Škvarkovo-bramborová pomazánka

magdalenka

35 názorů

28. 10. 2013 12:56

Přidat fotku

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	10 880 kJ / 2 600 kcal
Bílkoviny	56,34 g
Tuky	252,39 g
Vláknina	6,40 g
Cholesterol	728 mg
Sodík	1,26 g
Sůl	2,82 g
Sacharidy	23,90 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Uvarené zemiaky pomelieme alebo rozmixujeme s uvarenými vajcami a oškvarkami.
Pridáme nastrúhané kyslé uhorky a na drobno pokrájanú cibuľu a pažítku, horčicu, masť, osolíme, okoreníme. Dobre vymiešame. Necháme odstáť.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (53×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Škvarkovo-nivová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 15 min

Bramborová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

gajdosovam 15 min

Bramborová pomazánka s vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen

Načíst další

Přečtěte si

Pět znamení, která nepatří na zahradu: Střelec doslova umoří jahody, Beran ať dá ruce pryč od rajčat a Blíženci od salátu

Šlehačkové koláčky: Nadýchané jako peříčko a krásně vláčné jsou nejen díky šlehačce, pomáhá i další netradiční ingredience

Hodnocení 16×

Jste milovníci tradičního zlatavého pokladu českých kuchyní? Ze škvarků se dá připravit pomazánka, chléb i sladké koláčky

Komentáře

Anna Kocikova

29. 10. 2013 21:09

Pomazánka se mi zamlouvá

Určitě bych si pochutnala

Nikina

29. 10. 2013 19:36

Zajímavé a jistě velmi dobré

magdalenka

29. 10. 2013 12:02

Mám radosť, že aj takýto obyčajný recept zaujal...

(a afrikánky sa majú stále k svetu.

)

rozmarynaH

29. 10. 2013 10:46

Dělám úplně stejně, jen bez brambor. Neumím si je tam dost dobře představit, ale fantazii a chutím se meze nekladou. Zajímavý recept

suslajda

29. 10. 2013 09:03

Nebylo by špatné mít jeden krajíc na talířku k snídani

yanull

29. 10. 2013 02:14

Dělám Magdalenko tuto pomazánku s bramborami i bez, ale pokaždé dávám ještě česnek

+15

dzungila

28. 10. 2013 22:52

Zajímavá pomajda. Takhle s bramborama neznám. Nezbývá, než vyzkoušet...

zizala (moderátorka)

28. 10. 2013 19:47

Pěkná pomazánka a s těmi krásnými afrikány docela provokuješ

magdalenka

28. 10. 2013 18:45

rebeka: presne tak, aj moja...

rebeka

28. 10. 2013 18:37

takovou nějakou podobnpou dálávala maminka, děkuju za připomenutí

Veronika.Hrozna

28. 10. 2013 17:20

magdalenka:Škvarky zaliate masťou,kolik myslíš ,že by to v tej chladničke vydržalo ? Iba vidím ,ako z toho trčí príborový nožík,aby nemusel zakaždým brať čistý zo šuplíčku.

magdalenka

28. 10. 2013 17:17

jarka skrobakova:

dík...

jarka skrobakova

28. 10. 2013 17:01

Magdalenko, tak to je něco

Miluju škvarky. Máš krásné fotečky

. Sež... bych to i těma afrikánama. Vyzkouším +

magdalenka

28. 10. 2013 16:45

Kedysi sme doma chovali tiež prasa, komplet sa spracovalo. Takže aj oškvarky - dosť dlho vydržali v chlade, ale ku koncu to tiež nebolo "ono". Lepšie boli tie, čo boli zaliate masťou - neprichádzali do styku so vzduchom.
Keď teraz vyberiem z mrazničky, dám zohriať do mikrovlnky - zas sú "čerstvé" a voňavé. S čerstvým chlebíkom, cibuľou, horčicou .... báseň. Samozrejme, tie pomleté spracujem na pagáče a pomazánky, nezohrievam.

spagetka

28. 10. 2013 16:30

magdalenka: Magdi, škvarky jsem ještě nikdy nemrazila

. No je to tím, že u nás taky nějak v lednici vysublimují do nenávratna

Ale jen se chci zeptat - Je nutné škvarky mrazit, vždyť vydrží několik týdnů v chladu ne? Aspoň vím, že naši měli vždycky sádlák a škvarky ve sklepě a snad nikdy nebyl prázdný

Jo moment, pomazku si uložím, zase změna s těmi brambory

1 2 3 Další