Kokosový dort bez mouky

Name: Kokosový dort bez mouky
Prep time: 35 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 6 vajec (oddělit žloutky od bílků); 10 lžic kokosu; 5 lžic cukru; Náplň 1:; 500 g měkkého tvarohu v kostce; 250 ml smetany ke šlehání; cukr (podle chuti); 2 lžíce kakaa; Náplň 2:; 250 g měkkého tvarohu v kostce; 200 g zakysané smetany; troška cukru; Dozdobení:; 2 bílky; kakao; ořechy

Jemný, chutný dezert z nadýchaného piškotu, který v sobě nemá ani zrnko mouky. Takový je tento po exotice chutnající řez z kokosu a tvarohových náplní dvou barev a chutí. Pro efekt jej pak můžete dozdobit opáleným sněhem z bílků.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 30 min

65 min (35 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	16 574 kJ / 3 961 kcal
Bílkoviny	140,78 g
Tuky	280,52 g
Vláknina	30,50 g
Cholesterol	1,72 g
Sodík	710 mg
Sůl	1,67 g
Sacharidy	203,11 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce oddělíme zvlášť na bílky a žloutky. Z bílků vyšleháme pevný sníh a necháme zatím stranou. Krok 2: Žloutky ušleháme s cukrem a vmícháme k nim kokos. Následně do hmoty zlehka vmícháme vyšlehaný sníh. Krok 3: Těsto nalijeme do menšího pekáčku, který vyložíme pečicím papírem. Pečeme na 180 °C v předem vyhřáté troubě asi 30 minut. Po upečení necháme vychladnout. Krok 4: Na první náplň ušleháme 2 tvarohy se šlehačkou, osladíme je cukrem a přidáme kakao. Rozmícháme dohladka. Krok 5: Druhou náplň vyšleháme z tvarohu a smetany, můžeme dosladit. Krok 6: Upečený a vychladlý korpus potřeme první náplní a poté druhou. Povrch ozdobíme sněhem ze dvou bílků, který ušleháme ve vodní lázni a opálíme ho pistolí. Kdo takhle nechce zdobit, může jen posypat kakaem nebo ořechy.

Vejce oddělíme zvlášť na bílky a žloutky. Z bílků vyšleháme pevný sníh a necháme zatím stranou.

Jak oddělit žloutky od bílků
Žloutky ušleháme s cukrem a vmícháme k nim kokos. Následně do hmoty zlehka vmícháme vyšlehaný sníh.
Těsto nalijeme do menšího pekáčku, který vyložíme pečicím papírem. Pečeme na 180 °C v předem vyhřáté troubě asi 30 minut. Po upečení necháme vychladnout.
Na první náplň ušleháme 2 tvarohy se šlehačkou, osladíme je cukrem a přidáme kakao. Rozmícháme dohladka.
Druhou náplň vyšleháme z tvarohu a smetany, můžeme dosladit.
Upečený a vychladlý korpus potřeme první náplní a poté druhou. Povrch ozdobíme sněhem ze dvou bílků, který ušleháme ve vodní lázni a opálíme ho pistolí. Kdo takhle nechce zdobit, může jen posypat kakaem nebo ořechy.

TIP: Jak připravit bílkový sníh

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 5. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kokosový dort bez mouky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mZy6n

Tvarohovo-kokosová bábovka bez mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 75 min

Dýňový dort bez mouky (dia)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 65 min

Makovec bez mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Colombo65 30 min

Banánovo-kokosové řezy bez mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 60 min

Výborný kokosový cheesecake bez mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Tanicka 50 min

Čokolískový dort bez mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rebeka 90 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Sádlové buchty naší Boženky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 100 min

Dančí guláš s knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 140 min

Moje hrstková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

RubyRom 60 min

Houstičky z červené čočky (vhodné pro diabetiky)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 45 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 50 min

Zobrazit více

Moučníky
Dezerty, zákusky, poháry

Bezlepkové recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Ořechy
Pečení

Moje poznámka

Kokosový dort bez mouky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mZy6n

Náhodný recept

Koblížky "donuts" z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

jabl.ko 35 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Citronový rýžový nákyp

Přidáno před 4 hodinami

Grenadýrský marš

Přidáno před 6 hodinami

Pečená jablka s rybízovou nádivkou

Přidáno před 9 hodinami

Bramboračka s konfitovaným žloutkem podle Marka Fichtnera Videorecept

Bramboračka s konfitovaným žloutkem podle Marka Fichtnera

Přidáno před 10 hodinami

Těstoviny se sýrovou omáčkou a kuřecím masem s brokolicí

Přidáno před 20 hodinami

Fazole s masem, klobásou a rajčaty

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 10. 5. 2024 13:42

Libí se mi recept i foto , zajisté i bude skvělá chuť

RubyRom přidala novou fotografii! 10. 5. 2024 07:57

Přečtěte si

Jak oddělit žloutky od bílků bez nehody? S videonávodem to zvládnete hravě Hodnocení 23×

Jak oddělit žloutky od bílků bez nehody? S videonávodem to zvládnete hravě

Koláč hokkaido: Vykouzlete si podzimní křehký moučník jako z pohádky Hodnocení 20×

Koláč hokkaido: Vykouzlete si podzimní křehký moučník jako z pohádky

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Bratislavská plec: Pamatujete tuhle hospodskou retro klasiku? Šťavnaté maso v pikantní omáčce připravíte lehce i doma

Triky restauratérů, které vás přinutí utratit víc peněz: Velkou roli hraje sestavení menu, popisy jídel i rychlost pouštěné hudby

V tuhé zimě vás zahřeje a zasytí silná polévka panicia přímo z Dolomit. Připomíná kaši a chutná skvěle díky slanině a ječmenu

Kokosový olej ve sladké kuchyni: V obchodě ho radši nehledejte Hodnocení 33×

Kokosový olej ve sladké kuchyni: V obchodě ho radši nehledejte

Nejnovější články

V tuhé zimě vás zahřeje a zasytí silná polévka panicia přímo z Dolomit. Připomíná kaši a chutná skvěle díky slanině a ječmenu

Segedínský závitek vás nadchne na první pohled. Stočení je přitom snadné a chuť lepší než u známého guláše se zelím

Cukrářka z Liberce radí, jak upéct dokonale nadýchanou roládu a jak ji zavinout, aby nepopraskala

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Extra rychlé lívance Videorecept

Extra rychlé lívance

JB_CB před 3 minutami

Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády Videorecept

Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády

Vojta12 před 1 hodinou

Zapečené těstoviny s uzeným masem

DavidVolvo před 1 hodinou

Moučník s pudinkem a zakysanou smetanou Videorecept

Moučník s pudinkem a zakysanou smetanou

Sylvinka před 3 hodinami

Grenadýrský marš

Emmar před 4 hodinami

Dršťkovka s morkovou kostí a cibulkou.

magdalenka před 4 hodinami

Šunkofleky z bramborového palačinkového těsta s uzeným masem

Evajira před 5 hodinami

Banana bread - banánový chlebíček Videorecept

Banana bread - banánový chlebíček

Vivieennee před 6 hodinami

Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem Videorecept

Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem

Katkasu před 6 hodinami

Hermelínovo-vaječný salát

ZboSy před 8 hodinami

Suroviny:
žloutek, kokos, cukr, tvaroh měkký, smetana ke šlehání, cukr, kakao, tvaroh měkký, smetana zakysaná, cukr, bílek, kakao, ořechy

Naposledy jste si prohlédli

Kokosový dort bez mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 65 min

Žampiony plněné vaječinou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Pejli 20 min

TOP Banánový chlebík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Zuzkamo 75 min

Halušky se žampiony a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 20 min

Švestková buchta Videorecept

Švestková buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Iness 55 min

Kokosový dort bez mouky

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno