Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí kousky Dijon s kukuřicí

Name: Kuřecí kousky Dijon s kukuřicí
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 1 kg kuřecích stehen vykostěných; 3 lžíce Dijonské hořčice; 4 jarní cibulky (bílá část); 1/2 litru drůbežího bujónu nebo vývaru; 1 sáček mražené kukuřice (400 g); sůl; pepř; olej; máslo

Hodnocení receptu je 4,2 (3×)

Colombo65

Středně náročný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Kuřecí kousky Dijon s kukuřicí, Kuřecí kousky Dijon s kukuřicí — Kuřecí kousky Dijon s kukuřicí

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 6

1 kg 1 kg kuřecích stehen vykostěných

3 lžíce 3 lžíce Dijonské hořčice

4 4 jarní cibulky (bílá část)

1/2 litru 1/2 litru drůbežího bujónu nebo vývaru

1 sáček 1 sáček mražené kukuřice (400 g)

sůl

pepř

olej

máslo

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 941 kJ / 2 615 kcal
Bílkoviny	164,15 g
Tuky	214,00 g
Vláknina	1,80 g
Cholesterol	470 mg
Sodík	1,88 g
Sůl	4,70 g
Sacharidy	7,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vykostěné stehenní řízky nakrájíme na menší kousky. Krok 2: Maso osolíme, opepříme a smícháme s Dijonskou hořčicí. Krok 3: Takto ochucené maso dáme vychladit asi na hodinu do lednice. Krok 4: Do hrnce si dáme rozehřát olej a vložíme nakrájenou jarní cibulku. Necháme lehce zesklovatět a přidáme maso. Krok 5: Maso opečeme tak, aby se zatáhlo a podlijeme ho vývarem. Necháme zlehka dusit do měkka. Jakmile je maso téměř hotové, tak přidáme kukuřici a lehce zaprášíme lžící hladké mouky. Necháme společně provařit asi 10 minut a na závěr dochutíme oříškem másla a nasekanou petrželovou natí. Podáváme s rýží.

Vykostěné stehenní řízky nakrájíme na menší kousky.
Maso osolíme, opepříme a smícháme s Dijonskou hořčicí.
Takto ochucené maso dáme vychladit asi na hodinu do lednice.
Do hrnce si dáme rozehřát olej a vložíme nakrájenou jarní cibulku. Necháme lehce zesklovatět a přidáme maso.
Maso opečeme tak, aby se zatáhlo a podlijeme ho vývarem. Necháme zlehka dusit do měkka. Jakmile je maso téměř hotové, tak přidáme kukuřici a lehce zaprášíme lžící hladké mouky. Necháme společně provařit asi 10 minut a na závěr dochutíme oříškem másla a nasekanou petrželovou natí. Podáváme s rýží.

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 5. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (23× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí kousky Dijon s kukuřicí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/r686

Kuřecí kousky na sladkokyselo s kukuřicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

ivulinka

Kuřecí kousky s kukuřicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lucie95 30 min

Kuřecí kousky s pórkem a kukuřicí

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 40 min

Kuřecí kousky se žampióny a kukuřicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

anete 30 min

Kukuřičný chléb s kousky kukuřice

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

chute-sveta.cz 30 min

Asijská kuřecí polévka s kukuřicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

1974andrea

Zobrazit více

Frankfurtská jemná polévka Videorecept

Frankfurtská jemná polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 110 min

Karlovarský knedlík Videorecept

Karlovarský knedlík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Colombo65 60 min

Plněné pečené papriky ve vlastní šťávě Videorecept

Plněné pečené papriky ve vlastní šťávě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Colombo65 50 min

Křenová omáčka Videorecept

Křenová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Colombo65 35 min

Minutková kachní prsa Videorecept

Minutková kachní prsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 35 min

Grilované krevety Videorecept

Grilované krevety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 25 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Smažení
Dušení
Oběd
Běžný den

Moje poznámka

Kuřecí kousky Dijon s kukuřicí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/r686

Náhodný recept

Vepřový plátek“Adžika“v kefírové marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 495 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pudinkové BeBe řezy Videorecept

Pudinkové BeBe řezy

Přidáno před 59 sekundami

Topinky se salámovo-vaječnou směsí

Přidáno před 13 hodinami

Mini chlebíčky s tataráčkem z uzeného lososa

Přidáno před 13 hodinami

Medailonky se žampiony a paprikami

Přidáno před 14 hodinami

Jednohubky s pomazánkou z červené řepy, sypané strouhaným vajíčkem

Přidáno před 14 hodinami

Pražma na grilu s bylinkami

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Irule 20. 5. 2015 05:06

to se mi líbí

Colombo65 přidal nové fotografie! 19. 5. 2015 18:07

Přečtěte si

Hřiby, křemenáče, kozáky, lišky, smrže či bedly se perfektní hodí na sušení. Podle těchto pravidel vydrží až do příští sezony

Rychlý švestkový koláč s mákem a drobenkou je šťavnatý a křupavý. Hotový je do půl hodiny a vydrží dlouho vláčný

Prázdniny u babičky: Nejlepší bramborové placky připravíte za chvíli. Nezapomeňte ale na sádlo, i když je smažíte nasucho

Kleopatřin jídelníček od čočky po jehněčí: Co se jedlo v Ptolemaiovském Egyptě a co si dopřávala královna

Hell's Kitchen zná své „zaměstnance“: O miliony a práci u Jana Punčocháře se poperou kuchař, účetní, floristka i ajťák

Jak zpracovat nadúrodu chilli papriček? Pálivá omáčka harissa potřebuje jen pár surovin a skvěle ochutí maso i polévku

Kuřecí řízek může mít i výraznou chuť: Poradíme vám, jak ho před obalováním upravit Hodnocení 38×

Kuřecí řízek může mít i výraznou chuť: Poradíme vám, jak ho před obalováním upravit

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Nejnovější články

Cuketové matjesy: Křupavá pochoutka překvapí lahodnou chutí typickou pro pravé matjesy a jednoduchou přípravou

18 foto
Hell's Kitchen zná své „zaměstnance“: O miliony a práci u Jana Punčocháře se poperou kuchař, účetní, floristka i ajťák

Šnečí ocásky na cibulce, smažený tvaroh z raků, zadělávaní drozdi v županu i smažené žáby aneb Podivná jídla 19. století

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Švestkové knedlíky z bramborového těsta

Koubicka před 7 hodinami

Cukeťák podle Kateřiny Winterové

matousekk před 7 hodinami

Brambory se dvěma druhy hub na kyselo

Sahula před 7 hodinami

Máčanka ze sušených hub

Sahula před 7 hodinami

Cuketové placičky Videorecept

Cuketové placičky

Issis před 9 hodinami

Vepřová pečeně po frankfurtsku

motelij před 11 hodinami

Kefírka s kokosovým krémem

LilianaKofronova před 11 hodinami

Čínský okurkový salát

Marcela0123 před 11 hodinami

Tvarohovo-vajíčková pomazánka

Evicka18 před 11 hodinami

Kynutý se švestkami ... koláč

PetaP před 12 hodinami

Tématické fráze:
kuřecí stehenní maso recepty, stehenní kuřecí maso recepty, kureci nudlicky dijon, kuřecí maso s kukuřicí, recepty z kuřecích stehenních řízků, kuřecí stehenní s kukuřici, kuřecí plátek s dijonskou hořčicí a se sezamem, recept kureci stehenní řízky kukurice, kuřecí v dijon, kureci dijon, kuřecí stehenní řízky recepty, kureci nudlicky v horcici s kukurici, kuřecí kousky s dijon hořčicí

Suroviny:
stehno kuřecí, hořčice dijonská, cibulka jarní, bujón drůbeží, kukuřice mražená, sůl, pepř, olej, máslo

Naposledy jste si prohlédli

Kuřecí kousky Dijon s kukuřicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Colombo65 45 min

Kuřecí kousky Dijon s kukuřicí

Suroviny pro 6

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

18 foto Hell's Kitchen zná své „zaměstnance“: O miliony a práci u Jana Punčocháře se poperou kuchař, účetní, floristka i ajťák

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

18 foto
Hell's Kitchen zná své „zaměstnance“: O miliony a práci u Jana Punčocháře se poperou kuchař, účetní, floristka i ajťák