Hrášková bruschetta s kozím sýrem a hruškou
Svěží variace na oblíbený italský předkrm. Křupavý chléb, jemně nasládlý hrášek a výrazný kozí sýr tvoří lahodnou kombinaci, která vynikne jako lehká svačinka nebo občerstvení. Rychlé, jednoduché a plné jarní chuti.
Postup přípravy
Krok 1: Mražený hrášek vhodíme do vody a přivedeme k varu. Ihned odstavíme, slijeme vodu a rozmačkáme vidličkou. Ochutíme solí a bílým pepřem.
Krok 2: V topinkovači opečeme plátky chleba a potřeme je lehce olivovým olejem.
Krok 3: Na ještě teplé pečivo poklademe v bohaté vrstvě rozmačkaný hrášek, doplníme kousky oloupané hrušky a rozdrobeným kozím sýrem.
Zveřejněno 17. 9. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hrášková bruschetta s kozím sýrem a hruškou
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qmj0
Moje poznámka
Hrášková bruschetta s kozím sýrem a hruškou
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qmj0
Nejnovější recepty
Pražma královská v solné krustě podle Marka Raditsche
Přidáno před 1 hodinou
Kuřecí karbanátky se sýrem a slaninou
Přidáno před 8 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Přidáno před 14 hodinami
Kapřík podle pánů z Rožmberka s bramborami
Přidáno před 15 hodinami
Losos na pomerančích z pánve
Přidáno před 17 hodinami
Pomazánky na jednohubky
Přidáno před 17 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová panenka se švestkama
lumir.pecka před 47 minutami
Koprová omáčka
oswaldjan23 před 1 hodinou
Dokonalá zelňačka
pazderka83 před 1 hodinou
Zadělávaný hrášek/prívarok
bobnak před 9 hodinami
Hospodský guláš podle ČSN
Fanus před 13 hodinami
Kynutý jablečný závin
Rosnicka710 před 13 hodinami
Linecké cukroví
Evellinka před 15 hodinami
Květákový mozeček
radekfiala před 15 hodinami
Staročeská pučálka
Iricek před 15 hodinami
Hovězí plátky ve vlastní šťávě
Klar98 před 16 hodinami
Suroviny:
hrášek mražený,
hruška,
chléb celozrnný,
sýr kozí,
olej olivový,
sůl,
pepř bílý mletý
Komentáře (6)