Cuketovo-masová směs na topinky nebo špagety

Name: Cuketovo-masová směs na topinky nebo špagety
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g mletého vepřového masa; 800 g očištěné cukety; 4 oloupaná rajčata; 5 barevných paprik; 2 cibule; 6-8 stroužků česneku; 140 g rajského protlaku; 3 lžíce dobrého kečupu; 1-2 lžíce hořčice; 2 lžíce kvalitní sojové omáčky (nemusí být); 1 lžička sladké nebo uzené papriky; sůl; 1 špetka cukru (volitelně); mletý pepř; chilli vločky (nebo feferonka); troška oleje

Čas cuket – čas snahy o zpracování do posledního kousku! Připravte směs, kde základ tvoří cuketa. Na momentální spotřebu, nebo zkuste i zavařit do zásoby. Chutná omáčka k těstovinám se bude vždycky hodit.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Cuketovo-masová směs na topinky nebo špagety

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 311 kJ / 1 508 kcal
Bílkoviny	128,86 g
Tuky	33,50 g
Vláknina	51,10 g
Cholesterol	325 mg
Sodík	2,83 g
Sůl	6,43 g
Sacharidy	156,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli, rajčata, papriku a česnek nakrájíme na kousky. Cuketu nastrouháme nahrubo. Na oleji orestujeme cibuli a později i česnek dozlatova. Krok 2: Na cibuli dáme maso a vařečkou rozdrtíme na kousky až zbělá. Přidáme papriku, hořčici, sůl a všechnu zeleninu. Dusíme doměkka a do vydušení většiny vody. Krok 3: Vmícháme protlak a kečup. Dochutíme solí, pepřem, chilli, případně špetkou cukru. Směs necháme probublat, ještě krásně zhoustne. Podáváme teplé i studené.

Cibuli, rajčata, papriku a česnek nakrájíme na kousky. Cuketu nastrouháme nahrubo. Na oleji orestujeme cibuli a později i česnek dozlatova.

Jak očistit cuketu
Na cibuli dáme maso a vařečkou rozdrtíme na kousky až zbělá. Přidáme papriku, hořčici, sůl a všechnu zeleninu. Dusíme doměkka a do vydušení většiny vody.
Vmícháme protlak a kečup. Dochutíme solí, pepřem, chilli, případně špetkou cukru. Směs necháme probublat, ještě krásně zhoustne. Podáváme teplé i studené.

TIP: Jak zpracovat sklizenou zeleninu

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 8. 2024

Poznámka autorky mika59

Dělala jsem na momentální spotřebu, tak se zavařením nemám zkušenosti. Na topince i se špagetami chutnala moc dobře. Určitě to bude chutnat s rýži nebo bramboráčky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (29× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Cuketovo-masová směs na topinky nebo špagety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ERPGv

Masová směs na špagety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kucerova45 40 min

Topinky s masovou směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Martina68 45 min

Cuketovo-masové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

hanahcotton

Špagety s masovou směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

weronika16 45 min

Cuketovo-zeleninová směs

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 120 min

Květákovo-masová směs na špagety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Zobrazit více

Rychlé meruňkové knedlíky z tvarohového těsta Videorecept

Rychlé meruňkové knedlíky z tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 30 min

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 40 min

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku Videorecept

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 60 min

Mini Pavlova

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 140 min

Koláčky s tvarohem a meruňkami Videorecept

Koláčky s tvarohem a meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 60 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Zobrazit více

Mleté maso
Zeleninové omáčky
Masová směs

Oběd
Běžný den
Letní recepty
Cuketa
Rajčata
Česká kuchyně
Dušení
Restování

Moje poznámka

Cuketovo-masová směs na topinky nebo špagety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ERPGv

Náhodný recept

Zapečený pangasius II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

strakule 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Marinované kotlety s koriandrem

Přidáno před 19 hodinami

Makový dortík

Přidáno před 20 hodinami

Grilované maso v černém pivu

Přidáno před 20 hodinami

Ledvinky na špeku

Přidáno před 20 hodinami

Tagliatelle se zeleninou

Přidáno před 20 hodinami

Lasagne s cuketou

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (9)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

lenkav 26. 9. 2024 16:27

zuzi777a: jakou prosím děláte, děkuji

mika59 10. 8. 2024 11:20

Jamca: To mám velkou radost, že chutná, u nás teda špagety i topinky zmizely rychle

Děkuji za milou zprávu

Jamca 10. 8. 2024 10:40

Velmi dobrá, cuketa vůbec nejde poznat.

Marie Svarcova 10. 8. 2024 08:06

Mám moc ráda tyto směsi a dělám i zásobu na zimu pro celou rodinu, je to velmi variabilní a pokaždé jiné. Hodí se vždy.

Monika146 moderátorka 9. 8. 2024 19:18

Ještě mám zbytek cuket, tak vyzkouším, dobrý nápad

mika59 9. 8. 2024 18:20

RubyRom: zuzi777a: Děkuji

RubyRom 9. 8. 2024 18:11

Výborné

zuzi777a 9. 8. 2024 10:32

Dělám podobnou. V zimě ráda sáhnu pro sklenici do špajzu! Krásná práce!

mika59 přidala nové fotografie! 9. 8. 2024 10:03

Přečtěte si

Čum na drát: Jednoduché makové řezy překvapí krémovým středem a nadýchaným vrškem, přitom jsou z jednoho těsta

Cuketu očistíte a vydlabete raz dva. Stačí se podívat na názorné video Hodnocení 18×

Cuketu očistíte a vydlabete raz dva. Stačí se podívat na názorné video

Bramboráky z trouby krok za krokem: Jak snadno připravit méně mastnou variantu s tradiční chutí a křupavou kůrkou

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Cuketa v pikantním sýrovém těstíčku: Skvělá letní pochoutka voní česnekem a tymiánem a snadno jí zvládne i kuchařský začátečník

Křupavé a vláčné lívance podle Těhotnýho kuchaře: Těsto bez kynutí, jahodový přeliv a nepopsatelně skvělá chuť

Cuketový nákyp: Poradíme, jak připravit zdravou a chutnou pochoutku na váš stůl Hodnocení 104×

Cuketový nákyp: Poradíme, jak připravit zdravou a chutnou pochoutku na váš stůl

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Karamel Videorecept

Karamel

Kristynanelly před 54 minutami

Borůvkový táč

PavelR před 1 hodinou

Meruňkový koláč Videorecept

Meruňkový koláč

Majkas před 1 hodinou

Kynuté koláčky staročeské

Jana.Vernerova před 1 hodinou

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem Videorecept

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem

monikacekcl před 2 hodinami

Panenka na žampionech a sušených rajčatech

knihomolka před 2 hodinami

Gulášové krůtí plátky na houbách

Jan Nemec před 2 hodinami

Panenka plněná nivou a sušenými rajčaty

Grinchch2010 před 2 hodinami

Domácí kmínový chleba Videorecept

Irule

Mocca

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Irule 50 min

Cuketovo-masová směs na topinky nebo špagety

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky mika59

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (9)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno