Rýže s hráškem Risi-Bisi
Jídlo s kořeny v italské kuchyni, jehož název doslova znamená „rýže a hrášek“, je samostatným hlavním chodem. Jeho konzistence by měla být krémová, podobně jako u tradičního italského rizota. Pro obohacení chuti můžete přidat pancettu nebo česnek.
Suroviny pro 1
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 72 kJ / 17 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,49 g |
| Tuky | 0,08 g |
| Vláknina | 2,10 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 5 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 3,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. V hrnci rozehřejeme lžíci oleje. Rýži důkladně propláchneme.
Krok 2: Na oleji zpěníme cibuli, přidáme propláchnutou rýži a hrášek, osolíme a zalijeme vodou.
Krok 3: Bez míchání vaříme pod pokličkou na mírném ohni až do úplného vyvaření vody.
Zveřejněno 16. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rýže s hráškem Risi-Bisi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yrW
Moje poznámka
Rýže s hráškem Risi-Bisi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yrW
Nejnovější recepty
Kapr na asijský způsob podle Marka Raditsche
Přidáno před 10 hodinami
Provensálská rybí polévka podle Marka Raditsche
Přidáno před 11 hodinami
Italská krémová smetanová bramboračka
Přidáno před 20 hodinami
Sváteční likér podle Pohlreicha
Přidáno před 20 hodinami
Pečená uzená krkovice s květákem a salátem z kysaného zelí
Přidáno 2. 12. 2025 19:16:03
Dršťková svačinová polévka
Přidáno 2. 12. 2025 18:52:41
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Fofr broskvový koláč
Martula před 4 hodinami
Mleté maso na špagety
Kajkajak před 6 hodinami
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
AgirED před 7 hodinami
Pomazánka ze šprotů
foxinka001 před 7 hodinami
Kokosovo-tvarohový koláč (cheesecake)
Annanas před 8 hodinami
Voňavý chléb s česnekem
Annanas před 8 hodinami
Majonézové rohlíky
Annanas před 8 hodinami
Banánové sušenky
Annanas před 8 hodinami
Boršč s mletým masem
Kajkajak před 8 hodinami
Květáková polévka se zeleninou bez smetany
Topmoni před 8 hodinami
Tématické fráze:
polevka risi-bisi,
risi-bisi,
rissi bissi,
polévka risi-bisi recept,
risi-bisi polévka,
polevka rissi bissi,
rizi bizi,
rissi-bissi,
polévka risibisi,
polévka rizi bizi,
příloha k rybě,
risibisi,
prilohy k rybe,
rizi bizi recept,
jak uvarit rizi,
rizi-bizi,
recept na ríži,
recept polévka risi-bisi,
hovezí polévka risi bisi,
rissi - bissi
Suroviny:
rýže,
hrášek mražený,
cibule,
olej olivový,
vývar masový,
nať petrželová,
sůl
Komentáře (4)