Masové závitky "Le Giare"

Name: Masové závitky "Le Giare"
Yield: 4 závitky
Ingredients: 4 plátky hovězího masa (ne moc vysoké); 1 rajče; 4 velké listy zeleného salátu (či více menších); 4 plátky tvrdého sýra; hladká mouka; 1 dcl červeného vína; olivový olej; sůl

Hodnocení receptu je 4,2 (3×)

bara.it

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny

Porce: 4 závitky

4 plátky 4 plátky hovězího masa (ne moc vysoké)

1 1 rajče

4 4 velké listy zeleného salátu (či více menších)

4 plátky 4 plátky tvrdého sýra

hladká mouka

1 dcl 1 dcl červeného vína

olivový olej

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	399 kJ / 95 kcal
Bílkoviny	0,74 g
Tuky	0,12 g
Vláknina	0,96 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	7 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	6,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Hovězí plátky naklepeme a po obou stranách osolíme. Na každý kousek masa narovnáme zelený salát, na slabé plátky nakrájená kolečka rajčat a plátkový sýr. Stočíme do závitku a uzavřeme párátky. Krok 2: Zaprášíme moukou a v rozehřátém oleji osmahneme ze všech stran. Krok 3: Přilijeme vino, necháme ho vypařit a pak pod pokličkou dusíme do měkka. Doba závisí od velikosti závitků. Mně to trvalo asi 30 minut. Je-li třeba, malinko podlijeme vodou. Před podáváním odstraníme párátka.

Hovězí plátky naklepeme a po obou stranách osolíme. Na každý kousek masa narovnáme zelený salát, na slabé plátky nakrájená kolečka rajčat a plátkový sýr. Stočíme do závitku a uzavřeme párátky.
Zaprášíme moukou a v rozehřátém oleji osmahneme ze všech stran.
Přilijeme vino, necháme ho vypařit a pak pod pokličkou dusíme do měkka. Doba závisí od velikosti závitků. Mně to trvalo asi 30 minut. Je-li třeba, malinko podlijeme vodou. Před podáváním odstraníme párátka.

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 9. 2015

Poznámka autorky bara.it

Často je dělám i z kuřecího či krůtiho masa. V tom případě používám víno bílé.

Recept mám od kuchaře hotelu "Le Giare" (proto ten název) kde jsem před lety pracovala. Byl to takový podivín, ale měl spoustu dobrých nápadů.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Masové závitky "Le Giare"

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kN56

Hovězí závitky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

bubak03 95 min

Bavorský závitek

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

pipre 110 min

Bohdalovský závitek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova

Masový závitek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 90 min

Lenčiny masové závitky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jenda1 90 min

Závitky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jirina.

Zobrazit více

Cizrnová krémová polévka Videorecept

Cizrnová krémová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

bara.it

Snídaňové bochánky s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

bara.it

Jablečný koláč z křehkého jogurtového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

bara.it

Smažené kuře po Toskánsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

bara.it

Kureci prsicka ze dvou ingredienci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

bara.it 18 min

Hovezi platky "pizzaiola"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

bara.it

Zobrazit více

Hovězí maso

Oběd
Večeře
Slané chutě
Snadné recepty
Rajčata
Smažení
Dušení

Moje poznámka

Masové závitky "Le Giare"

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kN56

Náhodný recept

Frittata s cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

zizala

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cuketové sushi

Přidáno před 4 hodinami

Panenka v kopru

Přidáno před 5 hodinami

Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce

Přidáno před 13 hodinami

Hermelín pečený v listovém těstě

Přidáno 15. 6. 2025 17:48

Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem

Přidáno 15. 6. 2025 17:17

Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou

Přidáno 15. 6. 2025 17:10

Další recepty

Komentáře (3)

bara.it 17. 9. 2015 09:59

spagetka:

spagetka 17. 9. 2015 05:00

Baruško, to vypadá moc dobře, ukládám

Jo a znám dost skvělých kuchařů, kteří jsou zároveň ale i podivíni, asi to k té profesi nějak patří

bara.it přidala nové fotografie! 16. 9. 2015 12:14

Další 3 fotky

Přečtěte si

Bolo de bolacha: Rychlý nepečený sušenkový dezert z Portugalska vás oslní vůní kávy a zvládne jej připravit i začátečník

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Klasická zelňačka: Kysané zelí a brambory jsou základ, kousky masa z voňavých uzených žeber polévku chuťově obohatí

Bramborový guláš s klobásou: Klasický základ doplněný o lečo dodá jídlu šťavnatost a zajímavou lehce nakyslou chuť

Vyzkoušeli jsme fígl, jak celý týden udržet čerstvé a křupavé ředkvičky: Nestačili jsme se divit, co dokáže trocha vody

Vyrobte si mast z rýmovníku. Pomůže v boji proti nachlazení a uleví od bolavých dutin. Vyzkoušejte oblíbený recept na jeho přípravu Hodnocení 432×

Vyrobte si mast z rýmovníku. Pomůže v boji proti nachlazení a uleví od bolavých dutin. Vyzkoušejte oblíbený recept na jeho přípravu

Žloutkové věnečky: Kombinace dobře připraveného odpalovaného těsta a máslového krému s vůni rumu je božská

Hrníčková kefírová buchta podle Anety Vignerové: Je snadná na přípravu a po upečení úžasně vláčná, říká modelka

Nejnovější články

Klasická zelňačka: Kysané zelí a brambory jsou základ, kousky masa z voňavých uzených žeber polévku chuťově obohatí

Bramborový guláš s klobásou: Klasický základ doplněný o lečo dodá jídlu šťavnatost a zajímavou lehce nakyslou chuť

38 foto
Ochutnejte Belgii: Kde si dát nejlepší hranolky, kam na vafle rozplývající se na jazyku a proč si u stánku koupit gentský nos

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jihočeský kynutý koláč

Evculina84 před 17 minutami

Špenátová polévka Videorecept

Zu.bart před 3 hodinami

Kulajda z cukety

Romana20 před 3 hodinami

Jahodový koktejl s mátou Videorecept

Jahodový koktejl s mátou

MarcelaPa před 4 hodinami

Obrácené vepřové řízky z trouby

wimra před 5 hodinami

Bublanina z majonézy

Sarka13 před 6 hodinami

Tvarohové muffiny

Sefiragold před 6 hodinami

Tématické fráze:
masové závitky, masovy zavitky, masové závitky v zeleném listu, hovězí závitek le giare, levne masove zavitky

Suroviny:
maso hovězí, rajče, salát, sýr tvrdý, mouka hladká, víno červené, olej olivový, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Afrika řezy Videorecept

Afrika řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

toprecepty.cz 60 min

Kopky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

eva hubova 148 min

Policejní koleno

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 125 min

Fazolkový prívarok

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 40 min

Grilované pak choi a ředkvičky s arašídy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

lucieblahova 30 min

Masové závitky "Le Giare"

Suroviny

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky bara.it

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

38 foto Ochutnejte Belgii: Kde si dát nejlepší hranolky, kam na vafle rozplývající se na jazyku a proč si u stánku koupit gentský nos

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

38 foto
Ochutnejte Belgii: Kde si dát nejlepší hranolky, kam na vafle rozplývající se na jazyku a proč si u stánku koupit gentský nos