Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Polníčkový salát s jablky a nivou

Name: Polníčkový salát s jablky a nivou
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 100 g polníčku; 2-3 jablka; 100 g nivy; 1 hrst vlašských ořechů; Zálivka:; 4 lžíce kvalitního olivového oleje; šťáva z 1 limetky; sůl; bílý mletý pepř; cukr

V tomto svěžím salátu si vychutnáte příjemnou chuť polníčku, sladkost jablek a výrazně slanou nivu. Vše doplňuje jednoduchá zálivka z oleje a limetky. V salátu příjemně křupou kousky ořechů.

Hodnocení receptu je 5,0 (6×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 2 porce

2porce

100 g 100 g polníčku

2-3 2-3 jablka

100 g 100 g nivy

1 hrst 1 hrst vlašských ořechů

Zálivka:

4 lžíce 4 lžíce kvalitního olivového oleje

šťáva z 1 limetky

sůl

bílý mletý pepř

cukr

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 078 kJ / 975 kcal
Bílkoviny	25,17 g
Tuky	75,43 g
Vláknina	13,08 g
Cholesterol	107 mg
Sodík	2,02 g
Sůl	5,00 g
Sacharidy	42,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejdříve připravíme zálivku. Uděláme ji v malé sklenici se šroubovacím uzávěrem. Krok 2: Do sklenice dáme olej a zbylé suroviny na zálivku, sklenici uzavřeme a zatřepeme. Zálivka je okamžitě hotová, jen ji dochutíme. Krok 3: Polníček propláchneme a osušíme. Jablka nakrájíme na libovolné kousky nebo plátky. Krok 4: Na talíř upravíme polníček, jablka, posypeme ořechy a nadrobenou nivou. Krok 5: Vše zakápneme zálivkou a hned podáváme.

Nejdříve připravíme zálivku. Uděláme ji v malé sklenici se šroubovacím uzávěrem.
Do sklenice dáme olej a zbylé suroviny na zálivku, sklenici uzavřeme a zatřepeme. Zálivka je okamžitě hotová, jen ji dochutíme.
Jak skladovat olivový olej
Polníček propláchneme a osušíme. Jablka nakrájíme na libovolné kousky nebo plátky.
Na talíř upravíme polníček, jablka, posypeme ořechy a nadrobenou nivou.
Vše zakápneme zálivkou a hned podáváme.

TIP: Polníček v naší kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 4. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (70× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Polníčkový salát s jablky a nivou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qKAy

Polníčkový salát s kuřecím gyrosem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

rebeka

Polníčkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 10 min

Polníčkový salát s avokádem, nivou a žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

isindy

Polníčkový salát s avokádem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 30 min

Polníčkový salát s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Linda 989

Polníčkový salát s křepelčími vajíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Zobrazit více

Margot kuličky Videorecept

Margot kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 30 min

Lotus kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 60 min

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Medové kuličky s oříšky Videorecept

Medové kuličky s oříšky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 30 min

Ořechové laskonky s karamelovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 120 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Zobrazit více

Saláty
Pro začátečníky
Zeleninové saláty

Jablka
Zelenina
Večeře
Běžný den
Jarní recepty
Letní recepty
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Vegetariánské recepty
Zdravé recepty
Svačina
Ořechy
Rychlé recepty
Recepty do 15 minut
Sladkokyselé chutě

Moje poznámka

Polníčkový salát s jablky a nivou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qKAy

Náhodný recept

Mandlové rohlíčky - bez vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 240 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bramborová roláda plněná mletým masem

Přidáno před 4 hodinami

Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové

Přidáno před 8 hodinami

Grinchův elixír

Přidáno před 23 hodinami

Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy

Přidáno 20. 12. 2025 13:16:10

Fíkové kostky

Přidáno 20. 12. 2025 13:01:11

Kuřecí prsa ve slanině a nízkosacharidový salát (vhodné pro diabetiky)

Přidáno 20. 12. 2025 12:19:24

Další recepty

Komentáře (3)

Bayta 22. 4. 2024 18:34

Výborná kombinace

Marie Svarcova 16. 3. 2022 06:36

nádhera

mika59 přidala nové fotografie! 21. 4. 2021 10:58

Články s tímto receptem

16 receptů
16 receptů na jablečné dobroty: Co všechno lze z jablek vykouzlit kromě moučníků

14 foto Hodnocení 1×
Jablka v naší kuchyni: 8 tipů, jak je chutně využít, a to nejen na štrúdl

Hodnocení 247×
Sladké i slané jablečné dobroty - uchování a zpracování jablek

15 receptů
15 receptů na slané pokrmy s jablky: Zapomeňte na štrúdl a zkuste jablka naslano

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 receptů na slané pokrmy s jablky: Zapomeňte na štrúdl a zkuste jablka naslano

Jablka v naší kuchyni: 8 tipů, jak je chutně využít, a to nejen na štrúdl Hodnocení 1×

Jablka v naší kuchyni: 8 tipů, jak je chutně využít, a to nejen na štrúdl

Kozlíček polníček je typická jarní salátová zelenina. Hodí se do salátů, smoothie a polévek Hodnocení 10×

Kozlíček polníček je typická jarní salátová zelenina. Hodí se do salátů, smoothie a polévek

16 receptů na jablečné dobroty: Co všechno lze z jablek vykouzlit kromě moučníků

Jak skladovat olivový olej? Důležité je temno a zamezení přístupu vzduchu

Láďa Hruška připravuje „bramborový“ salát bez brambor: Letos se navíc inspiruje receptem Karla Gotta

Polotovary ve sladkém pečení: Stačí je naplnit, ozdobit a zákusky jsou hotové Hodnocení 3×

Polotovary ve sladkém pečení: Stačí je naplnit, ozdobit a zákusky jsou hotové

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřové nudličky na černém pivu s žampiony

Martin91 před 1 minutou

Oříškovočokoládová bábovka

Vmira před 20 minutami

Vánočka moje oblíbená

Mirous před 29 minutami

Babiččina kapustnica

Kajkajak před 55 minutami

Šunkofleky Videorecept

lenka64892 před 2 hodinami

Kuřecí nudličky s ananasem

olapolap před 2 hodinami

Masové kuličky v rajské omáčce Videorecept

Masové kuličky v rajské omáčce

mafinka888 před 2 hodinami

Suroviny:
polníček, jablko, sýr niva, ořechy vlašské, olej olivový, šťáva limetková, sůl, pepř bílý mletý, cukr

Polníčkový salát s jablky a nivou

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Články s tímto receptem

16 receptů 16 receptů na jablečné dobroty: Co všechno lze z jablek vykouzlit kromě moučníků

14 foto Hodnocení 1× Jablka v naší kuchyni: 8 tipů, jak je chutně využít, a to nejen na štrúdl

Hodnocení 247× Sladké i slané jablečné dobroty - uchování a zpracování jablek

15 receptů 15 receptů na slané pokrmy s jablky: Zapomeňte na štrúdl a zkuste jablka naslano

Přečtěte si

Nejnovější články

24 foto Láďa Hruška připravuje „bramborový“ salát bez brambor: Letos se navíc inspiruje receptem Karla Gotta

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

16 receptů
16 receptů na jablečné dobroty: Co všechno lze z jablek vykouzlit kromě moučníků

14 foto Hodnocení 1×
Jablka v naší kuchyni: 8 tipů, jak je chutně využít, a to nejen na štrúdl

Hodnocení 247×
Sladké i slané jablečné dobroty - uchování a zpracování jablek

15 receptů
15 receptů na slané pokrmy s jablky: Zapomeňte na štrúdl a zkuste jablka naslano

24 foto
Láďa Hruška připravuje „bramborový“ salát bez brambor: Letos se navíc inspiruje receptem Karla Gotta