Zapečené těstoviny s uzeným masem
Suroviny 6 porcí
- 450 g uzených žeber nebo jiné uzené maso
- 1 cibule
- olej
- 400 g těstovin
- 5 vajec
- 100 ml mléka
- muškátový oříšek
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
Maso uvaříme v tlakovém hrnci (60 minut). Vodu můžeme nechat na polévku, nebo v ní uvařit těstoviny.
Cibuli nakrájíme na kostičky, osmahneme na oleji, maso ze žeber obereme a nakrájíme na kousky.
Troubu předehřejeme na 200 stupňů.Uvařené těstoviny smícháme s masem a cibulkou a dáme do zapékací mísy na 10 minut do trouby.
Smícháme vejce s mlékem, přidáme sůl, pepř a špetku muškátového oříšku. Nalijeme na těstoviny a necháme dopéct 15-20 minut.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Zapečené těstoviny s uzeným masem
-
Eja57:
"Vodu můžeme nechat na polévku, nebo v ní uvařit těstoviny."
No, s velkou pravděpodobností jsem to přehlédl...
...autorovi se omlouvám
-
Autorka by sa mohla vyjadriť k tým cestovinám...
-
casino: podle toho, že autor píše, že si vodu z vaření uzeného můžeme nechat na vaření těstovin....si spíš myslím že se jedná o odflaknuty recept
-
Konečně rcp na šunkofleky z nevařených těstovin...
...mám ale pochybnosti, zda podle stávajícího postupu to bude jedlé
