Vláčné jogurtové muffiny s náplní
12 porcí Moučníky , Muffiny 15 názorů
Suroviny
- 250 g hladké mouky
- 125 g změklé Hery nebo másla
- 100 g cukru
- 1 vanilkový cukr
- 1 vejce
- 100 ml mléka
- 200 g bílého jogurtu (nebo zakysané smetany)
- 2 lžičky kypřícího prášku do pečiva
- náplň:
- nutela
- marmeláda (maková, ořechová, tvarohová)
Postup přípravy receptu
V jedné míse smícháme sypké suroviny - mouku, prášek do pečiva a oba druhy cukru.
V jiné míse vyšleháme Heru, vejce, jogurt a mléko.
Tekutou směs vlijeme do sypké a šleháme asi 2 minuty do hladké hmoty.
Poté lžící plníme formu nebo košíčky. Lžíce těsta, lžíce náplně a opět lžíce těsta.
Vložíme do předehřáté trouby a pečeme při 180°C asi 25 minut.
Poznámka
Těsto je opravdu vláčné díky jogurtu. Náplň použijte podle chuti, nebo podle toho, co vám doba zbylo :-). Já použila tvarohovou a makovou, co mi zbyla z buchet.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 126 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Vláčné jogurtové muffiny s náplní
-
Vyzkoušeno a super! Vůbec nejsou mastné!!! Těsto je příjemné, nedusivé.. Přesto, že jsem neplnila, ale jen zasypala borůvkami zvrchu.
-
Dobre ale hroooozne tucne
po upeceni z toho to maslo skoro kape jak je to tim nasakle 
a nevydrzi dlouho mekke, dalsi den byly muffiny tuhe (i kdyz byly pres noc zavrene v doze) -
Skvělé
-
Já nevysypávám a mám taky teflon. Taky se můžou vložit papírové košíčky, ale my nemáme rádi, že se na ně těsto lepí.
-
můžu se zeptat,zda se musí forma na mufiny vymazávat a vysypávat.mám teflonovou.
-
tak a jdu je hned zkusit, už teď jsem dala bodík protože vypadají moc dobře
-
Včera jsem je vyzkoušela a jsou úžasné - nejlepší recept na muffiny, co jsem zkusila! Dala jsem do nich nastrouhané jablíčko se skořicí a neměly chybu!!
-
Jsou mooc dobré ...ttp://www.toprecepty.cz/recept/11085-vlacne-muffin...
-
Má někdo prosím zkušenosti s tímto receptem mám obavy z toho bílého jogurtu ,že právě díky němu nebudou muffiny vláčné, ale naopak nemohl by mi někdo prosím poradit
-
Hezké, ukládám a vyzkouším
-
Muffiny miluju, jdu si to dát do oblíbených, abych tento recept našla. Vypadá báječně.
-
Muffinky dělám moc ráda, miluje je hlavně moje dcera. Zkusíme i tyto, protože ty musí být už podle receptu moc dobré. Jo a fotečka tedy fakt láká
, +2 -
krásné
