Míša řezy s bonusem

Name: Míša řezy s bonusem
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 1 plech
Ingredients: Těsto:; 6 vajec; 6 lžic cukru krupice; 1 a 1/2 lžíce oleje; 3 lžíce kakaa; 5 lžic polohrubé mouky; 1/2 kypřícího prášku do pečiva; Krém:; 250 g másla (1 celé); 7 lžic cukru krupice; 2 plnotučné tvarohy; Poleva:; 3 lžíce másla; 1 čokoláda na vaření; bonusem je meruňkový džem

Míša řezy s meruňkovým džemem přinášejí sladké potěšení každému, kdo je ochutná. Tyto dokonale nadýchané a lahodné řezy spojují křehkost těsta a tvarohového krému s intenzivní chutí meruňkového džemu.

Hodnocení receptu je 4,0 (1×)

Martina68

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 20 min

60 min (40 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Míša řezy s bonusem, ..a je to! — ..a je to!

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	16 074 kJ / 3 842 kcal
Bílkoviny	73,04 g
Tuky	289,01 g
Vláknina	18,15 g
Cholesterol	2,27 g
Sodík	611 mg
Sůl	1,26 g
Sacharidy	228,09 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu zapnu na 180 °C.
Plech vyložím papírem na pečení. Krok 2: Bílky vyšlehám do tuhého sněhu.
Žloutky vyšlehám s cukrem do pěny, potom vmíchám olej a kakao, pak přidám mouku s kypřícím práškem a nakonec lehce vmíchám do těsta sníh z bílků. Těsto naleju na plech vyložený pečicím papírem a vložím do předehřáté trouby. Peču na 180 °C asi 20 minut. Krok 3: Na krém vyšlehám změklé máslo s cukrem a vmíchám oba tvarohy.
Než se piškot upeče a vychladne, nechám tvaroh v lednici na chvíli chladit. Krok 4: Upečený korpus opatrně přenesu na prkénko, plech na něj překlopím a celé otočím tak, aby papír byl navrchu, ten pak lehce sloupnu. Krok 5: Korpus po vychladnutí potřu silnější vrstvou meruňkového džemu, na něj rozetřu tvarohový krém. Vršek poleju čokoládovou polevou rozehřátou ve vodní lázni.

Troubu zapnu na 180 °C.
Plech vyložím papírem na pečení.
Bílky vyšlehám do tuhého sněhu.
Žloutky vyšlehám s cukrem do pěny, potom vmíchám olej a kakao, pak přidám mouku s kypřícím práškem a nakonec lehce vmíchám do těsta sníh z bílků. Těsto naleju na plech vyložený pečicím papírem a vložím do předehřáté trouby. Peču na 180 °C asi 20 minut.
Jak vmíchat sníh do těsta
Na krém vyšlehám změklé máslo s cukrem a vmíchám oba tvarohy.
Než se piškot upeče a vychladne, nechám tvaroh v lednici na chvíli chladit.
Upečený korpus opatrně přenesu na prkénko, plech na něj překlopím a celé otočím tak, aby papír byl navrchu, ten pak lehce sloupnu.
Korpus po vychladnutí potřu silnější vrstvou meruňkového džemu, na něj rozetřu tvarohový krém. Vršek poleju čokoládovou polevou rozehřátou ve vodní lázni.

TIP: Jak na Míša řezy - rady a tipy

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 2. 2024

Poznámka autorky Martina68

Mám moc ráda džemy z višní a z meruněk a k tvarohu a čokoládě mi meruňky skvěle ladí, tak jsem zkusila a musím říct, že to bylo moc dobré!

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (20× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Míša řezy s bonusem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jR0oB

Řezy Míša

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Spacirka 60 min

Míša řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

heli3 30 min

Míša řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Tynka18 60 min

Míša řezy Videorecept

Míša řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz 50 min

Míša řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

RadkaS 90 min

Míša řezy Videorecept

Míša řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Papunka 70 min

Zobrazit více

Topinky s masovou směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Martina68 45 min

Rebarborovo-jogurtová zmrzlina

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Martina68 50 min

Míchaný pampeliškovo-sedmikráskový med

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Martina68 105 min

Jahodovo-tvarohová zmrzlina

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Martina68 35 min

Listové šátečky s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Martina68 50 min

Rychlý drobenkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Martina68 60 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy

Svačina
Sladké chutě
Náročné recepty
Běžný den
Dětská oslava
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Pečení
Vaření

Moje poznámka

Míša řezy s bonusem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jR0oB

Náhodný recept

Chřest s vaječným krémem Videorecept

Chřest s vaječným krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kedlubnová polévka

Přidáno před 6 hodinami

Pavučinkový makový závin.

Přidáno před 17 hodinami

Pizza Valencia

Přidáno před 21 hodinami

Kuře na šalvěji pečené v mléce

Přidáno 2. 5. 2025 11:01

Gravlax vejce

Přidáno 1. 5. 2025 19:16

Cuketové válečky ve slanině

Přidáno 1. 5. 2025 09:43

Další recepty

Komentáře (4)

Martina68 11. 6. 2024 12:42

3l4ry: A ten kokos navrchu je taky dobrý, příště taky zkusím

3l4ry 11. 6. 2024 08:44

upečeno, nemůžu si víc vynachválit, recept jsem trochu upravila a přidala jsem mléko a více mouky, doma obrovský úspěch

Martina68 26. 2. 2024 20:31

Marie Svarcova: mám velkou zásobu džemů, předloni se moje meruňka zbláznila a nadělila mi obrovskou úrodu... a tak jsem zavařovala a zavařovala... a jak se ted hodí!