Cuketovo-masové placičky
Suroviny
- 1/4 kg mletého hovězího masa
- 1 střední cuketa
- 1 vejce
- sůl
- římský kmín
- 2 stroužky česneku
- instantní jáhlové vločky na zahuštění
- olej na smažení
- pečicí papír na pečení
Postup přípravy receptu
Maso a nahrubo nastrouhanou cuketu smícháme spolu s lisovaným česnekem a vejcem.
Osolíme a přidáme špetku římského kmínu.
Zahustíme instantními jáhlovými vločkami a směs necháme 1/2 hodiny odležet, aby vločky nasákly.
Poté můžete placičky smažit na oleji, nebo použít zdravější variantu a upéct je v troubě na pečícím papíře.
Vyzkoušela jsem obě varianty. Smažené placičky jsem odsála ubrouskem, aby nebyly tak mastné.
Poznámka od kuchařky
Chuťově jsem si víc pochutnala na pečených...Honzovi asi budou chutnat víc ty smažené :-)
Kuchařka: hanahcotton
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Cuketovo-masové placičky
K receptu nejsou žádné komentáře.
