Vejce na hniličku s křenem 2
Suroviny 1 porce
- 2 vejce
- asi 2 kávové lžičky másla
- strouhaný křen dle chuti
Postup přípravy receptu
Vejce uvaříme dle velikosti 4 až 6 minut. Nejdříve je dáme do kuchyně, aby dostaly pokojovou teplotu a pak do horké osolené vody. Kupuji z nedaleké farmy.
Pak rychle opláchneme studenou vodou, oloupeme a překrojíme napůl.
Posypeme nastrouhaným křenem a přelijeme rozpuštěným máslem.
Jako příloha chléb, nebo jakékoliv pečivo. Sníst za tepla.
Poznámka od kuchařky
Tyto vejce vařila moje maminka a křen jsme používali malínský – ani nevím, jestli dnes ještě existuje, ale dodnes tvrdím, že pokud člověk nad křenem nebrečí, tak to není křen. Když se přidá lístek salátu nebo kousek nakrájené papriky, rozhodně to přidá na chuti a vzhledu , ale jinak si dobrý křen jako zelenina sám o sobě vystačí.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Vejce na hniličku s křenem 2
-
tejaja: Moc díky za hezkou fotku. Při počasí, jaké je teď, zpravidla nevím, jestli běhat do kotelny nebo připravovat jídlo, takže než se dostanu k foťáku, je jídlo většinou snězené.
-
To bych si pochutnala
-
Pochutnala som si, chren nemá konkurenciu, nech je s čímkoľvek -
Bosana: Taky dávám přednost strouhanému, i když mám i mixér, ale ani s mixérem ani s mrazákem si nejsem jistá, jestli to trochu neničí vitamíny. Ale ty potápěčské brejle jsou fakt bomba, asi vyzkouším
-
Určitě to bude moc dobré,posílám
,jednou jsem šla dokolen když jsme potřebovali víc křenu a já u strouhání už nemohla od pláče a můj muž,že mi pomůže. Odešla jsem z kuchyně a po chvíli se vrátila,že Evžena vystřídám a on frajer na očích potápěčské brýle od syna,ty co přiberou i nos a křen měl už skoro dostrouhaný a já oči oteklé od slz pak už i od smíchu. -
takže, vše je doma - vejce domácí, křen ostrý za plotem, takže už jen vyzkoušet
a mám jako panička práci, jo, křen i když ho nechám v mrazáku projít, tak stejně "brečím"
, takže taková rada, sice jen moje, ale vyzkoušená, on musí mít "grády" a to se vždy obrečí
-
Takhle jsem dělávala vejce do skla, byly naměkko a na to máslo a strouhaný křen, mňam
Křen mám svůj a má tedy sílu -
to by mi určitě chutnalo
-
Díky za komentáře, ale víc než to, že si na křenem pobrečím bych dnes spíš brečela nad tím, že pořádný se dá těžko sehnat. Ale doufám, že snad letos ho vypěstuji na zahradě.
-
Taky je to náš starý rodinný recept a je super
Od pláče nad strouháním křenu si lze pomoci, máme-li malý mixér (přídavek k ponornému mixéru). Křen si pak můžete namixovat tak jemný, jak právě potřebujete. -
Slzám se dá prý zabránit, když se křen dá před strouháním chvíli do mrazáku. Ještě jsem osobně nezkoušela, vždy si na to vzpomenu ve chvíli, když už slzím
. Vajíčku na hniličku v této úpravě posílám 4. bodík 
-
Vajíčka s křenem máme moc rádi, máme svůj ze zahrady a brečím nad ním kdykoliv ho strouhám.
:yes -
dobrá inspirace vajíčka máme rádi na všechny způsoby
-
Eligie, proto mě tak chutnají vajíčka na hniličku s kremžskou hořčicí, je to dobrota a tak tohle bude také fajn, jen s výraznější chutí
, to by mě nenapadlo dát jen samotný křen. Dávám 2.bod -
S chrenom súhlasím, chren chce slzičky
