Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Králičí hřbety na víně s ořechy a adžikou

Hodnocení receptu je 5,0 (24×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

maris maris

Snadný

Doba přípravy 265 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 250 min

265 min (15 min příprava + 250 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 457 kJ /
348 kcal
Bílkoviny2,54 g
Tuky22,40 g
Vláknina1,20 g
Cholesterol 51 mg
Sodík 725 mg
Sůl1,80 g
Sacharidy9,91 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Hřbety osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a na každý položíme dva plátky anglické slaniny. Krok 2: Uděláme dva závitky, které upevníme špejlí. Krok 3: Na pánvi rozehřejeme olej s jednou lžící másla a maso zprudka orestujeme. Krok 4: Přilijeme polovinu vína, které necháme z velké části vyvařit. Krok 5: Vše přendáme do nádoby PH, přidáme zbytek vína, posypeme adžikou, mírně podlijeme vodou a dáme vařit. Kdo může použít nádobu PH na sporáku, orestuje přímo v ní. Krok 6: Vařila jsem na HIGH necelé čtyři hodiny. Krok 7: V půlce vaření přidáme ořechy. Krok 8: Na závěr šťávu zjemníme druhou lžící studeného másla.

Zveřejněno 10. 2. 2013

Poznámka autorky maris

Jako přílohu doporučuji opečené brambory, případně bramboráčky a zelené fazolky. které polijeme šťávou.

Kdo nevlastní PH, může připravit klasicky v troubě.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Králičí hřbety na víně s ořechy a adžikou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QLxZ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Králičí hřbety na víně s ořechy a adžikou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QLxZ

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (20)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

jako vždy parádní recept i foto :yes::yes::-p:-K

Precizni foto i recept..opravdu povedene..:yes::yes:

:yes: Maris to je krása, až budu mít ušáka, tak vyzkouším:-K

No to je parádní:-*:-KZaokrouhluji;-):-p:yes:

Pěkné a určitě moc dobré.:yes::yes:

joj to je dokonalost sama:yes::-D nejednomu se sbíhají sliny:-D
a my jsme měli králíka, ale tentokrát jenom pečeného společně s kachnou;-)

krásný recept, kterému k dokonalosti nic nechybí, umocněný překrásnou fotkou.. prostě dokonalé:-K:-):yes:

Ještě jednou moc děkuju a budu ráda, když někdo vyzkouší;-):-)

:yes:Paráda!:yes:

Luxusní recept i foto:yes::yes:

safra, to je ale přitažlivá skládačka..odkud začít?? zleva?? či zprava? toť otázka:-S
nádherné dlabání:-p
taky jsme měli dnes králíčka:-)

Nádhera obrovská;-);-);-)

Och Maruško, já bych tě normálně..zmlátila!:-D Teď tady dáš takovou krásu, když jsme ty ušáky už snědli:-S. Parááda!!:-p:yes::yes:

Moc vám děkuju:-):-K

Perfektní recept:yes::yes:

Maruško, moc pěkně připravené;-):yes:

FOTO úžasné a určitě i dobrota:yes::yes::yes:

Velmi zdařilý recept a fotky jsou přímo luxusní:-O:yes:

:-KPapání lahodící oku i chuťovým buňkám.Krásné:yes::yes:

Tématické fráze:
králičí hřbet recepty, králičí hřbety recept, jak pripravit kralici hřbet, králíci hřbet, skopové s ořechy, kralici hrbet na horcici ve slanine, kralíčí na bílém víně, králičí hřbet v ph, králičí hřbet s medovo hořčičnou, jak připravit králičí hřbety, králičí hřbety, recepty s adzikou, pečený králičí hřbet na bílém víně

Suroviny:
hřbet králičí, víno bílé, hořčice dijonská, slanina anglická, ořechy vlašské, koření adžika, sůl, pepř bílý mletý, olej, máslo

Naposledy jste si prohlédli

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu