Suroviny
Porce: 5 - 6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 276 kJ / 1 739 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 53,61 g |
| Tuky | 94,76 g |
| Vláknina | 15,50 g |
| Cholesterol | 783 mg |
| Sodík | 528 mg |
| Sůl | 1,52 g |
| Sacharidy | 139,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky, cukr a tuk utřeme do pěny, střídavě a postupně přidáváme rum, vlažné mléko, prosátou mouku s kakaem a práškem do pečiva. Nakonec zlehka vmícháme sníh.
Krok 2: Třetinu těsta dáme do nádoby remosky, kterou jsme už předem vyložili do poloviny výšky papírem na pečení - z pečícího papíru si ustřihneme kolo větší než dno mísy, zmuchláme ho do koule (lépe se pak rozprostře) a pak papír rozložíme na dno a stěny. Papír nesmí být moc vysoko, jelikož by se shora připaloval od pečícího víka. Pak na spodní třetinu těsta rozložíme těsně vedle sebe piškoty slepené marmeládou. Je dobré slepené piškoty mírně z obou stran přestříknout vodou nebo jinou tekutinou. Používám rozprašovač, piškoty pak v těstě lépe drží a "neplavou" vzhůru.
Krok 3: Piškoty mírně zatlačíme a na ně rozetřeme zbytek těsta. Přiklopíme víkem, remosku zapneme a pečeme zhruba 25 minut. Tato doba je orientační, může se malinko lišit.
Krok 4: Pak buchtu vyjmeme a necháme zchladnout. Remosku mám menší, s hliníkovou mísou o průměru 22 cm.
Zveřejněno 7. 5. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kočičí oči z remosky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZoqR
Moje poznámka
Kočičí oči z remosky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZoqR
Nejnovější recepty
Dezert z veky s jahodami
Přidáno před 6 hodinami
Tvarohové šátečky s brusinkami
Přidáno před 10 hodinami
Ořechové šátečky s jablky
Přidáno před 11 hodinami
Valentýnské perníčky
Přidáno před 12 hodinami
Polévka z paprikových lusků s bramborami a vejci
Přidáno před 14 hodinami
Bramborová roláda s uzeným masem
Přidáno před 16 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bezlepková buchta na způsob bratislavské
Drahula před 8 hodinami
Polévka z hovězí oháňky
Fitulka před 8 hodinami
Chlebová polévka
Fitulka před 8 hodinami
Mřížkový koláč s tvarohem a jablky
Vendy98 před 9 hodinami
Slané palačinky
Jan Nemec před 10 hodinami
Londýnské štangle
kimlo před 11 hodinami
Jahodový koláč s pudinkem
Lastuvkova před 11 hodinami
Hrníčková bábovka
emulka81 před 11 hodinami
Sekaná - holandský řízek
magdalenka před 11 hodinami
Valašská kyselice
RobertM před 12 hodinami
Tématické fráze:
buchta kočiči oči,
piškot v remosce,
piskot z remosky,
piškot pečený v remosce,
kočičí oci piškotová testo,
kočičí oči recept kolac,
kočičí mls,
remoska recepty,
buchta kočičí,
recept na kocici oci,
kočičí oči recept,
kočičí oči buchta recept,
piskot do remosky,
buchta z remosky,
piškot do remosky recept,
kocici chleb,
kočičí oči buchta,
kočičí oči-buchta,
kočičí pečení,
kocici pecene
Suroviny:
cukr moučkový,
tuk hera,
vejce,
rum,
mléko,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
kakao,
piškoty,
marmeláda
Komentáře (6)
*****
(...a když papír namočíme a vymačkáme, tak se s papírovou "muchláží" pracuje ještě líp...