Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Jidáše velikonoční
Přemýšlíte co upéct letos na Velikonoce? Zkuste tyto vláčné a lehké, máslem a medem vonící jidáše. Tvarem mají podle tradice připomínat provaz, ale fantazii se meze nekladou - zvláště když vám s pečením a tvarováním budou pomáhat děti.
Suroviny pro 25 kusů
25kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 759 kJ / 2 094 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 32,75 g |
| Tuky | 177,33 g |
| Vláknina | 7,34 g |
| Cholesterol | 1,18 g |
| Sodík | 663 mg |
| Sůl | 1,58 g |
| Sacharidy | 87,97 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ze lžíce cukru, mouky, trochy vlažné smetany a droždí připravíme kvásek.
Krok 2: Zhruba po 15 minutách ho smícháme se zbytkem cukru a mouky, žloutky, měkkým máslem, citronovou kůrou a šťávou, vanilkovým cukrem a trochou soli.
Krok 3: Na závěr přilijeme vlažnou smetanu.
Krok 4: Zaděláme těsto a pokud je třeba, lehce ho podsypeme moukou. Těsto přikryjeme utěrkou a necháme asi 1 hodinu kynout.
Krok 5: Troubu předehřejeme na 180 °C, horkovzdušnou na 160 °C.
Krok 6: Plech vyložíme pečicím papírem.
Krok 7: Z vykynutého těsta odebíráme kousky přibližně stejné velikosti a vyvalujeme z nich válečky.
Krok 8: Na plechu je stočíme do spirály a necháme ještě 15 minut kynout.
Krok 9: Pak je potřeme rozšlehaným vajíčkem, vložíme do trouby a pečeme asi 15-20 minut.
Krok 10: Horké jidáše pokapeme medem a podáváme.
Zveřejněno 27. 3. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jidáše velikonoční
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1pj3
Moje poznámka
Jidáše velikonoční
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1pj3
Nejnovější recepty
Mléčná omáčka s česnekovými výhonky
Přidáno před 3 hodinami
Grilované vepřové steaky s česnekovými výhonky
Přidáno před 3 hodinami
Masová haše se šťouchaným bramborem
Přidáno před 3 hodinami
Omeleta s uzeným lososem a sýrem cottage
Přidáno před 3 hodinami
Taštičky z listového těsta s tvarohovým krémem
Přidáno před 3 hodinami
Míchaná vajíčka s česnekovými výhonky na jednohubky
Přidáno před 3 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrnková bábovka
Andulakovina před 19 minutami
Švédský rybí salát
prokesova před 2 hodinami
Kinder řezy
anickapp před 3 hodinami
Vuřt guláš
LendaRys před 3 hodinami
Jemná sýrová polévka s fazolkou
Kajkajak před 3 hodinami
Mleté maso ve smetanové omáčce
Iveta. před 5 hodinami
Kančí po cikánsku
capek před 5 hodinami
Rajská omáčka v pomalém hrnci
radekfiala před 5 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami
Raddkaa před 6 hodinami
Mrkvový krém s kari
Jan Nemec před 18 hodinami
Tématické fráze:
velikonoční jidáše bez kynutí,
cukroví na velikonoce jidáši,
velikonoční jidáše,
kdy péct jidáše,
jidase recept,
recept na jidáše,
velikonoční recepty,
velikonoční jidáše recept,
jak vypadají velikonoční jidáše,
recept na velikonoční jidáše,
jidáše bez kynutí,
jidáše,
jak péct jidáše,
tvarohove jidase,
jidáše velikonoční,
jidáš,
jidáše z tvarohu,
velikonoční jidáše s medem,
jidase bez medu,
jidáše s medem
Suroviny:
cukr krupice,
mouka hladká,
smetana na vaření,
droždí,
žloutek,
máslo,
citron,
šťáva citronová,
cukr vanilkový,
sůl,
vejce,
med
Komentáře (8)