Drobenkový koláč s tvarohem a jahodami

Name: Drobenkový koláč s tvarohem a jahodami
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 1 kus
Cuisine: Česká
Ingredients: Na drobenku:; 150 g másla; 150 g cukru moučka; 250 g polohrubé mouky; Náplň:; 2 měkké tučné tvarohy ve vaničce; 250 ml mléka; 2 vejce; 50 g cukru moučka; 1 vanilkový cukr; libovolné ovoce (jahody, meruňky, třešně…)

Křupavý drobenkový koláč s tvarohovou náplní a ovocem je ideálním moučníkem pro letní dny, neboť do něj můžeme zapracovat čerstvé ovoce ze zahrádky. Skvěle chutná nejen s jahodami, ale také s meruňkami či třešněmi.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Michaela.Koc

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 60 min

75 min (15 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 1 kus

forma o průměru 28 cm

1kus

Na drobenku:

150 g 150 g másla

150 g 150 g cukru moučka

250 g 250 g polohrubé mouky

Náplň:

2 2 měkké tučné tvarohy ve vaničce

250 ml 250 ml mléka

2 2 vejce

50 g 50 g cukru moučka

1 1 vanilkový cukr

libovolné ovoce (jahody, meruňky, třešně…)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 018 kJ / 3 111 kcal
Bílkoviny	51,91 g
Tuky	144,37 g
Vláknina	7,50 g
Cholesterol	916 mg
Sodík	307 mg
Sůl	0,67 g
Sacharidy	397,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Formu o průměru 28 cm vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C. Krok 2: V míse smícháme máslo, cukr a polohrubou mouku. Rukama vypracujeme drobenku tak, aby se těsto drolilo pod rukama. Krok 3: Na náplň smícháme všechny ingredience dohromady. Do připravené formy nasypeme dvě třetiny drobenky. Drobenku nijak neutlačujeme ani nepěchujeme, ať zůstane nadýchaná. Krok 4: Na drobenku pomalu nalijeme náplň a poklademe pokrájeným ovocem. Nakonec koláč posypeme zbytkem drobenky. Krok 5: Formu vložíme do trouby a pečeme na 180 °C cca 50 min až 1 hodinku.

Formu o průměru 28 cm vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C.
V míse smícháme máslo, cukr a polohrubou mouku. Rukama vypracujeme drobenku tak, aby se těsto drolilo pod rukama.
Časté chyby při dělání drobenky
Na náplň smícháme všechny ingredience dohromady. Do připravené formy nasypeme dvě třetiny drobenky. Drobenku nijak neutlačujeme ani nepěchujeme, ať zůstane nadýchaná.
Na drobenku pomalu nalijeme náplň a poklademe pokrájeným ovocem. Nakonec koláč posypeme zbytkem drobenky.
Formu vložíme do trouby a pečeme na 180 °C cca 50 min až 1 hodinku.

TIP: Jak udělat drobenkový koláč

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 7. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Drobenkový koláč s tvarohem a jahodami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PNQ0l

Drobenkový koláč s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

zuzlicek077 45 min

Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami Videorecept

Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

kucerova45 70 min

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem Videorecept

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 50 min

Drobenkový koláč s tvarohem - vláčný

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

KatharinaK 80 min

Drobenkový kakaový koláč s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Michaela.Koc 70 min

Drobenkový koláč I.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

toprecepty.cz

Zobrazit více

Tvarohové šišky s mákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Michaela.Koc 30 min

Koláč s pudinkem a zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Michaela.Koc 60 min

Čokoládové crinkles s bílým kabátkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Michaela.Koc 35 min

Gnocchi se špenátem a lososem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Michaela.Koc 35 min

Mug cake z ovesných vloček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Michaela.Koc 6 min

Zdravý makový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Michaela.Koc 55 min

Zobrazit více

Moučníky
Koláče a buchty
Řezy s ovocem, bublaniny

Běžný den
Letní recepty
Jahody
Meruňky
Třešně
Pečení
Snadné recepty

Moje poznámka

Drobenkový koláč s tvarohem a jahodami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PNQ0l

Náhodný recept

Švestky s kakaem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vepřový řízek plněný tvarůžky a paprikášem

Přidáno před 15 hodinami

Mazanec podle Petry Burianové

Přidáno před 16 hodinami

Rychlá večeře z vajec a cottage z jednoho pekáčku

Přidáno před 16 hodinami

Placičky z vařeného kuřecího masa

Přidáno před 16 hodinami

Slavnostní makovec

Přidáno před 17 hodinami

Krokety ze šťouchaných brambor z HF

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Lenika přidala novou fotografii! 1. 3. 2026 23:13

Michaela.Koc 7. 7. 2024 11:49

Marie Svarcova: Je super, už jsem ho dělala 2x

Jednou s jahodami a pak s borůvkami

Marie Svarcova 6. 7. 2024 05:14

moc dobrý koláč, dělávám také

Michaela.Koc přidala nové fotografie! 5. 7. 2024 15:54

Přečtěte si

Drožďová pomazánka podle ČSN: Připravte si pomazánkovou klasiku rychle a levně Hodnocení 24×

Drožďová pomazánka podle ČSN: Připravte si pomazánkovou klasiku rychle a levně

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Celestýnské nudle do polévky: Jemné palačinkové nudličky, které promění i obyčejný vývar ve sváteční specialitu

Drožďová polévka jako od babičky: Tato poctivá klasika krásně zasytí a zahřeje Hodnocení 17×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

Nadýchaný hrnečkový perník

Lucie1001 před 9 hodinami

Vanilkové cupcakes podle Mišky Kuličky

Irenag před 12 hodinami

Švestkové řezy (vynikající)

Dajda před 12 hodinami

Slavnostní okurková polévka s limetkovým olejem (studená)

Dajda před 12 hodinami

Tyrolská placka

VeronikaBrabencova před 12 hodinami

Biskupský beránek - opravdový biskupák

MiloslavaN před 12 hodinami

Zelňačka Videorecept

zdendazemda před 15 hodinami

Suroviny:
máslo, cukr moučkový, mouka polohrubá, tvaroh plnotučný, mléko, vejce, cukr moučkový, cukr vanilkový, ovoce

Naposledy jste si prohlédli

Drobenkový koláč s tvarohem a jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Michaela.Koc 75 min

Švestkáčová povidlovka s bramborovými noky podle Josefa Náhlovského

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

MamlajdaD

Zapečené těstoviny se slaninou a brokolicí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 40 min

Bleskový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

janusa

Švestkový koláč z jogurtového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Majkaa 70 min

Drobenkový koláč s tvarohem a jahodami

Suroviny pro 1 kus

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Dokonalý mazanec podle Josefa Maršálka plný rozinek a s vůní rumu: S tímto receptem se vám povede na jedničku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Dokonalý mazanec podle Josefa Maršálka plný rozinek a s vůní rumu: S tímto receptem se vám povede na jedničku