Plněné rohlíky s placičkou z mletého masa

Placičky:

150 g 150 g libového vepřového masa

1/2 lžičky 1/2 lžičky škrobu

1 lžíci 1 lžíci vody

sůl (dle chuti)

koření na burger (dle chuti)

strouhanka (dle potřeby)

olej na smažení

Ostatní:

2 2 velké rohlíky

2 ks 2 ks listového salátu

4 lžíce 4 lžíce tatarské omáčky

4 lžíce 4 lžíce červeného sterilovaného zelí

1 1 vařené vejce

2 plátky 2 plátky tvrdého sýra

4 plátky 4 plátky kyselé okurky

1 plátek 1 plátek naložené kapie

1 1 větší cibule

1 lžíce 1 lžíce oleje