Kokosky se strouhankou

Name: Kokosky se strouhankou
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 bílky; 200 g cukru moučka; 150 g strouhaného kokosu; 50 g strouhanky

Skvělé tradiční kokosky nemohou na vašem vánočním stole chybět. Podle tohoto receptu je připravíte snadno a rychle a upotřebíte bílky, které vám zůstaly z pečení jiných druhů cukroví.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

paniRuzickova

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 15 min

45 min (30 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Kokosky se strouhankou, paniruzickova.cz — paniruzickova.cz

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

4 4 bílky

200 g 200 g cukru moučka

150 g 150 g strouhaného kokosu

50 g 50 g strouhanky

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 733 kJ / 2 087 kcal
Bílkoviny	27,20 g
Tuky	102,88 g
Vláknina	21,50 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	606 mg
Sůl	1,18 g
Sacharidy	252,38 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V misce promícháme kokos se strouhankou a odložíme stranou. Krok 2: Bílky s cukrem vyšleháme ve vodní lázni nad párou do hustého bílého pevného sněhu a lehce pak do něj vmícháme kokos a strouhanku. Krok 3: Z umíchané hmoty tvoříme lžičkou na plech vyložený pečicím papírem malé hromádky. Krok 4: Kokosky pečeme v předem nahřáté troubě na 140 °C až jemně zrůžoví asi 15 minut, poté je necháme na plechu zcela vychladnout.

V misce promícháme kokos se strouhankou a odložíme stranou.
Bílky s cukrem vyšleháme ve vodní lázni nad párou do hustého bílého pevného sněhu a lehce pak do něj vmícháme kokos a strouhanku.
Z umíchané hmoty tvoříme lžičkou na plech vyložený pečicím papírem malé hromádky.
Kokosky pečeme v předem nahřáté troubě na 140 °C až jemně zrůžoví asi 15 minut, poté je necháme na plechu zcela vychladnout.

TIP: Jak připravit kokosky

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 12. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kokosky se strouhankou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8P72

Kokosky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Gurmanky 80 min

Kokosky Videorecept

Kokosky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

emmca 90 min

Nejjednodušší kokosky Videorecept

Nejjednodušší kokosky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jafin 45 min

Plněné kokosky Videorecept

Plněné kokosky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Hella 165 min

Kokosky medové

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

JanaDorazinova 120 min

Kokosky na plech Videorecept

Kokosky na plech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta 60 min

Zobrazit více

Banana bread - banánový chlebíček Videorecept

Banana bread - banánový chlebíček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

paniRuzickova 45 min

Makový závin se švestkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

paniRuzickova

Krůtí prsa s bazalkovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

paniRuzickova

Citronový chlebíček

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

paniRuzickova

Slunečnicový chleba

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

paniRuzickova

Višňový jogurtový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

paniRuzickova 70 min

Zobrazit více

Cukroví
Kokosky

Pečení
Česká kuchyně
Vánoce
Snadné recepty
Recepty do 50 korun
Levné recepty
Sladké chutě

Moje poznámka

Kokosky se strouhankou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8P72

Náhodný recept

Krůtí játra s fenyklem a jablíčkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuskus s restovanou zeleninou a tuňákem

Přidáno před 3 hodinami

Vepřové kotlety se smetanovou houbovou omáčkou

Přidáno před 13 hodinami

Dýňový kompot

Přidáno před 21 hodinami

Vepřové plátky naložené v jogurtu a smažené v těstíčku

Přidáno před 22 hodinami

Krevety

Přidáno 25. 9. 2025 20:10:32

Dýňové lívanečky

Přidáno 25. 9. 2025 16:03:03

Další recepty

Komentáře (2)

pavlina.simr moderátorka 10. 12. 2024 18:57

Vynikající kokosky, takhle je dělala moje maminka a mohli jsme se po nich utlouct 😍

paniRuzickova přidala nové fotografie! 10. 12. 2021 22:10

Přečtěte si

Kokosové mléko v kuchyni: Dokonale zjemní polévky, ale také pozdvihne chuť dezertů Hodnocení 9×

Kokosové mléko v kuchyni: Dokonale zjemní polévky, ale také pozdvihne chuť dezertů

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Jak připravit kokosky? Vánoční cukroví ze 4 surovin zvládne i naprostý začátečník Hodnocení 95×

Jak připravit kokosky? Vánoční cukroví ze 4 surovin zvládne i naprostý začátečník

Vyzkoušeli jsme netradiční lívance s párky. Vláčné uvnitř a křupavé na povrchu chutnají s hořčicí a kečupem skvěle

Budapešťský krém podle ČSN: Oblíbená pomazánka vylepšená sterilovanou paprikou chutná jako kdysi

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Nejnovější články

15 foto
Vyzkoušeli jsme netradiční lívance s párky. Vláčné uvnitř a křupavé na povrchu chutnají s hořčicí a kečupem skvěle

Jak připravit jablečný křen, který vydrží celou zimu a dodá říz uzenému i paštice? Snadný recept zvládne každý

11 foto
Šílený díl Ano, šéfe! přinesl knedlíky v krvi i slzy personálu. Zklamaly jsme, plakala na konci provozovatelka Olena

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bramborová polévka od babičky Videorecept

Bramborová polévka od babičky

Vlak0078 před 18 minutami

Hovězí na divoko pro pamětníky Videorecept

Hovězí na divoko pro pamětníky

Verastysova před 47 minutami

Minutkový gulášek se žampiony a červenou kapií

MarieJana před 48 minutami

Vázané koláčky od babičky

Cikitaka před 1 hodinou

Cikánská hovězí Videorecept

zofkak1 před 1 hodinou

Mrkvové řezy s tvarohem a vůní perníku

jana1974 před 1 hodinou

Znojemská vepřová játra

Sahula před 1 hodinou

Suroviny:
bílek, cukr moučkový, kokos strouhaný, strouhanka

Naposledy jste si prohlédli

Kokosky se strouhankou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

paniRuzickova 45 min

Citronový chlebíček s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 60 min

Bleskové rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

janky3 25 min

Špenátový hummus Videorecept

Špenátový hummus

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Susa

Kokosky se strouhankou

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

15 foto Vyzkoušeli jsme netradiční lívance s párky. Vláčné uvnitř a křupavé na povrchu chutnají s hořčicí a kečupem skvěle

11 foto Šílený díl Ano, šéfe! přinesl knedlíky v krvi i slzy personálu. Zklamaly jsme, plakala na konci provozovatelka Olena

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

15 foto
Vyzkoušeli jsme netradiční lívance s párky. Vláčné uvnitř a křupavé na povrchu chutnají s hořčicí a kečupem skvěle

11 foto
Šílený díl Ano, šéfe! přinesl knedlíky v krvi i slzy personálu. Zklamaly jsme, plakala na konci provozovatelka Olena