra, pak plátky rajčat, opět osolíme a opepříme. Pokračujeme další vrstvou brambor, osolíme a opepříme a zalijeme rozšlehanými mírně osolenými vejci.
Vložíme do předehřáté trouby. Pečeme do změknutí brambor. Pak posypeme goudou a ještě chviličku zapékáme.

TIP: Zapékané rychlovky

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 10. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (46× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Brambory zapečené se sýrem a rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gJpmr

Zapečený květák s rajčaty a bramborem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

kucharicek Remy 60 min

Zapečené brambory s Nivou a pórkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 45 min

Zapečený špenát s brambory a vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

aisha 60 min

Bylinkové brambory zapečené s rajčaty a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Zapečené brambory se špenátem a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja

Zapečené brambory ve šlehačce se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Dana Krupsova

Zobrazit více

Sádlové buchty naší Boženky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 100 min

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Dvoubarevný dort s tmavým a světlým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 165 min

Dančí guláš s knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 140 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 50 min

Moje hrstková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

RubyRom 60 min

Zobrazit více

Bramborová jídla
Zeleninová jídla
Bezmasá jídla

Oběd
Večeře
Slané chutě
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Běžný den
Podzimní recepty
Letní recepty
Postní období
Rajčata
Česká kuchyně
Pečení
Recepty z jednoho pekáčku

Moje poznámka

Brambory zapečené se sýrem a rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gJpmr

Náhodný recept

Bábovka vídeňská

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marta

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Babiččiny beleše

Přidáno před 1 hodinou

Kuřecí prsa v sýrové omáčce s brokolicí Videorecept

Kuřecí prsa v sýrové omáčce s brokolicí

Přidáno před 1 hodinou

Smažák z hrnečku Videorecept

Smažák z hrnečku

Přidáno před 16 hodinami

Tlačenkový salát

Přidáno před 17 hodinami

Rozhuda z domácího tvarohu

Přidáno před 20 hodinami

Vepřová směs s kořením, hráškem a paprikou

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

RubyRom 6. 10. 2023 09:21

Eja57:

:-děkuji

RubyRom 6. 10. 2023 09:21

Marie Svarcova: moc děkuji

Eja57 6. 10. 2023 08:03

Moje oblíbená rychlovka, která nikdy nezklame.

Marie Svarcova 6. 10. 2023 04:59

recept se mi líbí, je to kombinace samých dobrých surovin

RubyRom přidala novou fotografii! 5. 10. 2023 07:50

Přečtěte si

První republika s Kristinou: Oslavte masopust smaženými koblihami stejně jako před sto lety. Plněné jsou povidly

Řeznice radí: Jak na dokonale šťavnatou pečenou hovězí plec? Jeden krok předem zajistí skvělý výsledek

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Jak připravit nejoblíbenější zapékané rychlovky, česnekové bagety a chleby ve vajíčku Hodnocení 60×

Jak připravit nejoblíbenější zapékané rychlovky, česnekové bagety a chleby ve vajíčku

Bramborka: Zapomenutý jihočeský koláč z brambor je ideální zimní pokrm. Je levný a chutná skoro jako bramborák

Božská bábovka z vaječňáku: Nadýchaný a vláčný moučník, který navodí a připomene pocit sváteční pohody

Proč předehřívat troubu před pečením moučníků? A jak péct různá těsta Hodnocení 106×

Proč předehřívat troubu před pečením moučníků? A jak péct různá těsta

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Nejnovější články

Řeznice radí: Jak na dokonale šťavnatou pečenou hovězí plec? Jeden krok předem zajistí skvělý výsledek

První republika s Kristinou: Oslavte masopust smaženými koblihami stejně jako před sto lety. Plněné jsou povidly

Nejlevnější polévky dokáží zasytit i potěšit chutí: Super bramboračka i silná česnečka se dají uvařit za pár korun a luxusně

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Banánové lívance Videorecept

Banánové lívance

Sob před 29 minutami

Domácí chleba z trouby

magdalenka před 1 hodinou

Voňavý tvarohový koláč s jablky Videorecept

Voňavý tvarohový koláč s jablky

Kaill před 1 hodinou

Smažené nudle s krevetami

myschak1968 před 1 hodinou

Marinovaná žebírka pečená s bramborami

KatkaCechova před 3 hodinami

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

Nadýchaný hrnečkový perník

Fidorka227 před 10 hodinami

Znojemská omáčka s vepřovým masem Videorecept

Znojemská omáčka s vepřovým masem

LuciLucie před 11 hodinami

Houbová polévka se smetanou

jiri.kalivoda před 13 hodinami

Kebab z mletého masa Videorecept

Kebab z mletého masa

LukyRi před 13 hodinami

Zapečené brambory se smetanou

GeorgeCe před 14 hodinami

Suroviny:
brambory, sýr, rajče, vejce, sůl, pepř mletý, česnek, máslo, sýr gouda

Naposledy jste si prohlédli

Brambory zapečené se sýrem a rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

RubyRom 65 min

Piškotová roláda s kokosovým krémem a domácí bezinkovou marmeládou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 47 min

Králičí stehna na loupaných rajčatech, skořici a pomeranči

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

varilamyskakasicku

Kachní prsa s kuřecími játry na teplém zelném salátu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Kynutý makový závin Videorecept

Kynutý makový závin

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Olinka5555 150 min