Hrachová kaše s máslem
Luštěniny jsou skvělou potravinou. Jsou nutričně vysoce hodnotné a lehce se připravují. Jediné, na co musíme pamatovat, je včasné namočení. Jen tak budou po uvaření chutné a měkké.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 423 kJ / 2 730 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 137,03 g |
| Tuky | 94,47 g |
| Vláknina | 66,00 g |
| Cholesterol | 255 mg |
| Sodík | 148 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 299,97 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hrách přebereme od nečistot, několikrát propláchneme, dáme do hrnce, zalijeme vodou a necháme alespoň 4 hodiny namáčet.
Krok 2: Poté hrách ještě jednou propláchneme, zalijeme vývarem a uvaříme doměkka.
Krok 3: Hrách ponorným mixérem rozmixujeme na nám vyhovující konzistenci a dochutíme solí, pepřem a česnekem.
Krok 4: Přidáme na plátky nakrájené máslo, promícháme a prohřejeme.
Krok 5: Podáváme s osmaženou cibulkou, uzeným masem a volským okem.
Zveřejněno 20. 7. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hrachová kaše s máslem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6LoV
Moje poznámka
Hrachová kaše s máslem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6LoV
Nejnovější recepty
Vosí hnízda s matcha a pistáciovou náplní
Přidáno před 9 hodinami
Ragú z kachních žaludků se slaninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 10 hodinami
Vánoční košíčky
Přidáno před 11 hodinami
Ihned vláčné kokosky
Přidáno před 13 hodinami
Domácí čokoláda
Přidáno před 14 hodinami
Křehké krajkové rohlíčky podle Kamily Nývltové
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Karlovarský knedlík
HavranPB před 1 hodinou
Vepřové kousky ve smetanovo-hořčičné omáčce
BinaSa před 1 hodinou
Pečená rolka ze slaniny, sýra a mletého masa
PavlaJ před 4 hodinami
Smažený sýr bez smažení
Tonja před 4 hodinami
Pudinkový likér
Merylas před 4 hodinami
Mandlové rohlíčky (výborné)
shabby před 5 hodinami
Segedínský guláš
LucieDos před 5 hodinami
Houbový guláš s klobásou
Sahula před 6 hodinami
Naložená vepřová kotleta
simonadoly před 6 hodinami
Barevná kuřecí čína
lenka.s.r před 7 hodinami
Suroviny:
hrách,
voda,
vývar vepřový,
máslo,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
cibule,
maso uzené
Komentáře (8)
Já ji mám také ráda a manžel když k tomu dostane i kousek masa,tak je také spokojený