Jogurtový koláč s tvarohem, ovocem a drobenkou

Těsto:

300 g 300 g polohrubé mouky

150 g 150 g cukru krystal

1 balíček 1 balíček vanilkového cukru

1/2 balíčku 1/2 balíčku kypřicího prášku

1 špetka 1 špetka soli

300 g 300 g bílého jogurtu

1 1 vejce

Náplň:

500 g 500 g plnotučného tvarohu (2 vaničky)

1 balíček 1 balíček vanilkového pudinkového prášku

2-3 lžíce 2-3 lžíce cukru krupice

ovoce (lze ananas, broskve, jablka, hrušky, meruňky, maliny, borůvky apod.)

Drobenka (2:1:1):

2 díly 2 díly polohrubé mouky (nebo hrubé)

1 díl 1 díl cukru krupice

1 díl 1 díl másla pokojové teploty

1 1 žloutek (není nutný, ale dělá drobenku křupavou)