Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 278 kJ / 1 979 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 49,66 g |
| Tuky | 88,44 g |
| Vláknina | 40,38 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sodík | 1,65 g |
| Sůl | 4,00 g |
| Sacharidy | 228,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Těstoviny dáme vařit do osolené vařící vody. Zelí nakrájíme na proužky, cibuli nadrobno a slaninu s houbami na kousky. Slaninu opečeme na sádle a přidáme cibuli. Po zpěnění vsypeme kmín, houby a pár minut restujeme..
Krok 2: K houbám vložíme zelí, sůl, zamícháme a podlijeme vývarem, tak do poloviny směsi. Dusíme s občasným mícháním cca 15 minut, aby zelí zůstalo malinko křupavé. Vývar doléváme podle potřeby.
Krok 3: Uvařené těstoviny vybereme děrovanou naběračkou a přidáme k zelí. Směs dochutíme čerstvě mletým pepřem, oblíbeným kořením, možno i sušeným česnekem. Dodá pikantnější chuť. Promícháme a můžeme podávat.
Zveřejněno 14. 10. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbové vrtule se zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g3RG
Moje poznámka
Houbové vrtule se zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g3RG
Nejnovější recepty
Čokoládová kolečka s mandlemi
Přidáno před 8 hodinami
Lehký salát z červené řepy s mozzarellou a vlašskými ořechy
Přidáno před 9 hodinami
Slepičí polévka se zázvorem z PH
Přidáno před 10 hodinami
Utopenci
Přidáno před 10 hodinami
Avokádo s červenou řepou a fíkovým balsamico krémem
Přidáno před 12 hodinami
Špagety s kuřecím masem, špenátem sypané parmazánem
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Gothajský salám na způsob utopenců
RH-12 před 1 hodinou
Jogurtová buchta
kiramon před 2 hodinami
Koláč s pudingem a zakysanou smetanou
Ivvettaa před 4 hodinami
Bramborové palačinky s brynzou
Jan Nemec před 4 hodinami
Třepací dort
nilsine před 4 hodinami
Francouzský cibulový koláč
Barča před 5 hodinami
Losos s černou čočkou
Denade před 6 hodinami
Sýrové smaženky – socialistické
Faylinn před 7 hodinami
Kefírová buchta - rychlovka
jindrbalova před 8 hodinami
Květák s hráškem na paprice
Martin87 před 9 hodinami
Tématické fráze:
vrtule se zelím,
vrtule s houbami
Suroviny:
houby,
zelí hlávkové,
těstoviny vrtule,
slanina anglická,
cibule,
vývar,
slanina,
kmín celý,
sůl,
pepř,
Komentáře (3)