Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 641 kJ / 2 065 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 58,72 g |
| Tuky | 123,24 g |
| Vláknina | 22,00 g |
| Cholesterol | 1,29 g |
| Sodík | 483 mg |
| Sůl | 1,09 g |
| Sacharidy | 169,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky utřeme s cukrem a kakaem do husté pěny a zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků.
Krok 2: Těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný pečící papír, vložíme do středně vyhřáté trouby a pečeme asi 8 minut.
Krok 3: Roládu vyndáme z trouby, přikryjeme dalším pečícím papírem a otočíme, sundáme vrchní pečící papír(na kterém se roláda pekla) a pak i se spodním pečícím papírem svineme a necháme vychladnout.
Krok 4: Smetanu ušleháme se ztužovačem a cukrem dohusta. Natřeme na roládu a dáme do lednice.
TIP: Tuto jemnou, lehkou roládu bez mouky můžeme doplnit čerstvým ovocem, nejlepší je s malinami. Ty rozložíme na šlehačku a opatrně roládu stočíme.
TIP: Tuto jemnou, lehkou roládu bez mouky můžeme doplnit čerstvým ovocem, nejlepší je s malinami. Ty rozložíme na šlehačku a opatrně roládu stočíme.
Zveřejněno 1. 7. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Roláda Peříčko
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qX82
Moje poznámka
Roláda Peříčko
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qX82
Nejnovější recepty
Melounový salát
Přidáno před 11 hodinami
Čabajkové lečo
Přidáno před 13 hodinami
Kuskus s dušeným květákem, kapií a žampiony
Přidáno před 21 hodinami
Meruňkové knedlíky plněné oříškovým máslem, citrónový sorbet
Přidáno 7. 8. 2025 20:28:56
Švestkový koláč se skořicovou drobenkou
Přidáno 7. 8. 2025 18:58:03
Pikantní polévka z červené čočky s mrkví a kurkumou
Přidáno 7. 8. 2025 18:12:21
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové kostky na houbách čerstvých i sušených
Sahula před 7 hodinami
Frankfurtská polévka s brambory, mlékem a smetanou
Sahula před 7 hodinami
Výborný rychlý makovec
mafinka888 před 8 hodinami
Sýrová roláda
KristynaM25 před 8 hodinami
Povidla ze švestek
h.dvorak před 8 hodinami
Houbové rizoto s pórkem (po česku)
radekfiala před 10 hodinami
Výborné kynuté těsto
Peta6 před 10 hodinami
Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky
KacaaK před 10 hodinami
Kaše z ovesných vloček
Tonda001 před 11 hodinami
Tématické fráze:
šlehačková roláda jako peříčko,
roláda jako peříčko,
lehká roláda bez mouky,
roláda lehká jako pírko,
roláda,
lehka rolada,
odlehčená roláda,
lehká roláda s ovocem,
kakaova rolada peříčko,
rolada lehka jako pericko,
recepty pericko,
peříčko,
lehka rolada s malinami,
roláda s čerstvým ovocem,
ovocné rolády,
recept peříčko,
lehká šlehačková roláda,
odlehčene rolády,
piskotova rolada jako pericko,
nadýchaná roláda peříčko
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
kakao,
tuk,
mouka hrubá,
smetana ke šlehání,
ztužovač šlehačky,
cukr moučkový
Komentáře (10)