Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Škvarkovo-cibulový chléb

Upéct domácí chléb není tak těžké, jak se může zdát. Podle tohoto receptu to jistě zvládnete. Vynikající chuť tohoto chleba zvýrazňují rozmixované škvarky a sušená cibule, díky kterému chléb skvěle voní.

Hodnocení receptu je 4,3 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 50 min bez doby kynutí

75 min (25 min příprava + 50 min tepelná úprava, bez doby kynutí)

Škvarkovo-cibulový chléb
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 880 kJ /
2 600 kcal
Bílkoviny72,00 g
Tuky89,65 g
Vláknina17,45 g
Cholesterol 70 mg
Sodík 6,76 g
Sůl16,80 g
Sacharidy367,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do vody dáme cukr a droždí. Necháme pár minut odstát. Poté přidáme všechny suroviny, kromě škvarků a cibule. Krok 2: Vše důkladně promícháme, nejlépe v robotu. Před koncem, kdy už se těsto nelepí na mísu, přidáme škvarky a cibuli. Krok 3: Po zapracování dáme těsto vykynout cca hodinku. Poté ho dáme na vál a vytvarujeme bochník. Ten přendáme do moukou vysypané ošatky. Krok 4: Necháme 30-40 minut kynout. Mezitím vyhřejeme troubu na 250 °C. Bochník vyklopíme na plech s pečicím papírem a dáme do trouby. Krok 5: Před vložením chleba dáme na dno trouby misku s vodou. Chleba pečeme 10 minut, poté teplotu ztlumíme na 180 °C dopečeme 35-40 minut.

TIP: Oblíbené recepty na domácí chléb

Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 6. 2023

Poznámka autorky mika59

Mouku jsem použila chlebovou pšeničnou.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (52× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Škvarkovo-cibulový chléb

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2k8RP

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Škvarkovo-cibulový chléb

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2k8RP

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

mika59 mika59 16. 8. 2024 15:14
Dnes jsem chléb pekla a povedl se pěkně. Jen jsem vodu dala napůl s kefírem. Přidávám foto:-K

mika59 mika59 přidala novou fotografii! 16. 8. 2024 12:22

Škvarkovo-cibulový chléb

satelit 7. 7. 2024 18:53
Ten chlebíček je krásný, jako od pekařů. Musím ho zkusit.

mika59 mika59 23. 6. 2023 10:53
Jaromira18: :-K:-K:-K

Jaromira18 Jaromira18 22. 6. 2023 17:10
:yes::yes:Chuťově musí být vynikající.:-K:-K:-K

mika59 mika59 22. 6. 2023 07:56
Merylas (moderátorka): Omlouvám se opravím to, měla jsem pšeničnou chlebovou. A děkuji:-K:-K

Merylas Merylas moderátorka 22. 6. 2023 07:40
Představuji si tu chuť a vůni.:yes: :-) Jen bych se chtěla zeptat na tu chlebovou mouku, jedná se o žitnou nebo pšeničnou? Děkuji.

mika59 mika59 přidala nové fotografie! 21. 6. 2023 19:01

Škvarkovo-cibulový chléb

Škvarkovo-cibulový chléb

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
mouka chlebová pšeničná, mouka hladká, voda, škvarky, cibule sušená, droždí, sůl, cukr, kmín celý, ocet

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu