Kuřecí stehenní řízky pečené na hořčici
Stehenní řízky pokladené na vrstvě cibule, potřené směsí hořčice a česneku, zalité vývarem a pak upečené budou křehoučké, šťavnaté a příjemně pikantní. Jako příloha se k nim nejlépe hodí brambory, ale i s rýží chutnají skvěle.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 774 kJ / 663 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 57,74 g |
Tuky | 35,25 g |
Vláknina | 9,84 g |
Cholesterol | 72 mg |
Sodík | 742 mg |
Sůl | 1,76 g |
Sacharidy | 26,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme. Dno pekáče poklademe půlkolečky cibule, na ní položíme osolené maso a potřeme oloupaným a rozetřeným česnekem.
Krok 2: Stranou uděláme směs z oleje a hořčic, které pečlivě rozmícháme a rovnoměrně rozetřeme směs po masu a cibuli v pekáči.
Krok 3: Zalijeme vývarem, aby bylo maso ponořené do 2/3. Vložíme do trouby předehřáté na cca 190 °C a přikryté pečeme asi 30 minut.
Krok 4: Poté pokličku sundáme a dále pečeme asi 15 minut do doby, až je maso měkké.
Krok 5: Maso vyndáme a šťávu s cibulí rozmixujeme a dochutíme.
Zveřejněno 12. 3. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí stehenní řízky pečené na hořčici
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jMz5
Moje poznámka
Kuřecí stehenní řízky pečené na hořčici
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jMz5
Nejnovější recepty
Gravlax vejce
Přidáno před 12 hodinami
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno před 21 hodinami
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno 1. 5. 2025 06:19
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno 1. 5. 2025 04:28
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno 1. 5. 2025 04:21
Odlehčená salámová pomazánka
Přidáno 1. 5. 2025 04:13
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čočka na kyselo
el.mencl před 10 minutami
Bramboračka se smetanou a sušenými houbami na maďarský způsob
Kamkara před 11 minutami
Čokoládovo-banánové muffiny
Vitek2015 před 2 hodinami
Kedlubnový salát s vejci a medvědím česnekem
Krista56 před 2 hodinami
Domácí větrníky
Nanina před 10 hodinami
Litý perník
Lenka Sedlackova před 12 hodinami
Pomazánka z červené řepy s křenem
monyss před 12 hodinami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
káťa před 12 hodinami
Hokaido pomazánka s Cottage sýrem
gabrus před 12 hodinami
Rajská omáčka
Nikki1 před 13 hodinami
Tématické fráze:
kuřeci stehenní řízky,
stehenní kuřecí řízky recepty,
stehenní kuřecí maso recepty,
kureci stehenni řízky recept,
pečené kuře na hořčici,
kureci steheni rizky,
pečené kuřecí stehenní řízky,
stehenní kuřecí řízky z pekáče,
kuřecí stehenní řízek recept,
kuřecí stehenní maso recepty,
kuřeci stehenni řizek,
pečené stehenní kuřecí řízky,
kuřecí stehenní řízky recepty,
stehenni rizky,
kuřecí stehení řízek,
pečené stehenní řízky,
kureci stehenni recept,
stehenní řízky recept,
stehenní kuřecí řízky,
kuřecí stehenní maso
Suroviny:
kuřecí stehenní řízky,
cibule,
česnek,
olej,
hořčice plnotučná,
hořčice kremžská,
vývar drůbeží,
sůl
Komentáře (14)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0