Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 080 kJ / 975 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 37,56 g |
| Tuky | 16,72 g |
| Vláknina | 6,00 g |
| Cholesterol | 426 mg |
| Sodík | 166 mg |
| Sůl | 0,33 g |
| Sacharidy | 155,13 g |
Postup přípravy
Krok 1: Pivo smícháme s vodou a velmi zvolna v pracujeme do mouky (těsto jako na palačinky). Necháme tak hodinku odpočinout.
Krok 2: Pak ušleháme tuhý sníh z bílků a jemně vpracujeme do těsta. Plátky sýra asi 1 cm široké potřeme žloutkem, namočíme v těstíčku a smažíme ve větším množství tuku.
Krok 3: Bifteky jsou akorát, když po nakrojení kůrky sýr vytéká. Podáváme s chlebem a hlávkovým salátem.
Zveřejněno 16. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sýrové bifteky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J62
Moje poznámka
Sýrové bifteky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J62
Nejnovější recepty
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno před 21 hodinami
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno před 21 hodinami
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pomalu pečený králík s tymiánem
Antusa před 24 minutami
Vrstvený salát
Haname před 2 hodinami
Sýrové tyčinky
Jitinka před 3 hodinami
Sýrová omáčka
Tamarilka před 5 hodinami
Pečená červená řepa
Hanawagy před 5 hodinami
Rybí vývar z pomalého hrnce
jaroslav.foltyn před 6 hodinami
Domácí vánočka
Zuzu10 před 6 hodinami
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 6 hodinami
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Bizon33 před 7 hodinami
Mila kuličky
Marule před 7 hodinami
Tématické fráze:
omacka k bifteku,
syrove recepty,
kuřecí biftek,
omáčky k bifteku,
kuřecí bifteky,
omáčka na biftek,
byfteky,
daňčí panenka,
omáčky k biftekům,
omáčka k biftekům,
tatarský biftek z divočáka,
sýrové recepty top,
omačka na bifteky,
hovězí biftek recept,
syrove biftecky,
sýrový tatarák,
biftek omáčka,
omáčky na bifteky,
krkovice z jelena,
krkovice na tatarce
Suroviny:
pivo světlé,
voda,
mouka hladká,
bílek,
sýr,
žloutek,
tuk na smažení
Komentáře (1)