Černé řezy s tvarohovým krémem s mandlovou příchutí
Tento elegantní zákusek vás okouzlí na první pohled i sousto. Kombinace vláčného kakaového těsta a jemného tvarohového krému s nádechem mandlí tvoří dokonalou harmonii chutí. Ideální volba pro slavnostní příležitosti i chvíle, kdy si chcete dopřát něco výjimečného.
Postup přípravy
Krok 1: Zapneme troubu na 180 °C a hluboký plech vyložíme papírem na pečení.
Krok 2: Do mísy dáme prosetou mouku s práškem do pečiva, cukr, sůl, kakao a vše dobře promícháme. Přidáme všechny tekuté suroviny vodu, olej, příchuť a ocet. Vše důkladně promícháme, vlijeme do plechu a uhladíme.
Krok 3: Vložíme do předehřáté trouby na cca 20-25 minut (podle vlastní trouby), po 5 minutách snížíme teplotu na 170 °C a dopečeme. Zkusíme vpíchnout špejli, pokud po vytažení je špejle suchá, je upečeno. Korpus necháme na mřížce vychladnout a zatím uděláme krém.
Krok 4: Tvaroh, smetanu, máslo a pudink bez vaření dáme do šlehací mísy, přidáme mandlovou příchuť a ušleháme hladký krém. Necháme 10 minut odpočinout. Zatím rozehřejeme v mikrovlnce na 300 W nebo ve vodní lázni čokoládu na polevu.
Krok 5: Korpus potřeme lehce džemem a na něj navrstvíme ušlehaný krém. Uhladíme povrch, polijeme polevou a posypeme mandlovými lupínky. Necháme vychladit a poté nakrájíme na řezy.
Zveřejněno 8. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Černé řezy s tvarohovým krémem s mandlovou příchutí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rp4J
Moje poznámka
Černé řezy s tvarohovým krémem s mandlovou příchutí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rp4J
Nejnovější recepty
Pohanková kaše s tofu
Přidáno před 3 hodinami
Kakaová pěna s tvarohem
Přidáno před 5 hodinami
Vanilkový máslový korpus
Přidáno před 8 hodinami
Květákové karbanátky s mozzarellou
Přidáno před 9 hodinami
Hokaido krémová polévka s kokosovým mlékem
Přidáno před 12 hodinami
Bramborové taštičky se švestkovými povidly
Přidáno 20. 10. 2025 20:08:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nejlepší vyprošťovací česnečka
Vanous.lukas před 32 minutami
Kuřecí polévka
Kajkajak před 2 hodinami
Karlovarský knedlík
Kajkajak před 2 hodinami
Kokosová sváteční bábovka
irenaM před 2 hodinami
Linecké těsto z cukrářského učiliště" pro začátečníky"
Marketa75 před 3 hodinami
Debrecínská hrachová polévka
Mirrika před 3 hodinami
Extra jablkový koláč
Eva_H před 3 hodinami
Rajská omáčka (jednoduchá a rychlá)
VeronikaRob před 3 hodinami
Vločkový nákyp s jablky neboli jablkový vločkovec
Masulka1967 před 5 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
FranTisket před 6 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
cukr krupice,
sůl,
kypřící prášek do pečiva,
kakao,
voda,
olej,
ocet,
tvaroh plnotučný,
smetana zakysaná,
máslo,
pudink bez vaření,
mandle,
marmeláda,
čokoláda,
máslo,
lupínky mandlové
Komentáře (10)