Borůvkové dortíky
Připravte rodině dezert, který by udělal parádu i v luxusní cukrárně. Sušenkový základ na sobě nese dvě chutné ovocné vrstvy. Spodní z borůvkového jogurtu je krytá ještě průhlednou želatinovou vrstvou, opět plnou borůvek.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 291 kJ / 1 265 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 36,72 g |
Tuky | 74,51 g |
Vláknina | 3,66 g |
Cholesterol | 159 mg |
Sodík | 155 mg |
Sůl | 0,37 g |
Sacharidy | 109,98 g |
Postup přípravy
Krok 1: Připravíme čirou želatinu dle návodu, nalijeme do menších formiček (plastové, třeba od paštiky nebo různých krémů), které jsme vymazali olejem. Přidáme borůvky a necháme zatuhnout.
Krok 2: Jogurtová část: Jogurt dle chuti osladíme. Práškovou želatinu přidáme do mléka, necháme 10 minut stát, poté zahřejeme (nevaříme), aby se rozpustila a zchladíme ji. Mírně vlažnou nalijeme do jogurtu, zamícháme, rozdělíme do formiček na borůvkovou část a vše necháme ztuhnout.
Krok 3: Sušenkový základ: Sušenky rozmixujeme, přidáme ostatní suroviny, zamícháme do tužšího těsta, které rozválíme na plátky 0,5 cm.
Krok 4: Obsah formiček vyklopíme, položíme na sušenkové těsto a nožem odřízneme přebytečnou část okolo dortíku.
Krok 5: Podáváme se šlehačkou nebo ovocnou omáčkou.
Zveřejněno 20. 8. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Borůvkové dortíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J6P1D
Moje poznámka
Borůvkové dortíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J6P1D
Nejnovější recepty
Kuřecí směs se žampiony
Přidáno před 2 hodinami
Bramborová scarpaccia se sýrem
Přidáno před 5 hodinami
Zapečené těstoviny se šunkou a tofu
Přidáno před 6 hodinami
Domácí libečková sůl
Přidáno před 10 hodinami
Svačinová polévka z masového vývaru, se zeleninou a lahůdkovým párkem
Přidáno před 14 hodinami
Zavařený kedlubnový salát
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Česneková bramboračka s vaječnou jíškou
Sahula před 28 minutami
Pečená švestková povidla
Verosa před 3 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
dominikahonesova před 3 hodinami
Svíčková na smetaně
Sahula před 3 hodinami
Rychlý švestkový koláč s mákem
Snike2006 před 4 hodinami
Koláč z cukety
Vampi před 5 hodinami
Broskvová hrníčková buchta
Monika95 před 5 hodinami
Odlehčené kuře na paprice
Picik před 6 hodinami
Rajská omáčka
Maroun416 před 7 hodinami
Nadýchaný piškotový korpus
Rouzis před 7 hodinami
Suroviny:
želatina na vaječnou tlačenku,
cukr,
borůvky,
olej,
jogurt borůvkový,
želatina prášková,
mléko,
cukr moučkový,
sušenky,
máslo,
kakao,
mléko,
šlehačka,
ovocná omáčka
Komentáře (2)