Nudličky tomoshiraga s vepřovým masem

Name: Nudličky tomoshiraga s vepřovým masem
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Asijská
Ingredients: 1 balení tomoshiraga somen (450 g); 3-4 vepřové kotlety; 1-2 mrkve; 6 stroužků česneku; 3 stonky zelené cibulky; 4 lžíce hoi sin omáčky; 1 lžíce sójové omáčky (nejlépe Kikkoman); olivový olej; 1 lžíce mouky; 100 ml vývaru nebo vody; sůl

Hodnocení receptu je 4,9 (14×)

Eliza

Náročný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 16

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	614 kJ / 147 kcal
Bílkoviny	5,99 g
Tuky	1,28 g
Vláknina	8,36 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	955 mg
Sůl	2,25 g
Sacharidy	25,93 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájíme na kostky velikosti soust a lehce osolíme. Mrkev nakrájíme na slabá kolečka, cibulku na šikmo a česnek na plátky. Přidáme k masu a promícháme s omáčkou hoi sin. Necháme marinovat přes noc. Krok 2: V hluboké pánvi rozpálíme olej a maso se zeleninou i marinádou na něm zprudka opékáme ze všech stran. Po cca sedmi minutách zaprášíme moukou, promícháme a zalijeme studeným vývarem. Přidáme sójovou omáčku a případně dosolíme. Krok 3: Mezitím uvaříme nudličky podle návodu na obalu (2-3 minuty) a vše promícháme.

Maso nakrájíme na kostky velikosti soust a lehce osolíme. Mrkev nakrájíme na slabá kolečka, cibulku na šikmo a česnek na plátky. Přidáme k masu a promícháme s omáčkou hoi sin. Necháme marinovat přes noc.
V hluboké pánvi rozpálíme olej a maso se zeleninou i marinádou na něm zprudka opékáme ze všech stran. Po cca sedmi minutách zaprášíme moukou, promícháme a zalijeme studeným vývarem. Přidáme sójovou omáčku a případně dosolíme.
Mezitím uvaříme nudličky podle návodu na obalu (2-3 minuty) a vše promícháme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 9. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (44× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (16 komentářů)

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Nudličky tomoshiraga s vepřovým masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JQyv

Těstoviny zapečené s vepřovými nudličkami a hráškem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Angel 666 60 min

Fleky s vepřovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

miramelc 90 min

Zapékané špagety s vepřovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marta

Omáčka s vepřovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz 35 min

Veprove nudlicky na kyselo

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Temule 30 min

Pikantní Chow mein nudle s vepřovými nudličkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 20 min

Zobrazit více

Klasický hospodský guláš (vídeňský) Videorecept

Klasický hospodský guláš (vídeňský)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza 130 min

Obyčejný hlávkový salát s obyčejnou zálivkou od babičky Videorecept

Obyčejný hlávkový salát s obyčejnou zálivkou od babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza 15 min

Cheesecake Videorecept

Cheesecake

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Eliza 90 min

Chilli con carne Videorecept

Chilli con carne

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza 50 min

Španělský ptáček Videorecept

Španělský ptáček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Eliza 160 min

Těstoviny s jednoduchou sýrovou omáčkou a kuřecími kousky (podle Lízy) Videorecept

Těstoviny s jednoduchou sýrovou omáčkou a kuřecími kousky (podle Lízy)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza 35 min

Zobrazit více

Vepřové maso
Těstoviny

Marinování
Restování
Oběd
Běžný den
Vaření
Náročné recepty

Moje poznámka

Nudličky tomoshiraga s vepřovým masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JQyv

Náhodný recept

Ovocný košík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

katrynka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jednoduchá pomazánka z nivy a tvarohu

Přidáno před 6 hodinami

Kuřecí vývar s drobením

Přidáno před 6 hodinami

Focaccia kvásková

Přidáno před 7 hodinami

Makový koláč s jablky a krémem

Přidáno před 8 hodinami

Miso polévka s bílými houbami shimeji, enoki a hlívou ústřičnou

Přidáno před 8 hodinami

Polská kynutá bábovka s cukrovou polevou

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (16)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Ivana79 17. 4. 2011 09:30

Mňam

Krásne fotky

niekedy uvarím

Anna Kocikova 8. 9. 2010 12:12

Nudle také znám,dělávám si je jen pro sebe s kečupem,když se mi nechce pro mě samotnou vařit

ale to ostatní ještě neznám

určitě bude dobré

sladkokyselé máme rádi

marcik 8. 9. 2010 06:32

Určitě udělám

, a ty nudle jsou vynikající, znám

MajkaM 8. 9. 2010 04:32

Tak taková jídla můžu, dělám podobná a zkusím i tohle.

JanaDorazinova 7. 9. 2010 20:16

To jsou dnes názvy na polámání jazyka,

ale moc hezké papáníčko

zizala moderátorka 7. 9. 2010 17:46

Eli, zatím se mi nestalo, že by mi nějaké asijské jídlo nechutnalo, ale já jich zase až tak moc neznám

A za info dík

maris 7. 9. 2010 17:35

Už jsem si to přečetla

Suvicka 7. 9. 2010 17:33

Vypada to skvele, posilam ti 4. bod a vyzkousim.

maris 7. 9. 2010 17:32

Eli, můžeš, prosím, poradit, kde nudličky kupuješ ?

Eliza 7. 9. 2010 17:30

Žížalko, ano u Vietnamců - i omáčku hoi sin jsem koupila u nich. Ta je strašně dobrá, teda pokud někomu chutnají nasládlá asijská jídla.

zizala moderátorka 7. 9. 2010 17:23

Vypadá to velice lákavě, musím mrknout u Vietnamců, jestli něco takového prodávají. Teprve nedávno u nás otevřeli i potraviny (dosud měli jen oblečení) a já jsem za to moc ráda

Eliza 7. 9. 2010 17:09

Špagetko, díky za odpověď pro Šavlinku a za odkaz.

Šavli, jsou fakt strašně dobroučké, takové jemné...

Do krku kloužou samy...

spagetka 7. 9. 2010 17:05

Savli jsou to japonské nudle, malinko připomínají špagety - mrkni sem http://www.recipesroom.com/tomoshiraga-somen-noodl... - doufám, že se vám to zobrazí česky, mě to naskakuje automaticky tenpřeklad...