Zapečené těstoviny s uzeným masem

Těstoviny Doba přípravy: 90 minut 4 názory

Těstoviny Doba přípravy: 90 minut 4 názory

Suroviny 6 porcí

450 g uzených žeber nebo jiné uzené maso
1 cibule
olej
400 g těstovin
5 vajec
100 ml mléka
muškátový oříšek
sůl
pepř

Postup přípravy receptu

  1. Maso uvaříme v tlakovém hrnci (60 minut). Vodu můžeme nechat na polévku, nebo v ní uvařit těstoviny.
    Cibuli nakrájíme na kostičky, osmahneme na oleji, maso ze žeber obereme a nakrájíme na kousky.
    Troubu předehřejeme na 200 stupňů.

  2. Uvařené těstoviny smícháme s masem a cibulkou a dáme do zapékací mísy na 10 minut do trouby.

  3. Smícháme vejce s mlékem, přidáme sůl, pepř a špetku muškátového oříšku. Nalijeme na těstoviny a necháme dopéct 15-20 minut.

Komentáře k receptu Zapečené těstoviny s uzeným masem

  • casino casino

    Eja57:
    "Vodu můžeme nechat na polévku, nebo v ní uvařit těstoviny."
    No, s velkou pravděpodobností jsem to přehlédl...:-(
    ...autorovi se omlouvám:-K

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka(moderátorka)

    Autorka by sa mohla vyjadriť k tým cestovinám...

    Odpovědět

  • Eja57 Eja57

    casino: podle toho, že autor píše, že si vodu z vaření uzeného můžeme nechat na vaření těstovin....si spíš myslím že se jedná o odflaknuty recept

    Odpovědět

  • casino casino

    Konečně rcp na šunkofleky z nevařených těstovin... ;-)
    ...mám ale pochybnosti, zda podle stávajícího postupu to bude jedlé :-8

    Odpovědět