Kuracie stehná so zeleninou a šampiňónmi

Name: Kuracie stehná so zeleninou a šampiňónmi
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 6 kuřecích stehen; 750 g žampionů; 1 kapie; 1 zelená paprika; 1 čerstvá chilli paprička; 2 velké cibule; 300-400 g cherry rajčat; 200 ml 10% -ní smetany na vaření; 3 pl olivového oleje; mořská sůl; mletý bílý pepř; kurkuma; mletá sladká paprika

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

amalia

Středně náročný

Kuracie stehná so zeleninou a šampiňónmi

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 408 kJ / 1 054 kcal
Bílkoviny	35,31 g
Tuky	56,89 g
Vláknina	56,40 g
Cholesterol	72 mg
Sodík	199 mg
Sůl	0,20 g
Sacharidy	74,27 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zo stehien odstránime kožu a naložíme ich cez noc do marinády zo smotany a korenín okrem mletej papriky. Krok 2: Namarinované stehná osušíme papierovými obrúskam a krátko opečieme na oleji, aby sa mäso zatiahlo. Vyberieme na podnos a v tej istej panvici speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, potom k nej pridáme ostatnú pokrájanú zeleninu a huby - niekoľko paradajok si odložíme. Krok 3: Zeleninu dáme na dno zapekacej misy, na ňu poukladáme kuracie stehná, všetko posypeme mletou sladkou paprikou a zalejeme marinádou, v ktorej bolo naložené mäso. Misu zakryjeme alobalom a pri 180 °C pečieme v rúre asi 40 minút. Potom odkryjeme a dopečieme. Podávame s ryžou alebo s cestovinami. K cestovinám môžeme pridať kopček hustej smotany.

Zo stehien odstránime kožu a naložíme ich cez noc do marinády zo smotany a korenín okrem mletej papriky.
Namarinované stehná osušíme papierovými obrúskam a krátko opečieme na oleji, aby sa mäso zatiahlo. Vyberieme na podnos a v tej istej panvici speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, potom k nej pridáme ostatnú pokrájanú zeleninu a huby - niekoľko paradajok si odložíme.
Zeleninu dáme na dno zapekacej misy, na ňu poukladáme kuracie stehná, všetko posypeme mletou sladkou paprikou a zalejeme marinádou, v ktorej bolo naložené mäso. Misu zakryjeme alobalom a pri 180 °C pečieme v rúre asi 40 minút. Potom odkryjeme a dopečieme. Podávame s ryžou alebo s cestovinami. K cestovinám môžeme pridať kopček hustej smotany.

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 4. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuracie stehná so zeleninou a šampiňónmi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rq9B

Plnene kuracie prsia

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marjanna

Kuracie stehná s lečom.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

ivako

Kuracie prsia a la greek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaAli 45 min

Pikantná quinoa so zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

bionka 20 min

Sladké čili kúsky so zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Ivana79 20 min

Bravčové na kari so zeleninou a omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Ivana79

Zobrazit více

Houbové rizoto Videorecept

Houbové rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

amalia 45 min

Koložvárske zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

amalia

Vínové fánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

amalia

Stroganov - Nestroganov

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

amalia

Boršč po "rusnacky"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

amalia 60 min

Biskupský chlebík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

amalia 60 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Zeleninová jídla
Houby

Pikantní chutě
Houby
Zelenina
Rajčata
Marinování
Pečení
Smažení

Moje poznámka

Kuracie stehná so zeleninou a šampiňónmi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rq9B

Náhodný recept

Kapří pečenáče

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

trebonskykapr 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Brokolice s bramborami a jogurtovou omáčkou

Přidáno před 4 hodinami

Karamelový Lotus cheesecake

Přidáno před 5 hodinami

Domácí škvarkovka Videorecept

Domácí škvarkovka

Přidáno před 19 hodinami

Kuře podle Pravoše Nebeského Videorecept

Kuře podle Pravoše Nebeského

Přidáno před 20 hodinami

Cibulačka s růžičkovou kapustou

Přidáno před 22 hodinami

Obyčejné preclíky (starý recept, retro)

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Ivana79 11. 4. 2013 07:56

amalia přidala nové fotografie! 11. 4. 2013 05:47

Přečtěte si

První republika s Kristinou: Upečte si křupavé preclíky stejně jako maminky svým dítkám před sto lety na Liščí neděli

Časté chyby při přípravě kuřete na paprice: Poradíme vám, jak se jim jednoduše vyhnout Hodnocení 194×

Časté chyby při přípravě kuřete na paprice: Poradíme vám, jak se jim jednoduše vyhnout

Recept na strouhání do polévky podle kuchařky z roku 1987: Oblíbená zavářka je na přípravu snadná a chutná skvěle

15 receptů s vepřovým masem: Jednoduché a chutné recepty si rodina zamiluje

Kurkumové latté prohřeje a donutí se zastavit. Zkuste ho podle videonávodu Hodnocení 18×

Kurkumové latté prohřeje a donutí se zastavit. Zkuste ho podle videonávodu

Koření s krásnou barvou a cennými vlastnostmi: Dopřejte si i vy populární kurkumu Hodnocení 14×

Koření s krásnou barvou a cennými vlastnostmi: Dopřejte si i vy populární kurkumu

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Hokejové nugetky jako z „Mekáče“ s luxusní omáčkou: Připravte si k zápasu dokonalé pohoštění z horkovzdušné fritézy

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Mrkvový salát Videorecept

Mrkvový salát

magdalenka před 25 minutami

Rajčatová polévka sladkokyselá

magdalenka před 31 minutami

Čevapčiči z horkovzdušné fritézy

MilanJ před 1 hodinou

Těstoviny raz - dva...

Walderama08 před 1 hodinou

Kuskus - základní příprava Videorecept

Kuskus - základní příprava

magdalenka před 1 hodinou

Koláčky Apetito (rychlé)

Nadja před 2 hodinami

Lehké rizoto s kuřecím masem

magdalenka před 2 hodinami

Hrníčková bábovka Videorecept

Hrníčková bábovka

pea-brain před 2 hodinami

Kefírové lívance II Videorecept

Kefírové lívance II

Jitule82 před 2 hodinami

Játrové knedlíčky do kuřecí i jiné polévky

magdalenka před 3 hodinami

Tématické fráze:
kuracie stehna recepty, kuracie stehna na hubach, kuřecí se zeleninou, kuracie stehna, recepty so sampionmi

Suroviny:
stehno kuřecí, žampióny, kapie, paprika čerstvá zelená, chilli paprika čerstvá, cibule, rajče cherry, smetana na vaření, olej olivový, sůl mořská, pepř bílý mletý, kurkuma, paprika sušená sladká

Naposledy jste si prohlédli

Kuracie stehná so zeleninou a šampiňónmi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

amalia

Pomerančová náplň do cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Nadja

Pilinové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Karolina1998

Kokosovo banánový koktejl

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Miquel

Paštiková pomazánka II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MamlajdaD 20 min

Kuracie stehná so zeleninou a šampiňónmi

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno