Vanilkové cupcakes s Pikao krémem
Tradiční sladkou pochoutku Pikao si asi většina z nás spojuje s dětstvím. Sladké zahuštěné mléko v tubě se své oblibě těší dodnes. Zkuste jej přidat do krému na vanilkové cupcakes a vychutnejte si jeho autentickou chuť. Pochutná si celá rodina.
Suroviny pro 12 kusů
12kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 626 kJ / 3 496 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 79,96 g |
| Tuky | 223,40 g |
| Vláknina | 8,22 g |
| Cholesterol | 1,11 g |
| Sodík | 458 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 287,24 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu rozehřejeme na 170 °C a formu na muffiny vyložíme papírovými košíčky.
Krok 2: Do mísy odvážíme suché ingredience a přidáme nastrouhanou kůru z dobře omytého citronu.
Krok 3: V hrnečku rozehřejeme máslo, zchladíme mlékem na mírnou teplotu a přidáme rozkvedlaná vejce.
Přilijeme k moučné směsi, přidáme vanilkové aroma a vše promícháme. Krok 4: Pomocí lžíce těsto rozdělíme do 12 košíčků. Dáme péct do vyhřáté trouby a pečeme asi 20-25 minut (podle zkušeností s vlastní troubou). Špejlí vyzkoušíme propečenost těsta. Je-li upečeno, je po vpichu suchá. Krok 5: Upečené korpusy necháme zcela vychladnout a mezitím ušleháme krém. Do šlehací mísy dáme
vaničku tvarohu, zakysanou smetanu, máslo, kakaový prášek a Pikao (sladké kondenzované kakao). Krok 6: Vyšleháme do hladkého krému, přendáme do cukrářského sáčku s řezanou špičkou a nastříkáme na korpusy. Dozdobíme dortovým zdobením, necháme vychladit a podáváme.
Přilijeme k moučné směsi, přidáme vanilkové aroma a vše promícháme. Krok 4: Pomocí lžíce těsto rozdělíme do 12 košíčků. Dáme péct do vyhřáté trouby a pečeme asi 20-25 minut (podle zkušeností s vlastní troubou). Špejlí vyzkoušíme propečenost těsta. Je-li upečeno, je po vpichu suchá. Krok 5: Upečené korpusy necháme zcela vychladnout a mezitím ušleháme krém. Do šlehací mísy dáme
vaničku tvarohu, zakysanou smetanu, máslo, kakaový prášek a Pikao (sladké kondenzované kakao). Krok 6: Vyšleháme do hladkého krému, přendáme do cukrářského sáčku s řezanou špičkou a nastříkáme na korpusy. Dozdobíme dortovým zdobením, necháme vychladit a podáváme.
Zveřejněno 27. 10. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vanilkové cupcakes s Pikao krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJxnj
Moje poznámka
Vanilkové cupcakes s Pikao krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJxnj
Nejnovější recepty
Jihočeská salapajda
Přidáno před 5 hodinami
Staročeské makové pekáče
Přidáno před 8 hodinami
Rolovaná pizza
Přidáno před 8 hodinami
Luxusní topinka
Přidáno před 9 hodinami
Francouzský čočkový salát
Přidáno před 11 hodinami
Bylinkové raženky
Přidáno před 11 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Banánové vafle
[email protected] před 3 hodinami
Pruhované smetanovo-ovocné želé
Babidasa před 3 hodinami
Hrstková polévka II.
Klanic před 5 hodinami
Celerové placičky se sýrem
Klanic před 5 hodinami
Podmáslový chléb
Petulice před 5 hodinami
Čokořezy pro začátečníky
Zuzapel před 6 hodinami
Domácí paštika
Kostriba před 7 hodinami
Celerový salát na chlebíčky
Tynaja před 8 hodinami
Domácí mini pizza s olivami a šunkou
oldboy před 8 hodinami
Párky v domácím pizza těstě
oldboy před 8 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
mouka polohrubá,
cukr krupice,
kypřící prášek do pečiva,
kůra citronová,
máslo,
mléko,
vejce,
vanilkové aroma,
tvaroh plnotučný,
smetana zakysaná,
máslo,
pikao,
kakao,
cukr moučkový,
zdobení
Komentáře (5)
Hezkou neděli
Na každý pád jsou krásné 👍