Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Celozrnné muffiny

Hodnocení receptu je 4,8 (16×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

aanicka

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Celozrnné muffiny, s nutelou
s nutelou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 31

Suroviny pro 12

12

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 580 kJ /
1 812 kcal
Bílkoviny49,70 g
Tuky48,63 g
Vláknina7,50 g
Cholesterol 282 mg
Sodík 329 mg
Sůl1,32 g
Sacharidy290,07 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Smícháme jogurt s vejcem a olejem. Krok 2: V jiné míse smícháme cukr s oběma druhy mouky a práškem do pečiva. Krok 3: Sypkou směs postupně vmícháme do jogurtové až vznikne celkem tuhé těsto. V této fázi můžeme případně přimíchat na malé kousky nakrájené ovoce, čokoládu, oříšky... Krok 4: Pomocí lžíce plníme těstem plech na muffiny (nebo košíčky) do 3/4 (případně trochu těsta, lžičku nutely a opět těsto). Krok 5: Muffiny pečeme v předehřáté troubě asi 20 min. při 180°C.
Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 7. 2009

Poznámka autorky aanicka

Muffiny jsou opravdu skvělé. Super jsou s jablky a lžičkou skořice, nebo právě s nutelou jako na fotce.

TIP: pokud děláte muffiny ovocné, zkuste místo bílého jogurtu ovocný!

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (16 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (98× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (31 komentářů)

Ohodnotit recept (16 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Celozrnné muffiny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Yv7W

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Celozrnné muffiny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Yv7W

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (31)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

veronikanika 12. 2. 2018 16:37
no pro mě nic moc..dělala jsem to přesně podle receptu a katastrofa...takže příště už ne..

mirko282 6. 9. 2014 12:06
mirko282: při posledním pečení jsem omylem "zapomněl" na jogurt a muffiny chutnaly ještě lépe:-)

mirko282 23. 8. 2014 14:07
Upekl jsem tyto muffiny jak s celozrnnou jemnou pšeničnou moukou, tak s celozrnnou žitnou moukou a obojí je super a ještě jednou super. Dovnitř dávám domácí marmeládu. Dokonce jsem si koupil udělátko na plnění. Prostě je to velká zábava.:-*

Fido 14. 1. 2013 12:58
Dělám podobné. Ale dávám jen celozrnnou mouku (špaldová, žitná, ...), nedávám olej a přidávám trochu mléka + jedno vejce navíc.
Prášek do pečiva bez fosfátů.
Část mouky jde nahradit drcenými vločkami (vyzkoušeno 50g).

Volitelné míchám co najdu doma :) Tmavou čokoládu, sušené ovoce, ořechy, ...

katerina515 16. 10. 2012 19:37
Dneska jsem si koupila 12 silikonových formiček na muffiny a hned jsem zkusila tento recept je opravdu výborný. Muffiny jsem plnila kousky čokoláda, ale nevím v čem jsem udělala chybu a těsto mi přeteklo, vypadalo to jako by se ta čokoláda tlačila ven a skoro ze všech vytekla jenom ta čokoláda. Nevíte co jsem udělala špatně. Moc se mi líbí foto s muffinami plněnými čokoládou, co je tu vystavené u receptu, doufám, že příště moje muffiny budou vypadat taky tak :).

Lenkaotto Lenkaotto 15. 6. 2012 08:20
Vyzkoušeno - naprosto úžasné! Skvělá chuť! :-K

Buona Puetito 10. 6. 2012 17:33
Je to strašně dobré doporučuju vám děla sem to s mojí nejlepší kamarádkou luisou byla jsem u ní a její mamku napadlo že bysme si je mohli udelat ;) Bylo to strááááášněěěěě dobrééé jemi 11let a mojí nejlepší kámošce taky 11let ;) a a dělaly jsme to sami bez pomoci ;)

aanicka 10. 4. 2012 12:19
senky: opravdu krásné!

senky senky přidala novou fotografii! 9. 4. 2012 13:33

Celozrnné muffiny

senky senky 9. 4. 2012 13:31
Včera jako rychlý zákusek převlečený do velikonočního:-D:-D s kostičkou dobrého nugátu:-8:yes::yes:

Monika 18. 6. 2011 17:53
Famózní :yes::-p:yes:

senky senky 7. 3. 2011 22:11
Pekla jsem v sobotu synovečkovi a jsou výborné,dohadoval se s mamkou,kolik jí přenechá:-D:-D

aanicka 1. 8. 2009 19:35
Dooga, fakt super :yes::yes::yes:

Dooga Dooga 1. 8. 2009 06:13
Bibi, nepodceňuj se, chce to jen zkusit. A když se něco nepovede, nevadí, chybami se člověk učí. Chvilku koukali na "to", ale pak spíš na mě. Prý věděli, že jsem blázen, ale netušili, jak velkej.:-//

Bibinka Bibinka 31. 7. 2009 19:40
Doogo, jsi fakt machr:yes:já bych to tak nezvládla;-)a ani se nedivím, že rodina nechápala asi na to koukali jak nevěřícný:-O;-)

vybusna vybusna 31. 7. 2009 19:35
dooga...tie motyle si ty vytvoril uplne sam??? teeda si sikovnik preveliky....dextra musi byt na teba hrda, ze si sa nou tak rychle inspiroval

Dooga Dooga přidal novou fotografii! 31. 7. 2009 19:34

Celozrnné muffiny, muffiny + zdobení od Dextry

Dooga Dooga 31. 7. 2009 19:31
Tak dneska jsem se konečně dočkal a pochutnal si na těchto muffinách. Jsou fakt skvělý :yes: dělal jsem je s Nutelou a použil zdobení od Dextry. Rodina nechápe. Přidávám foto

magdalenka magdalenka 29. 7. 2009 14:44
Ďakujem za rady. Ja s muffinkami moc skúsenosti nemám, teda iba raz som piekla. Kúpila som si špeciálne papierové košíčky, nie tie, čo sú na drobné cukroví. Dala som po dva kusy, ale zrejme som naložila moc cesta, lebo tak či tak boli po upečení divných tvarov...To ma akosi odradilo od ďalších pokusov. A tie formy na muffiny sa mi zdajú malé (na pár kusov), ja stále pečiem ako pre regiment. Asi sa poobzerám po obchodoch, čo vlastne ponúkajú, aké všelijaké formy. Všetkých zdravím!

aanicka 29. 7. 2009 10:23
Taky myslím, že stojí za to si formu koupit. Já dělám různé muffiny často. Je to opravdu velmi rychlé, a není toho moc, aby jsme je třeba ve třech nesnědli ;-).

Merylas Merylas moderátorka 29. 7. 2009 09:21
Magdalénko, jestli máš strach že se ti papírové košíčky rozjedou, tak je ještě dej do kovových formiček na košíčky, pokud máš. A ještě tady někdo někde psal, že dostanou koupit papírové košíčky určené přímo na pečení;-) Ale doporučuju koupit muffinkovou formu, u nás v akční ceně nejsou ani moc drahé, já dala stokorunu;-)

aanicka 29. 7. 2009 07:11
Ještě k těm košíčkám. Já mám formu, tak nemám zkušenost, ale podle ohlasů tady u jiných muffinů, je dobré dát dva košíčky dohromady, aby se nerozjely. Někdo taky používá obaly od paštik, nebo malé hrnečky (ale pozor, aby hrnečky vydržely teplotu v troubě). Já si nemůžu vynachválit teflonovou formu, ze které jdou muffinky krásně vyndat :yes:.

magdalenka magdalenka 29. 7. 2009 07:09
Anička, prosím, stačia dva košíčky v sebe ak nemám formu?Máš odskúšané aj takto?Ďakujem.

aanicka 29. 7. 2009 07:04
No, já jsem schválně nenapsala jakou celozrnnou mouku, aby to nebylo, že napíšu pšeničnou a někdo ji třeba nesežene a bude nešťastnej. Já používám tu, kterou zrovna mají u nás v sámošce. Někdy je to pšeničná, jindy žitná, špaldová...
Prostě jakákoliv mouka, na které je napsáno CELOZRNNÁ, nebo jakou jste zvyklí používat. Nebo taky můžete místo hladký+celozrnný, dát prostě polohrubou. Doufá, že to bude jako vysvětlení stačit a že muffinky vyzkoušíte. Je to opravdu velmi rychlý recet jak na přípravu, tak i 20 min. pečení je fajn.

Paprika Paprika 28. 7. 2009 20:15
Souhlasím Janou Remkovou,pište prosím TY POSTUPY i pro nás blbce a neandrtálce.Takhle to vypadá, že mluvíte nějakou jinou řečí. A pak že nejsme každý z jiné planety.Ještě jednou PRRRRROSÍM,buďte přesné v tom co napíšete do receptu!
U chlapů je to jednoduché pivo je 10° dobré pivo je 12° a ještě lepší to už je jen slivovička a jiné skvělé destiláty
Tomu rozumí všichni
Tak VÁM VŠEM předem děkuji
Tonda - záskok u papriky:-!:-)):-D

magdalenka magdalenka 28. 7. 2009 19:24
Ak nemám formu na muffiny, stačia dva papierové košíčky do seba? Aké máte skúsenosti? Ďakujem!

JanaDorazinova JanaDorazinova 28. 7. 2009 18:48
No, to mne taky vždycky fascinuje, napíše se celozrnná mouka a jaká ne. Ale popravdě, v moukách se krom hladké, polohrubé a hrubé moc nevyznám. Dooga, snad se tě tady holky ujmou a poradí;-)

vybusna vybusna 28. 7. 2009 18:45
ty kokso...:-Ovyzeraju skutocne bajecne

Dooga Dooga 28. 7. 2009 18:04
BOMBÁÁÁ. Škoda že máme pečeno. Hned bych do nich šel. Takhle musím dva dna počkat. Ta celozrnná může být i žitná?:yes::yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 28. 7. 2009 18:00
:-O:-O:-p:-p:yes::yes:ještě, že tady jsou ty smajlíky, nemám slov!:-p

aanicka přidala nové fotografie! 28. 7. 2009 17:54

Celozrnné muffiny, s nutelou

Celozrnné muffiny, s rybízem

Celozrnné muffiny

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
muffiny top recepty, muffiny, celozrnné cukroví, celozrne mufiny, celozrnná mouka recepty, muffiny recept, recept na muffiny, pečení z celozrnné mouky recepty, recepty z celozrnné mouky, celozrnné mufiny, moučníky z celozrnné mouky, pečení z celozrnné mouky, cukroví z celozrnné mouky, celozrnné moučníky, recept muffiny, mufiny z celozrnné mouky, muffiny s nutelou, moučník z celozrnné mouky, celozrnné recepty, špaldové muffiny

Suroviny:
mouka hladká, mouka, cukr, prášek do pečiva, vejce, jogurt bílý, olej

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu