Karbanátky trochu jinak

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

MiskaM

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny

500 g 500 g mletého vepřového masa

100 g 100 g nastrouhaného tvrdého sýra na jemno

1 1 nastrouhaná mrkev na jemno

2 2 celá vejce

6 plátků 6 plátků veky

trochu trochu smetany + mléko

sůl

pepř

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 464 kJ / 1 067 kcal
Bílkoviny	139,86 g
Tuky	51,22 g
Vláknina	1,45 g
Cholesterol	903 mg
Sodík	1,49 g
Sůl	3,52 g
Sacharidy	10,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mleté maso dáme do mísy k němu přidáme vejce, sýr a mrkev a rukama pořádně promícháme, aby se ingredience spojily. Krok 2: Do druhé mísy dáme na kostičky nakrájenou veku k ní přilijeme trochu smetany a trochu mléka tak, aby veka byla pořádně namočená. Necháme chvíli odležet v misce. Krok 3: Směs z veky pak přidáme k masu a vše ještě jednou rukama pořádně promícháme, aby se celá směs spojila. Ke konci pak podle chuti osolíme a opepříme. Krok 4: Poté děláme kuličky a z kuliček placičky, které pak obalíme jen lehce ve strouhance. Do rozpálené pánve pak vkládáme karbanátky, které smažíme z obou stran dozlatova. Hotové karbanátky podáváme s bramborami a nasekanou petrželkou.

Mleté maso dáme do mísy k němu přidáme vejce, sýr a mrkev a rukama pořádně promícháme, aby se ingredience spojily.
Do druhé mísy dáme na kostičky nakrájenou veku k ní přilijeme trochu smetany a trochu mléka tak, aby veka byla pořádně namočená. Necháme chvíli odležet v misce.
Směs z veky pak přidáme k masu a vše ještě jednou rukama pořádně promícháme, aby se celá směs spojila. Ke konci pak podle chuti osolíme a opepříme.
Poté děláme kuličky a z kuliček placičky, které pak obalíme jen lehce ve strouhance. Do rozpálené pánve pak vkládáme karbanátky, které smažíme z obou stran dozlatova. Hotové karbanátky podáváme s bramborami a nasekanou petrželkou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 4. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Karbanátky trochu jinak

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wJV8

Řízky z mletého masa, sýru a mrkve

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 40 min

Karbanátky Videorecept

Karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vyborna 60 min

Karbanátek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Deihero 30 min

Karbanátky Videorecept

Karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

www.zarovi.cz 40 min

Mrkvové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka

Karbanátky s tvarůžkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 60 min

Zobrazit více

Nadýchaná bublanina s meruňkami Videorecept

Nadýchaná bublanina s meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MiskaM 50 min

Rychlá meruňková buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

MiskaM 45 min

Kynuté Honzovy buchty s povidly Videorecept

Kynuté Honzovy buchty s povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM 90 min

Pravá gulášová polévka Videorecept

Pravá gulášová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

MiskaM 55 min

Kompot z meruněk

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

MiskaM

Bramborový guláš - buřtguláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MiskaM

Zobrazit více

Mleté maso
Pro začátečníky
Karbanátky

Oběd
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční recepty
Zelenina
Česká kuchyně
Smažení

Moje poznámka

Karbanátky trochu jinak

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wJV8

Náhodný recept

Jednoduchá mramorová bábovka Videorecept

Jednoduchá mramorová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lusinda79 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Letní koláč s třešněmi

Přidáno před 1 hodinou

Tenké palačinky plněné tvarohem

Přidáno před 15 hodinami

Olivový kořen bez hnětení

Přidáno před 18 hodinami

Letní kuře z grilu s bramborami z uhlí podle šéfkuchařky z Pilsner Urquell Experience

Přidáno před 21 hodinami

Kynuté knedlíky podle Těhotnýho kuchaře

Přidáno 7. 7. 2025 08:57

Cuketový perník

Přidáno 7. 7. 2025 06:03

Další recepty

Komentáře (5)

MiskaM 18. 4. 2020 09:44

mika59:

přidala jsem tam vejce a namočené veky v té smetaně a mléku

MiskaM 18. 4. 2020 09:42

Eja57: děkuji

jsou moc dobré i vláčné pěkně

mika59 18. 4. 2020 08:55

Dělám téměř stejně a jsou moc dobré. Přidala jsem do podobných..

Eja57 18. 4. 2020 07:41

Hezké

Já karboše moc nemusím, ale s tou mrkví a sýrem, goudu bych dala asi, by mi chutnalo, ukládám a vyzkouším

MiskaM přidala novou fotografii! 17. 4. 2020 21:38

Přečtěte si

I na pražském letišti je možné se najíst poměrně levně. Lákadlem je místní jídelna, fastfoody i plzeňská restaurace

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Kdy čerstvý česnek při vaření zazáří a kdy naopak zklame: Kompletní průvodce pro kuchaře i gurmány

Jak uvařit karlovarský knedlík? Připravte si s námi ideální přílohu ke krémovým omáčkám Hodnocení 51×

Jak uvařit karlovarský knedlík? Připravte si s námi ideální přílohu ke krémovým omáčkám

Vláčné kokosové řezy s třešněmi od Terezy Olbrichtové: Připravené je máte za 10 minut, říká finalistka Peče celá země

Kdy jsou cukety jedovaté? Nebezpečné jsou ty s nahořklou chutí, mohou způsobit opravdu závažné zdravotní problémy

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Nejnovější články

Kdy jsou cukety jedovaté? Nebezpečné jsou ty s nahořklou chutí, mohou způsobit opravdu závažné zdravotní problémy

Kdy čerstvý česnek při vaření zazáří a kdy naopak zklame: Kompletní průvodce pro kuchaře i gurmány

Listové saláty sklízejte ráno, aby byly svěží. Uchovávejte je zabalené ve vlhké utěrce v chladničce v přihrádce na zeleninu

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kapusta zapékaná s mletým masem

Bajdina před 22 minutami

Palačinky ultratenké a nejlepší z nejlepších

nikolasvabenska před 24 minutami

Uzený guláš

brtna před 47 minutami

Mleté maso s tarhoňou a zeleninou

novakovajanna před 1 hodinou

Rychlá hrníčková bábovka Videorecept

Rychlá hrníčková bábovka

nikolasvabenska před 1 hodinou

Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá Videorecept

Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá

janatka před 1 hodinou

Šťavnaté karbanátky se sýrem

Markeeta před 2 hodinami

Brusinky z rybízu Videorecept

Brusinky z rybízu

sidonie před 3 hodinami

Chutné vafle Videorecept

Chutné vafle

Eliška před 3 hodinami

Tvarohová bublanina s ovocem

VeronikaHa před 13 hodinami

Suroviny:
maso vepřové mleté, sýr tvrdý, mrkev, vejce, veka, smetana, sůl, pepř

Naposledy jste si prohlédli

Dort se Šmouly (s hračkou)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

kucerova45

Grilovaná kuřecí prsa Toronto Videorecept

Grilovaná kuřecí prsa Toronto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

BILKOVAI 40 min

Karbanátky trochu jinak

Suroviny

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji