Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Šunková pěna s lučinou

Name: Šunková pěna s lučinou
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 100 g vepřové šunky; 100 g lučiny; 50 g másla; 8 plátků toustového chleba; černé olivy bez pecky (dle chuti); 1 hrst řeřichy

Šunkovou pěnu si asi všichni pamatujeme z dětství, namazanou na rohlíku. Její barva byla někdy až příliš růžová. Šunková pěna podle našeho receptu se skládá pouze z kvalitní šunky, čerstvého sýra a másla. Na úhledně nakrájeném toustovém chlebu, ozdobená olivami a řeřichou, vypadá i chutná skvěle.

Hodnocení receptu je 3,5 (2×)

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 4 porce

4porce

100 g 100 g vepřové šunky

100 g 100 g lučiny

50 g 50 g másla

8 plátků 8 plátků toustového chleba

černé olivy bez pecky (dle chuti)

1 hrst 1 hrst řeřichy

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Šunku rozmixujeme, přidáme lučinu a měkké máslo. Vše opět rozmixujeme tyčovým mixérem a pěnu naplníme do zdobicího sáčku. Krok 2: Z plátků toastového chleba vytvoříme vykrajovátkem kolečka a na ně nastříkáme pěnu. Každou jednohubku ozdobíme kolečkem černé olivy a posypeme čerstvou řeřichou.

Šunku rozmixujeme, přidáme lučinu a měkké máslo. Vše opět rozmixujeme tyčovým mixérem a pěnu naplníme do zdobicího sáčku.
Z plátků toastového chleba vytvoříme vykrajovátkem kolečka a na ně nastříkáme pěnu. Každou jednohubku ozdobíme kolečkem černé olivy a posypeme čerstvou řeřichou.

TIP: Desatero rad na téma domácí šunka

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 12. 2024

Poznámka autora poslirecept

Skvělá je i namazaná na rohlíku s kolečky osolené okurky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Šunková pěna s lučinou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L9A94

Šunková pěna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

sofie1973 15 min

Šunková pomazánka s lučinou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 15 min

Domácí šunková pěna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 20 min

Šunkové závitky s vaječnou pěnou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Ivana64

Pěna ze šunkové čajovky, smetanových sýrů a lučiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivace64

Jáhlová šunková pěna

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 10 min

Zobrazit více

Křehké jablečné košíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

poslirecept 100 min

Vepřové plátky na hořčici a houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 75 min

Makovec s hruškami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 85 min

Dýňová polévka se zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 40 min

Jablečný perník s ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 55 min

Chia pudink s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 15 min

Zobrazit více

Pomazánky
Uzeninové pomazánky

Snadné recepty
Rychlé recepty
Snídaně
Svačina
Večeře
Zdravé recepty
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Běžný den
Silvestr
Česká kuchyně

Moje poznámka

Šunková pěna s lučinou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L9A94

Náhodný recept

Polévka z kuřecích krků s nočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Veroly

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jedlé balíky slámy Videorecept

Jedlé balíky slámy

Přidáno před 4 hodinami

Šátečky z listového těsta plněné tvarohem

Přidáno před 14 hodinami

Pohanková kaše s tofu

Přidáno před 17 hodinami

Kakaová pěna s tvarohem

Přidáno před 19 hodinami

Vanilkový máslový korpus

Přidáno před 22 hodinami

Květákové karbanátky s mozzarellou

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Moanka 5. 1. 2025 08:18

To zní i vypadá moc dobře. 👌👏

RubyRom 28. 12. 2024 09:12

Šunkovou pěnu také dělám, je jemná a moc dobrá. Máte to moc hezké.

Přečtěte si

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Desatero rad na téma domácí šunka: Obejdete se bez šunkovaru i bez rychlosoli Hodnocení 22×

Desatero rad na téma domácí šunka: Obejdete se bez šunkovaru i bez rychlosoli

Vyzkoušejte mokré řízky: Šťavnaté maso voní česnekem a paprikou a doplňuje ho silná šťáva. Příprava je přitom snadná

Pozor na "falešná másla". Nenechte se nachytat nízkou cenou, tohle máslo není!

Úžasný nepečený makový dort vypadá luxusně, chutná výtečně, stojí pár korun a bez problému ho zvládnou i začátečníci

Švestková povidla pečená v troubě: Připravte si sladké potěšení téměř bez práce Hodnocení 132×

Švestková povidla pečená v troubě: Připravte si sladké potěšení téměř bez práce

Švestková marmeláda z pánve: Výborně chutná, dlouho vydrží a uvařená je během chvilky Hodnocení 153×

Švestková marmeláda z pánve: Výborně chutná, dlouho vydrží a uvařená je během chvilky

Nejnovější články

6 foto
Pozor na "falešná másla". Nenechte se nachytat nízkou cenou, tohle máslo není!

Otevírací doba obchodů na státní svátek 28. října 2025: Kde si nakoupíte a kdo vás naopak zklame? Zjistíte v našem přehledu

Jak skladovat ořechy bez mrazáku i zavařování? Tenhle fígl se sáčkem zaručí, že budou jádra 3 roky v pohodě

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Babiččina bramboračka Videorecept

Babiččina bramboračka

Renata13.8 před 58 minutami

Kančí se šípkovou podle Romana Vaňka

LukasPlesl před 1 hodinou

Kuřecí salát s jogurtem

ZboSy před 2 hodinami

Tilapie pečená s bramborami

nikkyshade před 4 hodinami

Jablečný koláč

Silvie.Gemini před 5 hodinami

Nejlepší vyprošťovací česnečka Videorecept

Nejlepší vyprošťovací česnečka

Vanous.lukas před 14 hodinami

Kuřecí polévka

Kajkajak před 16 hodinami

Karlovarský knedlík Videorecept

Karlovarský knedlík

Kajkajak před 16 hodinami

Kokosová sváteční bábovka

irenaM před 16 hodinami

Linecké těsto z cukrářského učiliště" pro začátečníky"

Marketa75 před 17 hodinami

Suroviny:
šunka vepřová, lučina, máslo, chléb toustový, olivy černé, řeřicha

Naposledy jste si prohlédli

Šunková pěna s lučinou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

poslirecept 20 min

Pomazánka z nivy a tofu se zakysanou smetanou na mini smaženkách z chleba.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

varilamyskakasicku 10 min

Můj první aspikový amaroun

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

alokinka

Sněhový krém do kremrolí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Irrena 30 min

Dobrá drůbeží játra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 40 min

Šunková pěna s lučinou

Suroviny pro 4 porce

Postup přípravy

Poznámka autora poslirecept

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Pozor na "falešná másla". Nenechte se nachytat nízkou cenou, tohle máslo není!

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto
Pozor na "falešná másla". Nenechte se nachytat nízkou cenou, tohle máslo není!