Míša řezy s bonusem
Míša řezy s meruňkovým džemem přinášejí sladké potěšení každému, kdo je ochutná. Tyto dokonale nadýchané a lahodné řezy spojují křehkost těsta a tvarohového krému s intenzivní chutí meruňkového džemu.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 074 kJ / 3 842 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 73,04 g |
| Tuky | 289,01 g |
| Vláknina | 18,15 g |
| Cholesterol | 2,27 g |
| Sodík | 611 mg |
| Sůl | 1,26 g |
| Sacharidy | 228,09 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu zapnu na 180 °C.
Plech vyložím papírem na pečení. Krok 2: Bílky vyšlehám do tuhého sněhu.
Žloutky vyšlehám s cukrem do pěny, potom vmíchám olej a kakao, pak přidám mouku s kypřícím práškem a nakonec lehce vmíchám do těsta sníh z bílků. Těsto naleju na plech vyložený pečicím papírem a vložím do předehřáté trouby. Peču na 180 °C asi 20 minut. Krok 3: Na krém vyšlehám změklé máslo s cukrem a vmíchám oba tvarohy.
Než se piškot upeče a vychladne, nechám tvaroh v lednici na chvíli chladit. Krok 4: Upečený korpus opatrně přenesu na prkénko, plech na něj překlopím a celé otočím tak, aby papír byl navrchu, ten pak lehce sloupnu. Krok 5: Korpus po vychladnutí potřu silnější vrstvou meruňkového džemu, na něj rozetřu tvarohový krém. Vršek poleju čokoládovou polevou rozehřátou ve vodní lázni.
Plech vyložím papírem na pečení. Krok 2: Bílky vyšlehám do tuhého sněhu.
Žloutky vyšlehám s cukrem do pěny, potom vmíchám olej a kakao, pak přidám mouku s kypřícím práškem a nakonec lehce vmíchám do těsta sníh z bílků. Těsto naleju na plech vyložený pečicím papírem a vložím do předehřáté trouby. Peču na 180 °C asi 20 minut. Krok 3: Na krém vyšlehám změklé máslo s cukrem a vmíchám oba tvarohy.
Než se piškot upeče a vychladne, nechám tvaroh v lednici na chvíli chladit. Krok 4: Upečený korpus opatrně přenesu na prkénko, plech na něj překlopím a celé otočím tak, aby papír byl navrchu, ten pak lehce sloupnu. Krok 5: Korpus po vychladnutí potřu silnější vrstvou meruňkového džemu, na něj rozetřu tvarohový krém. Vršek poleju čokoládovou polevou rozehřátou ve vodní lázni.
Zveřejněno 26. 2. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Míša řezy s bonusem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jR0oB
Moje poznámka
Míša řezy s bonusem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jR0oB
Nejnovější recepty
Snadné třešňové muffiny
Přidáno před 1 hodinou
Kuličky z mletého vepřového masa v zelenině na kari
Přidáno před 3 hodinami
Jahodová BeBe střecha s mascarpone
Přidáno před 3 hodinami
Rakouský tvarohový dort
Přidáno před 4 hodinami
Řecké rajčatovo-cuketové placičky s fetou a bylinkami
Přidáno před 12 hodinami
Jednoduché ovocné nanuky
Přidáno před 14 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Velmi šťavnatý moučník
Noumik před 47 minutami
Vepřové s rýží z jednoho pekáčku
poirotka před 1 hodinou
Přírodní plátky na žampionech
perseus před 1 hodinou
Cukeťák II
jarkazak před 2 hodinami
Meruňková marmeláda
RenataMaresova před 2 hodinami
Třená buchta
Martina Veveruska před 2 hodinami
Pomerančový cheesecake
Jitulisek před 3 hodinami
Nudličky z vepřové kýty na houbách, s pečenou dýní
Fijajda před 3 hodinami
Pita chleby
Lenak před 14 hodinami
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
olej,
kakao,
mouka polohrubá,
kypřící prášek do pečiva,
máslo,
cukr krupice,
tvaroh,
máslo,
čokoláda na vaření,
džem meruňkový
Komentáře (6)