Pomazánka z vařeného celeru

Name: Pomazánka z vařeného celeru
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 celer (menší); 1 lžička octa; 2 vejce; 150 g měkkého salámu; 1 cibule (malá); 100 ml majonézy; 1 lžička hořčice; sůl; mletý pepř

Nechte vyniknout zemitou chuť celeru v této vynikající pomazánce. Pro přípravu pomazánky použijete celer vařený. V kombinaci s vařenými vejci, majonézou, hořčicí a salámem chutná opravdu skvěle.

Hodnocení receptu je 5,0 (28×)

petram

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 17

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

1 1 celer (menší)

1 lžička 1 lžička octa

2 2 vejce

150 g 150 g měkkého salámu

1 1 cibule (malá)

100 ml 100 ml majonézy

1 lžička 1 lžička hořčice

sůl

mletý pepř

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 908 kJ / 1 412 kcal
Bílkoviny	42,24 g
Tuky	121,01 g
Vláknina	28,70 g
Cholesterol	753 mg
Sodík	2,84 g
Sůl	6,65 g
Sacharidy	25,34 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Celer očistíme, překrojíme na čtvrtiny a ve vodě s octem uvaříme doměkka (asi 30 minut). Poté slijeme a necháme vychladnout. Krok 2: V hrnci ve vroucí vodě vaříme vejce zhruba 9 minut, necháme vychladnout a poté oloupeme. Krok 3: Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno, celer, vejce a salám najemno nastrouháme. Přidáme majonézu, hořčici a důkladně promícháme. Krok 4: Ochutíme solí a pepřem.

Celer očistíme, překrojíme na čtvrtiny a ve vodě s octem uvaříme doměkka (asi 30 minut). Poté slijeme a necháme vychladnout.
V hrnci ve vroucí vodě vaříme vejce zhruba 9 minut, necháme vychladnout a poté oloupeme.
Jak uvařit vejce natvrdo
Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno, celer, vejce a salám najemno nastrouháme. Přidáme majonézu, hořčici a důkladně promícháme.

Jak nakrájet cibuli
Ochutíme solí a pepřem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 2. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (113× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (17 komentářů)

Ohodnotit recept (28 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pomazánka z vařeného celeru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/62zN

Sýrová pomazánka s celerem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

janka44 35 min

Celerová pomazánka z vařeného celeru

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

recepty73

Pomazánka s celerem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

nofrona 35 min

Pomazánka z vařeného masa

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bahula 10 min

Kvasnicová pomazánka s celerem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Pomazánka z mrkve a celeru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Hella

Zobrazit více

Rajčatová omáčka na těstoviny Videorecept

Rajčatová omáčka na těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

petram 40 min

Pečená dýně hokkaido s bramborami na bylinkách Videorecept

Pečená dýně hokkaido s bramborami na bylinkách

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

petram 50 min

Švestková klevela kořeněná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

petram 75 min

Rýžová kaše s pudinkem bez lepku a mléka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petram 30 min

Odlehčená střecha

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petram 30 min

Cukeťák (cuketový bramborák) bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

petram 60 min

Zobrazit více

Pomazánky
Studená kuchyně
Zeleninové pomazánky

Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Silvestr
Česká kuchyně
Zelenina
Vaření

Moje poznámka

Pomazánka z vařeného celeru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/62zN

Náhodný recept

Kynuté rohlíčky se skořicovou drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Medvidek18 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Křehký štrúdl

Přidáno před 6 hodinami

Cuketové vafle se smaženým květem

Přidáno před 10 hodinami

Brokolicové mini kuličky jako pohoštění

Přidáno před 10 hodinami

Těstoviny s mletým masem a zeleninou

Přidáno před 10 hodinami

Mozzarella grilovaná ve vinném listu

Přidáno před 10 hodinami

Špízy se sýrem v šunce a zeleninou

Přidáno před 10 hodinami

Další recepty

Komentáře (17)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

petram 22. 10. 2022 14:51

Hanis: To mám radost, moc děkuji!

Hanis 22. 10. 2022 14:50

Výborná pomazánka, už je u nás stálicí

. Díky moc za skvělý recept!

Marie 6. 10. 2016 10:46

Celerová pomazánka nemá chybu....

Dana61 22. 2. 2012 08:41

tak jsem opět vyrobila - opravdu ji milujeme

vyzkoušejte ji

aanet3 20. 2. 2012 23:11

celerový pomazánky můžu

petram 20. 2. 2012 23:05

Děkuji všem za bodíky a milé komentáře, doufám, že pomazánku někdo opravdu vyzkouší a bude mu chutnat.

Anna Kocikova 20. 2. 2012 20:02

Dobrých pomazánek není nikdy dost

+13

srettka 20. 2. 2012 19:09

toto mě láká...to by mohlo býti dobrééé a hlustvisihák pravil, že je to i zdravééé

majda 2 20. 2. 2012 18:04

JanaDorazinova 20. 2. 2012 14:00

Mńááááám!!!! Celer je poslední dobou můj favorit.

. Jen místo salámu bych si asi dala šunku a místo majonézy jogurt. Díky za večeři!

Bahulko koukám, že jsme na tom stejně

Roxana 5. 4. 2017 15:26

Jana Remkova: To jsme na tom stejně. Měla jsem ho ráda vždy, ale teď není týdne abych ho nekoupil. A ta pomazánka výbornááááá. Dělám ji zasyrova, tentokrát jsem celer povařila, že ho budu smažit a pak jsem smažený nechtěla a hledala něco z vařeného. Nepochybila jsem.