Široké nudle s vepřovým masem

Name: Široké nudle s vepřovým masem
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 250 g širokých nudlí; 3 kávové lžičky soli; 1,5 l vody; olivový olej; 1/2 kg vepřového masa (krkovička nebo kýta); slunečnicový olej; 2 velké cibule; voda nebo vývar; 500 g rajčatového protlaku; sůl; pepř; bazalka; asi 1/2 paličky českého česneku (záleží na síle); strouhaný sýr (dle chuti a možností Parmezán, Gouda nebo Eidam)

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

eligie

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 491 kJ / 1 790 kcal
Bílkoviny	146,86 g
Tuky	22,50 g
Vláknina	35,25 g
Cholesterol	200 mg
Sodík	435 mg
Sůl	0,53 g
Sacharidy	237,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Těstoviny uvaříme v osolené vodě. Na všechny těstoviny používám univerzální postup – cca 5-7 minut vařit a pak cca 10-15 minut nechat stát. Slít, dát do misky, přidat olivový olej a promíchat. Krok 2: Na velké pánvi a oleji osmažíme nakrájenou cibuli do sklovata. Maso nakrájíme na kousky a přejedeme kolébkou. Mám jenom na zeleninu, ta to spíš požvýká, ale vznikne tak směska – ani mleté, ani krájené, různé, ale přiměřené velikosti. Krok 3: Maso přihodíme k cibuli, necháme zatáhnout, osolíme, opepříme, podlijeme a necháme dusit téměř do měkka. Krok 4: Pak přidáme rajčatový protlak, nakrájený česnek a bazalku (tentokrát kolébka funguje perfektně). Když není čerstvá bazalka, lze i sušená. Ještě 5-8 minut podusíme, pak vmícháme těstoviny. Na talíři posypeme sýrem.

Těstoviny uvaříme v osolené vodě. Na všechny těstoviny používám univerzální postup – cca 5-7 minut vařit a pak cca 10-15 minut nechat stát. Slít, dát do misky, přidat olivový olej a promíchat.
Na velké pánvi a oleji osmažíme nakrájenou cibuli do sklovata. Maso nakrájíme na kousky a přejedeme kolébkou. Mám jenom na zeleninu, ta to spíš požvýká, ale vznikne tak směska – ani mleté, ani krájené, různé, ale přiměřené velikosti.
Maso přihodíme k cibuli, necháme zatáhnout, osolíme, opepříme, podlijeme a necháme dusit téměř do měkka.
Pak přidáme rajčatový protlak, nakrájený česnek a bazalku (tentokrát kolébka funguje perfektně). Když není čerstvá bazalka, lze i sušená. Ještě 5-8 minut podusíme, pak vmícháme těstoviny. Na talíři posypeme sýrem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 5. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (19× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Široké nudle s vepřovým masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wyy1

Široké nudle s kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

iunka 30 min

Labužnické široké nudle

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Pejli 30 min

Široké nudle s cuketou a kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Marie Svarcova 30 min

Široké nudle s masem a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73

Široké nudle s čerstvým špenátem, kuřecím masem a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Darja 30 min

Široké nudle s brokolicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jaruna18

Zobrazit více

Bramborový knedlík od maminky Videorecept

Bramborový knedlík od maminky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

eligie 75 min

Babiččiny šunkofleky Videorecept

Babiččiny šunkofleky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

eligie 120 min

Pikantní čočka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

eligie 40 min

Vejce na hniličku s křenem 2

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

eligie 15 min

Chorvatský džuveč

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

eligie 60 min

Zobrazit více

Vepřové maso
Těstoviny

Bylinky
Smažení
Vaření
Oběd
Večeře
Běžný den
Snadné recepty

Moje poznámka

Široké nudle s vepřovým masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wyy1

Náhodný recept

Blesková tvarohová torta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mia2404

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Zapečené brambory s mletým masem a nivou

Přidáno před 9 hodinami

Větrníkové kostky

Přidáno před 11 hodinami

Medová růžičková kapusta na špeku s kuřecími nudličkami

Přidáno před 13 hodinami

Krůtí šašliky

Přidáno před 13 hodinami

Rakouské špekové knedlíky

Přidáno před 17 hodinami

Jednoduchý dort z jednoho plechu Videorecept

Jednoduchý dort z jednoho plechu

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

klarence 26. 2. 2020 13:51

nepřidala jsem rajský protlak ,ale bylo to moc dobré

Jikotka 5. 6. 2015 09:55

Nemusím strouhaný sýr,tak jsem ho nedala

,jinak

Jikotka přidala novou fotografii! 5. 6. 2015 09:53

Přečtěte si

Znáte pastovaný med? Jeden trik promění obyčejný med v jemně krémovou, dokonale roztíratelnou pochoutku

Na Škaredou středu se nemračte a raději upečte placky. Křesťané umí slavit i jídlem Hodnocení 98×

Na Škaredou středu se nemračte a raději upečte placky. Křesťané umí slavit i jídlem

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Takhle jemné kedlubny dostanou šmrnc: Se salámem v sýrovém těstíčku chutnají skvěle

Klasické palačinky mají konkurenci. Tahle jahodová roláda s tvarohem a šlehačkou nadchne každou návštěvu

Jak udělat dokonalé škubánky. Vyberte tu správnou mouku a pochutnejte si Hodnocení 28×

Jak udělat dokonalé škubánky. Vyberte tu správnou mouku a pochutnejte si

Šiš kebab: Na rozdíl od döner kebabu nebo gyrosu se připravuje z mletého masa Hodnocení 6×

Šiš kebab: Na rozdíl od döner kebabu nebo gyrosu se připravuje z mletého masa

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Obyčejný hlávkový salát s obyčejnou zálivkou od babičky Videorecept

Obyčejný hlávkový salát s obyčejnou zálivkou od babičky

Kajkajak před 2 hodinami

Letní buchta s jahodami

Alamatej před 5 hodinami

Kyselá čočková polévka

magdalenka před 7 hodinami

Cibulová kolečka v těstíčku

magdalenka před 7 hodinami

Prezidentské řízky Videorecept

Prezidentské řízky

Mireia před 7 hodinami

Rajčatový salát s majonézou

magdalenka před 7 hodinami

Vepřová játra - luxusní Videorecept

Vepřová játra - luxusní

Hedvicka před 8 hodinami

Dvoubarevná hrníčková bábovka Videorecept

Dvoubarevná hrníčková bábovka

amyla před 9 hodinami

Tvarohovo-citronový mugcake

Ivana64 před 9 hodinami

Rychlá vaječná roláda Videorecept

Rychlá vaječná roláda

Slavista62 před 10 hodinami

Tématické fráze:
široké nudle s masem, nudle s veprovym masem, siroke nudle recepty, vepřové maso recepty, široké nudle recept, těstoviny s vepřovým masem, nudle s masem, těstoviny s vepřovým masem recept, široké nudle, čínské nudle s vepřovým masem, recepty z vepřového masa, široké nudle s mletým masem, nudle s vepřovým masem recept, zapečené čínské nudle s vepřovou směsí, těstoviny s vepřovým masem recepty, široke nudle s vepřového masa, široké nudle s kuřecím masem, těstoviny s vepřovým masem a parmazánem, nudle s vepřovým, testoviny s veprovym

Suroviny:
nudle široké, sůl, voda, olej olivový, maso vepřové, olej slunečnicový, cibule, voda, protlak rajčatový, sůl, pepř, bazalka čerstvá, česnek český, sýr strouhaný

Naposledy jste si prohlédli

Těstoviny s chřestovým pestem a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

zizala 30 min

Široké nudle s vepřovým masem

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Anketa Na obyčejné palačinky z pánve zapomeňte: Tahle z plechu je dokonalá a jednodušší

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Anketa
Na obyčejné palačinky z pánve zapomeňte: Tahle z plechu je dokonalá a jednodušší