Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 512 kJ / 361 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 37,50 g |
| Tuky | 17,66 g |
| Vláknina | 3,75 g |
| Cholesterol | 285 mg |
| Sodík | 561 mg |
| Sůl | 1,41 g |
| Sacharidy | 11,23 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce si rozšleháme, přidáme sůl a pepř.
Krok 2: Obalíme šmakoun a poté dáme do strouhanky. Musíme trochu mačkat, aby se strouhanka přichytila.
Krok 3: Poté dáme na pečicí papír a pečeme zhruba 15-20 min při 200°C (podle velikosti kousků).
Krok 4: Mezitím si uvaříme brambory, rozšťoucháme s máslem a potom metličkou vyšleháme s horkým mlékem (pokud bychom přidali studené, kaše by se zdrcla).
Krok 5: Do rendlíku si dáme 1 lžíci másla a necháme rozpustit, poté přidáme kmín (případně můžeme opatrně vyšlehat se zbylým vajíčkem z obalování, ale pozor, aby se nám neudělali hrudky a abychom vajíčko dostatečně dlouho tepelně zpracovali). Potom už stačí naservírovat a posypat řeřichou.
Zveřejněno 20. 1. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Obalovaný šmakoun s kmínovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mXQn
Moje poznámka
Obalovaný šmakoun s kmínovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mXQn
Nejnovější recepty
Tenké palačinky plněné tvarohem
Přidáno před 11 hodinami
Olivový kořen bez hnětení
Přidáno před 14 hodinami
Letní kuře z grilu s bramborami z uhlí podle šéfkuchařky z Pilsner Urquell Experience
Přidáno před 16 hodinami
Kynuté knedlíky podle Těhotnýho kuchaře
Přidáno před 20 hodinami
Cuketový perník
Přidáno před 23 hodinami
Zeleninové válečky pečené v troubě
Přidáno 6. 7. 2025 17:47
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohová bublanina s ovocem
VeronikaHa před 8 hodinami
Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky
iveta.kroul před 9 hodinami
Špenátová polévka
Valis před 9 hodinami
Rybí pomazánka moje
Valis před 9 hodinami
Kuřecí BBQ křidélka
Pedros před 11 hodinami
Kořeněná černá čočka s mrkví
Helen.salemiynah před 11 hodinami
Rybízová zmrzlina
Renata1101 před 12 hodinami
Meruňkový koláč s tvarohem a drobenkou
Natina před 13 hodinami
Borůvkový koláč s tvarohem
Janicevlcice před 14 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
Aruna před 15 hodinami
Tématické fráze:
veprove maso s kminovou omackou,
brambory s kmínovou omáčkou,
co se zbylym vejcem po obalovani,
maso s kminovou omackou,
co se zbylym vajickem s obalovani,
kuřecí maso s kmínovou omáčkou,
obalovanej smakoun,
jak udělat doma šmakoun
Suroviny:
šmakoun,
vejce,
strouhanka kukuřičná,
kmín mletý,
máslo,
sůl,
pepř,
řeřicha,
brambory,
máslo,
mléko
Komentáře (2)