Žampionová rýže
Suroviny 4 porce
- 350 g rýže(měřeno objemově to je 4 dcl)
- sůl dle potřeby
- 3-4 lžíce oleje
- 1 malá cibule
- 100 g žampionů
- zhruba okolo 5,5 dcl vody(záleží jakou máme rýži a kolik tekutiny je ještě v houbách)
Postup přípravy receptu
Na oleji si lehce osmahneme - zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme na plátky nakrájené žampiony a chvíli podusíme.
Rýži si propláchneme horkou vodou, procedíme přes cedník a přidáme k žampionům.
Zalijeme odměřenou horkou vodou, osolíme dle potřeby, zamícháme a dusíme jak jsme zvyklí. Buď na sporáku, nebo v troubě. Když je rýže měkká, tak ji promícháme vidličkou. Občas dělávám ke kuřecímu masu.
Poznámka od kuchařky
Další mé recepty najdete zde: http://www.merylas.estranky.cz/
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Žampionová rýže
-
spagetka: Děkuji za obrázek a bodík.
-
Dnes jsem chtěla udělat jako přílohu ke krůtímu na kari rýži se žampiony a zjistila jsem, že tento výborný recept, který dělávám, tu už řadu let máš a že je bez povšimnutí
Použila jsme Rýži tří barev a je to výborná příloha 
S dovolením přidávám bodík a obrázek
