Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Medovníková roláda

Obliba medových dortů s sebou přinesla i další moučníky tohoto typu. Medovníková roláda je tomu příkladem. Je to neodolatelný moučník, plný karamelového krému, obalený ve směsi strouhaného perníku a oříšků.

Hodnocení receptu je 4,5 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

NADEI

Středně náročný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 45 min Doba tepelné úpravy: 10 min bez dob chladnutí

55 min (45 min příprava + 10 min tepelná úprava, bez dob chladnutí)

Medovníková roláda
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 213 kJ /
1 485 kcal
Bílkoviny40,06 g
Tuky13,45 g
Vláknina5,80 g
Cholesterol 21 mg
Sodík 552 mg
Sůl1,45 g
Sacharidy298,02 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Máslo na krém vyndáme včas z lednice, aby změklo. Plech vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C. Krok 2: Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Do sněhu postupně a opatrně zašleháme žloutky, cukr a med. Nakonec jen lehce vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Krok 3: Těsto rozetřeme na pečicí papír a upečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C asi 10 minut. Upečený plát ještě teplý srolujeme a necháme vychladnout. Krok 4: Připravíme krém. Z mléka a pudinkového prášku uvaříme pudink, který necháme vychladnout. Krok 5: Máslo vyšleháme do pěny. Postupně do másla zašleháme vychlazený pudink a karamelové Salko. Krok 6: Upečený plát potřeme krémem a srolujeme do rolády. Celou roládu potřeme také krémem a obalíme ve strouhaném perníku a oříškách.

TIP: Perníkové záviny a rolády

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 12. 2015

Poznámka autorky NADEI

Recept není můj, upravila jsem ho podle svých představ a hned vyzkoušela. Roládu jsem nesla mamince k dnešnímu svátku jako pohoštění pro hosty.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (120× přidáno)

Označit jako uvařené (13× uvařeno)

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Medovníková roláda

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rnr4

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Medovníková roláda

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rnr4

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

soupalova 5. 2. 2026 15:30

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

roláda je dobrá, dělám ji často

Saratice Saratice 18. 4. 2024 08:14
Moc nám chutnalo:-8 Ukládám…<3

lenka.ov lenka.ov 31. 12. 2015 09:45
:yes:To bude jedlé:-p

mysulka mysulka 21. 12. 2015 12:54
:-p:yes: vypadají chutně:yes:

ivulinka ivulinka 20. 12. 2015 19:10
Ta musí být dobrá:yes:

zizala zizala moderátorka 20. 12. 2015 18:58
Hezké je máš :yes:

Michaela 20. 12. 2015 18:49
V surovinach na krém chybí pudink.prášek

Simona Skolakova Simona Skolakova 20. 12. 2015 14:46
Pěkné roládky:-p:yes:

NADEI přidala novou fotografii! 20. 12. 2015 13:33

Medovníková roláda

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
štafetková roláda, roláda s krémem se salka a másla, recept na medovníkovou roládu, medovnikova, krém do rolady ze salka, rolada salko, medovníkové koule salko, medovníkové koule, roláda ze salka, salko rolada, medovníkova roláda s krémem, rolada a krem salko, krém do rolády salko, roláda se salka, orechova rolada krem ze salka, recepty jen ze žloutků, krém na roladu že salka, medovinikova roláda s tvarohem, krém ze salka do rolády, nejlepší krem na roládu ze salka

Suroviny:
bílek, žloutek, cukr moučkový, med, mouka polohrubá, kypřící prášek do pečiva, koření do perníku, máslo, salko karamelové, mléko, pudink karamelový, perník strouhaný, ořechy mleté

Přidat fotografie receptu

]