Postup přípravy
Krok 1: Porce hejka očistíme a zbavíme hřbetní a břišní ploutve (vede přes celou rybu).
Krok 2: Porce ryby osolíme a připravíme si těsťíčko ze směsi hrašky-pikant, vody a nasekané petrželové nati.
Krok 3: Jakmile je hustota těstíčka taková, že bezproblémově drží na rybě tak vkládáme obalené ryby do rozpáleného oleje a velmi zprudka opékáme, dokud není těstíčko krásně zlaté a křupavé.
Krok 4: Po osmažení necháme okapat na ubrousku a podáváme s vařeným bramborem a tatarskou omáčkou.
Zveřejněno 1. 12. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smažený hejk v pikantním těstíčku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OZMg
Moje poznámka
Smažený hejk v pikantním těstíčku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OZMg
Nejnovější recepty
Salát s jahodami
Přidáno před 6 hodinami
Hranolky z košťálu brokolice
Přidáno před 13 hodinami
Rebarbora v karamelu na cokoliv
Přidáno 11. 6. 2025 16:14
Rychlý jahodovo-reveňový koláč
Přidáno 11. 6. 2025 14:00
Tvarohové knedlíky s jahodovým pyré a praženou strouhankou
Přidáno 11. 6. 2025 10:27
Domácí meduňkový sirup
Přidáno 11. 6. 2025 07:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pikantní tuňáková pomazánka "Franz Josef"
Sahula před 18 minutami
Tuňáková pomazánka se sýrem a pažitkou
Sahula před 20 minutami
Domácí tuňáková pomazánka s pažitkou
Sahula před 20 minutami
Jednoduchá buchta s tvarohem
Jakubka před 3 hodinami
Domácí focaccia
Kakoska před 4 hodinami
Rychlý chléb z formy (bez hnětení)
jitka.kopp před 5 hodinami
Jogurtové muffiny
Fitulka před 6 hodinami
Pravý vepřový guláš
MartinaDvorakova před 6 hodinami
Cuketové karbenátky
KrisZaezemi před 7 hodinami
Masové hašé
HankaKyri před 7 hodinami
Tématické fráze:
hejk,
ryba hejk,
hejk recept,
recept na hejka,
jak připravit hejka,
recepty z hejka,
ryba hejk recepty,
priprava hejka,
hejk mořská štika,
recepty na hejka,
mořský hejk,
hejk recepty,
ryba hejk recept,
mořská štika hejk,
hejk ryba,
obalovaný hejk,
smažený heik,
morska ryba hejk,
recept hejk,
hejk v pivním těstíčku
Suroviny:
mořská štika,
směs hraška pikant,
nať petrželová,
voda,
olej,
sůl
Komentáře (2)