Kakaový koláč s kysaným zelím

Name: Kakaový koláč s kysaným zelím
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 2 hrnky hladké mouky; 125 g másla (nebo margarínu na pečení); 3 vejce; 1 hrnek vymačkaného a krájeného kysaného zelí; 1,5 hrnku moučkového cukru; 1 vanilkový cukr; 1 prášek do pečiva; 1 hrnek vody; 0,5 hrnku kakaa

Kysané zelí je velmi prospěšné pro naše tělo a zdraví. Stejně tak si někdy musíme dopřát něco sladkého, jak se říká, na nervy. Co tak to spojit a připravit nadýchaný kakaový moučník s kysaným zelím? Uvnitř ho nepoznáte a jistě si pochutnáte.

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

tejaja

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 50 min

50 min (50 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 16

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

2 hrnky 2 hrnky hladké mouky

125 g 125 g másla (nebo margarínu na pečení)

3 3 vejce

1 hrnek 1 hrnek vymačkaného a krájeného kysaného zelí

1,5 hrnku 1,5 hrnku moučkového cukru

1 1 vanilkový cukr

1 1 prášek do pečiva

1 hrnek 1 hrnek vody

0,5 hrnku 0,5 hrnku kakaa

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	21 698 kJ / 5 186 kcal
Bílkoviny	110,92 g
Tuky	158,18 g
Vláknina	49,00 g
Cholesterol	1,10 g
Sodík	2,44 g
Sůl	6,59 g
Sacharidy	805,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maslo, cukor a vanilkový cukor vyšľaháme a postupne všľaháme po jednom vajíčka. Krok 2: Kakao zmiešame s múkou a práškom do pečiva. Krok 3: Striedavo za stáleho šľahania pridávame k maslovej zmesi múku s kakaom a vodu. Dôkladne vyšľaháme. Krok 4: Nakoniec vmiešame kyslú kapustu. Krok 5: Vylejeme na vymastený a vysypaný plech a pečieme na 180 °C. Ešte teplý múčnik posypeme práškovým cukrom.

Maslo, cukor a vanilkový cukor vyšľaháme a postupne všľaháme po jednom vajíčka.
Kakao zmiešame s múkou a práškom do pečiva.
Striedavo za stáleho šľahania pridávame k maslovej zmesi múku s kakaom a vodu. Dôkladne vyšľaháme.
Nakoniec vmiešame kyslú kapustu.
Vylejeme na vymastený a vysypaný plech a pečieme na 180 °C. Ešte teplý múčnik posypeme práškovým cukrom.

TIP: Jak vyrobit a upotřebit kysané zelí

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 3. 2015

Poznámka autorky tejaja

Koláč je vďaka kapuste jemný, pritom kapustu v ňom necítiť. Napriek tomu, že je s vodou, absolútne to nie je cítiť na rozdiel od iného koláča, ktorý som s vodou robila kedysi dávnejšie.

Recept som našla na internete, ale trocha som si ho upravila.

Zdroj : http://clovekonline.cz/cokoladovy-dort-z-kyseleho-...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (27× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (16 komentářů)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kakaový koláč s kysaným zelím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WlAW

Koláčky z kysaného zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 45 min

Kakaový koláč s pudingem a kysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

lucie.stefanova

Jogurtovo-kakaový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta

Koláč z kysaného zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 50 min

Gulášovka s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 50 min

Kysané zelí do sklenic Videorecept

Kysané zelí do sklenic

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 30 min

Zobrazit více

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 40 min

Halušky s kysaným zelím Videorecept

Halušky s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 60 min

Mrkvová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 25 min

Kdoulový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja

Salát z červené řepy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 90 min

Sypaný tvarohovo-jablečný koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

tejaja

Zobrazit více

Moučníky
Řezy

Svačina
Snídaně
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Slovenská kuchyně
Pečení
Recepty pro začátečníky
Zimní recepty
Kysané zelí

Moje poznámka

Kakaový koláč s kysaným zelím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WlAW

Náhodný recept

Polévka z červené čočky s křemenáči

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

miroslavrozsival

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vlašský salát tradičněji

Přidáno před 8 minutami

Omeleta se žampiony

Přidáno před 1 hodinou

Skořicová bábovka s kakaem

Přidáno před 14 hodinami

Jablíčka z lineckého těsta plněná jablečnou nádivkou

Přidáno před 15 hodinami

Cuketový bramborák s kuřecím masem a zeleninou

Přidáno před 15 hodinami

Mřížkový koláč s jablíčky

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (16)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

vybusna 6. 3. 2015 17:48

tejaja: jezis nepozrela...myslela som, ze s mletou paprikou....uz aj sa idem pozriet

tejaja 6. 3. 2015 10:40

vybusna: neviem, či si pozrela recept, nie je to s mletou paprikou, ale zeleninovou. Normálna na prúžky narezaná paprika. Ale ak ti takýto koláč vyhovuje, tak s tou kapustou je tiež v pohode. Keby som ti ho dala, ani nevieš, že tam nejaká kapusta je.

vybusna 5. 3. 2015 21:59

tejaja: tak s paprikou je to v pohode....robievala som makovy kolac s chilli...nejako som nan zabudla, uz som ho nerobila ani nepamatam....ale kysla kapusta...no ozaj sa musim raz odhodlat...

zuzun 5. 3. 2015 20:12

Tohle je mooooc zajimavy! Vyzkousim to, takovy zvlastni recepty jsem uz zkousela a dopadly prekvapive dobre. Do nekterych buchet se prece dava ocet, tak proc nezkusit zakysany zeli...

. Zapisuju si, a dam vedet...

tejaja 5. 3. 2015 19:15

magdalenka: Magduška ďakujem za vysvetľovanie, až teraz som sa dostala k PC.

Dievčatá, nebojte sa, koláč je vynikajúci, jemný ( ako píšem v poznámke ), žiadnu kapustu tam necítiť, verte mi.

vybusna: Mily, netreba odvahu, jednoducho urob a je to.

Robievam aj koláč s červenou paprikou a je tiež úžasný. http://www.toprecepty.cz/recept/40278-kolac-s-cerv...
cathleen: Ivka, pečiem aj koláč s cuketou, ale ako píše Magduška, tu žiadna cuketa, je to čosi úplne iné.

Ja som ten typ, čo vyhľadáva všelijaké recepty, nebaví ma jesť a tobôž variť dookola to isté. A takéto recepty ma nesmierne provokujú, ako Dancu.

Danca 5. 3. 2015 16:51

Tak to já vyzkouším určitě, podobné recepty beru jako výzvu

magdalenka 5. 3. 2015 15:56

Cat, tu ide kvasená kapusta!!!V žiadnom prípade cuketa!!!
Výbušná, neváhaj a peč! Ja som kedysi tomuto receptu tiež neverila,ale ten koláč vás dostane. Len nezabudnite vybrať z kapusty bobkový list, príp. zrnká korenia...rascu tam snáď mať nebudete - v koláči by to vadilo.

Terezke sa ospravedlňujem, že tu zasahjem...len mi to akosi nedalo.

MajaV 5. 3. 2015 15:55

Tak tohle asi nezkusím, nějak mi kyselé zelí ke sladké buchtě nejde

cathleen moderátorka 5. 3. 2015 14:36

Možná by se dalo místo zelí použít mlaďounké nastrouhané cukety

zelí u nás totiž nikdy nezbyde - pokud je, schroustám ho jen tak nebo v zelném salátu.

Navir 5. 3. 2015 14:24

Tak na toto fakt čučím jako puk

Mám podobné smíšené pocity jako Vybusna

Vypadá to velice zajímavě a stoprocentně za celý svůj věk jsem o kombinaci kyselého zelí a buchty neslyšela. Ale to budu muset vyzkoušet

vybusna 5. 3. 2015 13:17

fuuuha....

, ja odpadnem....ja absolutne neviem, ci by som sa k tomu odhodlala....dam si to na vyskusanie, ale priznam sa, ze vyskusanie budem odkladat....ale casom urcite naberiem odvahu....

magdalenka 5. 3. 2015 11:18

Potvrdzujem, koláč je výborný, taký "čokoládový" a žiadna dusivka.

bod jasný.
Piekla som viackrát, recept odkiaľsi z Internetu. Kto nevyskúša, neuverí...

spagetka 5. 3. 2015 10:52

tejaja: zkusím a podám hlášení

, tu mouku ještě promyslím a vyberu. Teď jsem si našla, že např. kokosová je bez škrobu

tejaja 5. 3. 2015 10:48

spagetka: neviem, ako sa to bude chovať s čisto pohánkovou múkou alebo špaldovou, ale s hladkou je to vynikajúce, jemnučké.

spagetka 5. 3. 2015 10:35

Tak tohle je supernápad

Kdybych nahradila hl.mouku jinou, např. mě teď napadá špaldovka nebo pohanková, možná i kukuřičná, tak je to skvělé pro dia (samozřejmě nahradit cukr)