Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Máslová baby kuřátka s macerovaným rozmarýnem a vůní česneku

Hodnocení receptu je 4,9 (19×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Eliza Eliza

Snadný

Máslová baby kuřátka s macerovaným rozmarýnem a vůní česneku
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 13

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 197 kJ /
525 kcal
Bílkoviny3,79 g
Tuky34,51 g
Vláknina1,77 g
Cholesterol 102 mg
Sodík 12 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy18,04 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřátka nasolíme a opepříme zvenku i uvnitř a svážeme kuchyňským provázkem (stehenní kostičky přeložíme přes sebe a křídla založíme na spodní stranu - záda). Jednu lžíci másla spojíme se lžící mouky, uhněteme kuličku a uložíme do chladu ztuhnout. Krok 2: Zapékací misku vytřeme celou lžící másla a potřeme prolisovaným česnekem. Na dno položíme větvičky rozmarýnu i s olejem, který na nich ulpěl. Vložíme kuřátka a vše pokropíme trochou vína. Maso poklademe je zbylým máslem a pečeme hodinu při 230°C, část času přikryté. První půl hodinu asi dvakrát podlijeme vínem, druhou půlhodinu - když je alkohol vypařený a zanechá po sobě jen lahodnou vůni - podléváme horkým vývarem. Krok 3: Po hodině vhodíme do výpeku kuličku z másla a mouky a necháme provařit ještě 15 minut. V polovině času omáčku prošleháme metličkou a pečeme odkryté, aby se na povrchu masa vytvořila křupavá kůrčička.
Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 12. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (49× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (13 komentářů)

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Máslová baby kuřátka s macerovaným rozmarýnem a vůní česneku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gkMr

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Máslová baby kuřátka s macerovaným rozmarýnem a vůní česneku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gkMr

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Inka1 Inka1 27. 12. 2010 13:19
:-)):yes::yes: to musí být mňamka.. :-K:-K

pipre pipre 26. 12. 2010 23:25
:-p:yes::yes:+13

Paprika Paprika 26. 12. 2010 22:20
To je zase nádhera :-p :yes::yes:

misza misza 26. 12. 2010 20:51
To je bomba:-p:yes::yes:

Jenny 26. 12. 2010 19:39
:yes:+8:yes:

Colombo65 Colombo65 26. 12. 2010 19:36
Taky jsem na ně koukal v konzumu, ale kanec dostal přednost!;-);-);-)Krásné přímo k nakousnutí - prosím o vložení 3D fota:-D

JanaDorazinova JanaDorazinova 26. 12. 2010 17:46
:-p:yes::yes:

maris maris 26. 12. 2010 17:28
Já jsem je před lety koupila, tuším, že v Makru a pamatuji si, že byla vynikající;-), super recept:yes::-)+

Eliza Eliza 26. 12. 2010 17:23
Díky moc za bodíky... Ona ta baby kuřátka jsou poměrně drahá (200,- za kg) proto jsem jejich přípravu nechala na sváteční oběd. Ale jsou dobroučká...:-p

spagetka spagetka 26. 12. 2010 17:04
Eli i bez té fotky to popisuješ tak sugestivně, že :-p:-p:-p:yes::yes::yes:

isindy isindy 26. 12. 2010 16:26
Elizo, tak to musí být lahůdka :-p:yes: s baby kuřátky nemám zkušenost, kouknu se po nich ;-)

rebeka rebeka 26. 12. 2010 16:16
och,to bude lahoda;-):yes::-pi foto je silně jedlé:-*:yes::-!

Eliza Eliza přidala nové fotografie! 26. 12. 2010 14:51

Máslová baby kuřátka s macerovaným rozmarýnem a vůní česneku

Máslová baby kuřátka s macerovaným rozmarýnem a vůní česneku

Máslová baby kuřátka s macerovaným rozmarýnem a vůní česneku

Máslová baby kuřátka s macerovaným rozmarýnem a vůní česneku Další 2 fotky

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
baby kuřátko, baby kuřátka, baby kuratko recept, baby kuřátka recept pohlreich, pečené baby kuřátko, baby kuratko cena, baby kuřátko recepty, baby kuře recept, pečená baby kuřátka, baby kuře, baby kuratka recept, baby kuratko pohlreich, baby kuřátka recepty, recepty s vuni alkoholu, recept baby kuratko, baby kuřátko podle pohlreicha, jak upéct baby kuřátko, pečené baby kuře, omáčka z výpeku, babe kuratka

Suroviny:
kuře baby, víno bílé, vývar, česnek, olej olivový, máslo, mouka hladká, pepř, sůl,

Přidat fotografie receptu