Široké nudle s vepřovým masem

Name: Široké nudle s vepřovým masem
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g širokých nudlí; 3 kávové lžičky soli; 1,5 l vody; olivový olej; 1/2 kg vepřového masa (krkovička nebo kýta); slunečnicový olej; 2 velké cibule; voda nebo vývar; 500 g rajčatového protlaku; sůl; pepř; bazalka; asi 1/2 paličky českého česneku (záleží na síle); strouhaný sýr (dle chuti a možností Parmezán, Gouda nebo Eidam)

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

eligie

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 491 kJ / 1 790 kcal
Bílkoviny	146,86 g
Tuky	22,50 g
Vláknina	35,25 g
Cholesterol	200 mg
Sodík	435 mg
Sůl	0,53 g
Sacharidy	237,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Těstoviny uvaříme v osolené vodě. Na všechny těstoviny používám univerzální postup – cca 5-7 minut vařit a pak cca 10-15 minut nechat stát. Slít, dát do misky, přidat olivový olej a promíchat. Krok 2: Na velké pánvi a oleji osmažíme nakrájenou cibuli do sklovata. Maso nakrájíme na kousky a přejedeme kolébkou. Mám jenom na zeleninu, ta to spíš požvýká, ale vznikne tak směska – ani mleté, ani krájené, různé, ale přiměřené velikosti. Krok 3: Maso přihodíme k cibuli, necháme zatáhnout, osolíme, opepříme, podlijeme a necháme dusit téměř do měkka. Krok 4: Pak přidáme rajčatový protlak, nakrájený česnek a bazalku (tentokrát kolébka funguje perfektně). Když není čerstvá bazalka, lze i sušená. Ještě 5-8 minut podusíme, pak vmícháme těstoviny. Na talíři posypeme sýrem.

Těstoviny uvaříme v osolené vodě. Na všechny těstoviny používám univerzální postup – cca 5-7 minut vařit a pak cca 10-15 minut nechat stát. Slít, dát do misky, přidat olivový olej a promíchat.
Na velké pánvi a oleji osmažíme nakrájenou cibuli do sklovata. Maso nakrájíme na kousky a přejedeme kolébkou. Mám jenom na zeleninu, ta to spíš požvýká, ale vznikne tak směska – ani mleté, ani krájené, různé, ale přiměřené velikosti.
Maso přihodíme k cibuli, necháme zatáhnout, osolíme, opepříme, podlijeme a necháme dusit téměř do měkka.
Pak přidáme rajčatový protlak, nakrájený česnek a bazalku (tentokrát kolébka funguje perfektně). Když není čerstvá bazalka, lze i sušená. Ještě 5-8 minut podusíme, pak vmícháme těstoviny. Na talíři posypeme sýrem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 5. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (19× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Široké nudle s vepřovým masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wyy1

Široké nudle s kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

iunka 30 min

Labužnické široké nudle

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Pejli 30 min

Široké nudle s cuketou a kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Marie Svarcova 30 min

Široké nudle s masem a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73

Široké nudle s čerstvým špenátem, kuřecím masem a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Darja 30 min

Široké nudle se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz

Zobrazit více

Bramborový knedlík od maminky Videorecept

Bramborový knedlík od maminky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

eligie 75 min

Babiččiny šunkofleky Videorecept

Babiččiny šunkofleky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

eligie 120 min

Chorvatský džuveč

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

eligie 60 min

Pikantní čočka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

eligie 30 min

Vejce na hniličku s křenem 2

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

eligie 15 min

Zobrazit více

Vepřové maso
Těstoviny

Bylinky
Smažení
Vaření
Oběd
Večeře
Běžný den
Snadné recepty

Moje poznámka

Široké nudle s vepřovým masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wyy1

Náhodný recept

Vepřový gyros v pitě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

kedlubna

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Šťavnatý McChicken burger Videorecept

Šťavnatý McChicken burger

Přidáno před 5 hodinami

Krkovička s olivami, nivou a smetanou

Přidáno před 13 hodinami

Koutníkovská pomazánka s tuňákem

Přidáno před 20 hodinami

Chilli corne carne po Koutnicku

Přidáno před 21 hodinami

Hruškové tiramisu

Přidáno před 23 hodinami

Veganský makovec

Přidáno 13. 8. 2025 10:00:02

Další recepty

Komentáře (3)

klarence 26. 2. 2020 13:51

nepřidala jsem rajský protlak ,ale bylo to moc dobré

Jikotka 5. 6. 2015 09:55

Nemusím strouhaný sýr,tak jsem ho nedala

,jinak

Jikotka přidala novou fotografii! 5. 6. 2015 09:53

Přečtěte si

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Klasický soukenický řízek podle normy ČSN: Křupavý mletý řízek, který nadchne každého milovníka pořádného kusu masa

Jak připravit škvarkové placky, které se přímo rozplývají v ústech Hodnocení 94×

Jak připravit škvarkové placky, které se přímo rozplývají v ústech

Jak zpracovat nadúrodu chilli papriček? Pálivá omáčka harissa potřebuje jen pár surovin a skvěle ochutí maso i polévku

Vyzkoušela jsem pomazánku podle receptu od Heidy Janků. Je jen ze čtyř surovin, snadno se dělá a skvěle chutná

Rychlá a sytá milionová polévka našich babiček skvěle chutná i dnes díky drožďovým knedlíčkům

Šiš kebab: Na rozdíl od döner kebabu nebo gyrosu se připravuje z mletého masa Hodnocení 4×

Šiš kebab: Na rozdíl od döner kebabu nebo gyrosu se připravuje z mletého masa

Špendlíková zavařenina: Sladká vzpomínka na dětství se snadno připravuje, voní po vanilce a skvěle chutná na palačinkách

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Brambory pečené v horkovzdušné fritéze

kimlo před 42 minutami

Zapečený kapr s bramborama a rajčaty

limosek před 1 hodinou

Omáčka nejen na špagety

Merylas před 1 hodinou

Polévka z kadeřávku a mrkve

janickajan před 1 hodinou

Linecký rybízový koláč pod sněhem

Milaxxx před 1 hodinou

Loštický řízek Videorecept

Loštický řízek

Slavista62 před 2 hodinami

Kefírová buchta s kokosem a čokoládou

brtna před 3 hodinami

Koláč s fíky a rozmarýnem

veronika_straka před 3 hodinami

Brokolice zapečená se sýrem Videorecept

Brokolice zapečená se sýrem

snegurka před 5 hodinami

Hrnková buchta (s čímkoliv) Videorecept

Hrnková buchta (s čímkoliv)

Petsara před 9 hodinami

Tématické fráze:
široké nudle s masem, nudle s veprovym masem, siroke nudle recepty, vepřové maso recepty, široké nudle recept, těstoviny s vepřovým masem, nudle s masem, těstoviny s vepřovým masem recept, široké nudle, čínské nudle s vepřovým masem, recepty z vepřového masa, široké nudle s mletým masem, nudle s vepřovým masem recept, zapečené čínské nudle s vepřovou směsí, těstoviny s vepřovým masem recepty, široke nudle s vepřového masa, široké nudle s kuřecím masem, těstoviny s vepřovým masem a parmazánem, nudle s vepřovým, testoviny s veprovym

Suroviny:
nudle široké, sůl, voda, olej olivový, maso vepřové, olej slunečnicový, cibule, voda, protlak rajčatový, sůl, pepř, bazalka čerstvá, česnek český, sýr strouhaný

Naposledy jste si prohlédli

Široké nudle s vepřovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

eligie 30 min

Bábovka s brusinkami a čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Zdenullinka

Vepřová plec dušená, pečená v mléce a cibuli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

isindy 150 min

Kynuté řezy s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

suslajda 70 min

Hovězí na špeku a růžičkové kapustě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 80 min

Široké nudle s vepřovým masem

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno