Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Obalované šťavnaté žampiony z trouby

Name: Obalované šťavnaté žampiony z trouby
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 3 porce
Ingredients: 500 g pevných žampionů; 2 vejce; kukuřičný škrob; strouhanka; sůl; pepř; 1/2 lžičky sušeného česneku; olej (nebo sádlo); mletá paprika

Hodnocení receptu je 3,5 (2×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 25 min

35 min (10 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 3 porce

3porce

500 g 500 g pevných žampionů

2 2 vejce

kukuřičný škrob

strouhanka

sůl

pepř

1/2 lžičky 1/2 lžičky sušeného česneku

olej (nebo sádlo)

mletá paprika

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 587 kJ / 379 kcal
Bílkoviny	31,44 g
Tuky	16,20 g
Vláknina	20,83 g
Cholesterol	518 mg
Sodík	240 mg
Sůl	0,42 g
Sacharidy	16,82 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žampiony očistíme a odkrojíme nožičky. ty necháme do polévky. Krok 2: Hlavičky obalíme ve škrobu, vejcích se solí a pepřem a nakonec ve strouhance. Krok 3: Ukládáme na plech s pomaštěným pečícím papírem. Potřeme je olejem smíchaným s paprikou. Krok 4: Dáme plech do vyhřáté trouby na 200 st. a pečeme cca 20 minut. Krok 5: Poté je opět potřeme a dopečeme dozlatova. Neotáčíme.
Podáváme s bramborami a dipem.

Žampiony očistíme a odkrojíme nožičky. ty necháme do polévky.
Hlavičky obalíme ve škrobu, vejcích se solí a pepřem a nakonec ve strouhance.
Ukládáme na plech s pomaštěným pečícím papírem. Potřeme je olejem smíchaným s paprikou.
Dáme plech do vyhřáté trouby na 200 st. a pečeme cca 20 minut.
Poté je opět potřeme a dopečeme dozlatova. Neotáčíme.
Podáváme s bramborami a dipem.

TIP: Houby a houbaření - sběr hub, jejich zpracování a využití v kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 5. 2022

Poznámka autorky mika59

Obalované žampiony z trouby jsou jiné než smažené. Nejsou nasáklé tukem a přitom křupavé. Do strouhanky můžete přidat strouhaný sýr, nebo bylinky. Záleží na chuti. Určitě jsou ale šťavnaté.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (34× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Obalované šťavnaté žampiony z trouby

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NQPK

Šťavnaté zapečené žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 45 min

Žampiony z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

magdalenka 35 min

Plněné žampiony ve šťavnatém lůžku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 50 min

Obalovaná křidélka z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 60 min

Obalované papriky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MamlajdaD

Obalovaná tlačenka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

vaneska 30 min

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Čočkový salát s vejci Videorecept

Čočkový salát s vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 45 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví Videorecept

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 230 min

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 70 min

Bleskové Cottage bulky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 40 min

Zobrazit více

Houby

Oběd
Večeře
Běžný den
Houby
Smažení
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Recepty do 100 korun
Vegetariánské recepty

Moje poznámka

Obalované šťavnaté žampiony z trouby

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NQPK

Náhodný recept

Pasta s krevetami, česnekem a rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Rouena 15 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Šodó chlebíček

Přidáno před 4 hodinami

Mleté medailonky ve smetanové omáčce s mrkví a pažitkou

Přidáno před 4 hodinami

Bramborové knedlíky s uzenou panenkou

Přidáno před 5 hodinami

Linecký koláč s třemi náplněmi

Přidáno před 5 hodinami

Hovězí maso s cibulovou omáčkou

Přidáno před 5 hodinami

Slaná palačinková pizza Videorecept

Slaná palačinková pizza

Přidáno před 6 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Hella 6. 11. 2024 19:45

Velmi dobré a šťavnaté. 😊

Marie Svarcova 3. 5. 2022 05:10

mika59 přidala nové fotografie! 2. 5. 2022 19:19

Přečtěte si

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak připravit nejlepší znojemskou omáčku: Klíčové je přidání kyselých okurek ve správnou chvíli. Pak bude vynikající

Rajská jako od babičky: Šéfkuchař Petr Hajný prozradil několik triků, jak připravit naprosto dokonalou omáčku

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Náš život s celiakií: Pudinkové palačinky pro Áňu. Nepotřebujete na ně žádnou mouku a báječně chutnají po vanilce

Jak sbírat houby. Jak je zpracovat a využít v kuchyni Hodnocení 51×

Jak sbírat houby. Jak je zpracovat a využít v kuchyni

Jednoduchá a levná pórková polévka podle ČSN: Skvělou chuť a krémovou konzistenci zajistí správně použité vejce

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Česnekovo-medová marináda na maso Videorecept

Lenika před 3 hodinami

Koka sušenky Videorecept

Koka sušenky

ByMarie před 4 hodinami

Domácí kváskový chléb

magdalenka před 5 hodinami

Dieta č. 4 (beztučná, žlučníková, FIT, bez mléka, bez cukru, bez mouky) Ovesné palačinky

Pampelenka před 6 hodinami

Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky) Videorecept

Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)

JanaBradly před 6 hodinami

Srbské rizoto z vepřové plece Videorecept

Srbské rizoto z vepřové plece

JanaPav před 6 hodinami

Spätzle (špecle) s masovými kuličkami a krémovou omáčkou

Barča před 7 hodinami

Suroviny:
žampióny, vejce, škrob kukuřičný, strouhanka, sůl, pepř, česnek sušený, olej, paprika sušená sladká

Naposledy jste si prohlédli

Obalované šťavnaté žampiony z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

mika59 35 min

Čokoládovo třešňové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

aadulka 40 min

Kuřecí plátky se smetanovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ivulinka 90 min

Bebe řezy s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

katyvypl 60 min

Domácí hamburger vepřový Videorecept

Domácí hamburger vepřový

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

JitkaKytka 25 min

Obalované šťavnaté žampiony z trouby

Suroviny pro 3 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky mika59

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Rajská jako od babičky: Šéfkuchař Petr Hajný prozradil několik triků, jak připravit naprosto dokonalou omáčku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Rajská jako od babičky: Šéfkuchař Petr Hajný prozradil několik triků, jak připravit naprosto dokonalou omáčku