Tříbarevný salát
Výrazný salát z rukoly, nakládaných rajčat a sýru s modrou plísní skvěle doplní jakékoliv grilované maso či rybu. Můžete jej také podávat samostatně a doplnit kousky restovaného tofu. Výsledná chuť salátu vás dozajista příjemně překvapí.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 989 kJ / 953 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 28,68 g |
Tuky | 78,29 g |
Vláknina | 9,14 g |
Cholesterol | 107 mg |
Sodík | 2,07 g |
Sůl | 5,02 g |
Sacharidy | 28,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rajčata trochu osušíme od oleje a pokrájíme nadrobno a vložíme do větší mísy.
Krok 2: Nivu nebo jiný sýr s modrou plísní nastrouháme. Opláchneme a očistíme rukolu. Obojí přidáme k rajčatům a promícháme.
Krok 3: Připravíme zálivku smícháním všech surovin a metličkou lehce prošleháme. Nalijeme na salát a promícháme. Ihned podáváme.
Krok 4: S opečenými tyčinkami z cizrnového tofu (viz poznámka) může být klidně lehkou večeří.
Zveřejněno 4. 3. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tříbarevný salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zznZ
Moje poznámka
Tříbarevný salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zznZ
Nejnovější recepty
Bramborová scarpaccia se sýrem
Přidáno před 4 hodinami
Zapečené těstoviny se šunkou a tofu
Přidáno před 5 hodinami
Domácí libečková sůl
Přidáno před 8 hodinami
Svačinová polévka z masového vývaru, se zeleninou a lahůdkovým párkem
Přidáno před 12 hodinami
Zavařený kedlubnový salát
Přidáno před 12 hodinami
Toust s brokolicí zapečený v troubě
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečená švestková povidla
Verosa před 1 hodinou
Banana bread - banánový chlebíček
dominikahonesova před 1 hodinou
Svíčková na smetaně
Sahula před 1 hodinou
Rychlý švestkový koláč s mákem
Snike2006 před 2 hodinami
Koláč z cukety
Vampi před 3 hodinami
Broskvová hrníčková buchta
Monika95 před 4 hodinami
Odlehčené kuře na paprice
Picik před 5 hodinami
Rajská omáčka
Maroun416 před 5 hodinami
Nadýchaný piškotový korpus
Rouzis před 5 hodinami
Česnekovo-rajčatová směs bez konzervace
AndreaMachacova před 6 hodinami
Tématické fráze:
trojbarevný salát,
tribarevny kolac od hrusky
Suroviny:
rukola,
rajče v oleji,
sýr niva,
olej,
med,
tahini,
citron,
sůl,
pepř
Komentáře (10)
především do hummusu, ale jsou i jiné možnosti.