Rozpečený kozí sýr na listovém salátu

Kuchařka: JajinkaBeck

Doba přípravy: 15 minut 1 porce Sýry 0 názorů

Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Recept se mi líbí

Přidat další fotografii

Suroviny

směs salátů (ledový, polníček, rukola apod.)

rajčátka

1 kolečko kozího sýru s plísní na povrchu

Na zálivku:

1 lžíce medu

2 lžíce olivového oleje

1 lžíce balzamikového octa

1 šalotka

Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

1. Rozpálíme troubu, kolečko sýru dáme na pečící papír a dáme rozpéct. Sýr je hotový v momentě, kdy začne mírně zlátnout.

2. Mezitím připravíme salát. Opláchneme, osušíme a natrháme (dají se koupit už připravené a namíchané směsi různých salátů). Pokrájíme rajčata. Připravíme zálivku, všechny ingredience smícháme, cibulku nakrájíme hodně najemno.

3. Zálivkou pocákáme salát a navrch položíme rozpečený sýr.

Kuchařka: JajinkaBeck